更新日: 2018年09月12日
2 お気に入り

寿司好きなら一度は行きたい!札幌のミシュラン・スター獲得寿司店3選

北海道一の都市である札幌には、世界のグルメに注目される寿司店が多数存在しています。その中でも人気が高いのが、ミシュラン・スターを獲得した名寿司店。今回は、ミシュランが認めた札幌の寿司店の中から、選りすぐりの3店をご紹介します。

ソルト

トップクラスの寿司をリーズナブルな価格で提供する「鮨処有馬」

ミシュラン1つ星獲得点でありながら、比較的リーズナブルな価格で寿司を味わえる「鮨処有馬」。一人あたり2万円程度の予算を必要とする高級寿司店が多い中、「鮨処有馬」のコースは1万円台前半で楽しむことができます。もちろん、ミシュランに認められた料理の味は本物。メインの寿司はもちろんのこと、一品料理も高級店の名に恥じない味わいです。気負わずに本物の寿司を楽しみたい方は、「鮨処有馬」に足を運んでみてはいかがでしょうか。

大将のこだわりがつまった寿司を味わえる「鮨菜 和喜智」

出典:https://r.gnavi.co.jp/fv40hnxm0000/
「鮨菜 和喜智」は、ミシュラン2つ星を獲得している名店です。平日の営業は夜のみで、18時スタートと20時スタートの完全入れ替え制となっています。予約が必須のお店ですが、寿司の味は格別です。シンプルかつ洗練された握りの味わいは、グルメの舌を唸らせてくれることでしょう。料理はコースのみで単品の注文はできませんが、大将こだわりの品々が期待を裏切ることはありません。札幌で特別な寿司を味わいたいなら、ぜひ「鮨菜 和喜智」に行ってみてください。

北海道唯一のミシュラン3つ星獲得寿司店「鮨 田なべ」

北海道の寿司店で、ミシュラン3つ星を獲得している店はただ一つ。それが、「鮨 田なべ」です。3つ星獲得店であるだけに、「鮨 田なべ」のサービスは抜群。洗練された内装をもつ店内で、満足のいくひとときを楽しませてくれます。握りのみのコースを1万円以下で楽しめるリーズナブルさも、「鮨 田なべ」の魅力のひとつ。3つ星獲得点だからと気負わずに、洗練されたお寿司を楽しめますよ。札幌駅から徒歩数分とアクセスも良好なので、一度足を運ばれてはいかがでしょうか。

終わりに

今回ご紹介したミシュラン・スター獲得店は、どれも食通の舌を満足させる名店ばかりです。札幌で美味しいお寿司を味わいたいなら、ぜひ一度足を運んでみてください。
favyサブスク
寿司好きなら一度は行きたい!札幌のミシュラン・スター獲得寿司店3選

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
ソルト

アクセスランキング

4/18〜|大盛り豚肉でボリューム満点!さっぱり冷製スープの「和風肉つけ麺」が『丸源ラーメン』に登場 1

4/18〜|大盛り豚肉でボリューム満点!さっぱり冷製スープの「和風肉つけ麺」が『丸源ラーメン』に登場

favyグルメニュース
新橋|4月15日、牡蠣専門店がオープン。国産マセガキが食べられる店が駅チカに登場 2

新橋|4月15日、牡蠣専門店がオープン。国産マセガキが食べられる店が駅チカに登場

favy
カレッタ汐留内「汐留横丁」のランチ8選!米粉使用の天ぷらに豚骨ラーメンも 3

カレッタ汐留内「汐留横丁」のランチ8選!米粉使用の天ぷらに豚骨ラーメンも

favy
4月17日│JR新宿駅改札内に『EATo LUMINE』がオープン!人気ラーメン屋鴨to葱や東京豚饅など 4

4月17日│JR新宿駅改札内に『EATo LUMINE』がオープン!人気ラーメン屋鴨to葱や東京豚饅など

favyグルメニュース
【4月末まで】桜の季節にぴったりの桜風味のコーヒー、ラテ、スコーンを販売『coffee mafia』 5

【4月末まで】桜の季節にぴったりの桜風味のコーヒー、ラテ、スコーンを販売『coffee mafia』

favy

オススメ記事

新橋|4月15日、牡蠣専門店がオープン。国産マセガキが食べられる店が駅チカに登場 1

新橋|4月15日、牡蠣専門店がオープン。国産マセガキが食べられる店が駅チカに登場

favy
汐留駅│定食・カツ丼・カツカレー!肉厚なとんかつを楽しめる専門店『豚宝』 2

汐留駅│定食・カツ丼・カツカレー!肉厚なとんかつを楽しめる専門店『豚宝』

favy
東京都内│可愛いグラスに果肉がゴロゴロ!果物盛り盛りなフルーツサワーが飲める店10選 3

東京都内│可愛いグラスに果肉がゴロゴロ!果物盛り盛りなフルーツサワーが飲める店10選

favy編集部
汐留駅すぐ│食べたらハマる「カンジャンケジャン」は必食!韓国料理店『韓味料』 4

汐留駅すぐ│食べたらハマる「カンジャンケジャン」は必食!韓国料理店『韓味料』

favy
100種類以上飲み放題!日本酒・ワインを手酌で好きなだけ!『サケリスト日本橋室町』 5

100種類以上飲み放題!日本酒・ワインを手酌で好きなだけ!『サケリスト日本橋室町』

favyグルメニュース

グルメイベント

4/18〜|大盛り豚肉でボリューム満点!さっぱり冷製スープの「和風肉つけ麺」が『丸源ラーメン』に登場

4/18〜|大盛り豚肉でボリューム満点!さっぱり冷製スープの「和風肉つけ麺」が『丸源ラーメン』に登場

4月18日(木) 〜
4/18〜|ローストビーフと牛100%パティで"W牛肉"!高級バーガーが『ウェンディーズ』15店舗に登場

4/18〜|ローストビーフと牛100%パティで"W牛肉"!高級バーガーが『ウェンディーズ』15店舗に登場

4月18日(木) 〜
4/18|"西尾抹茶"を練り込んだクロワッサンたい焼が登場!クリームと小豆もたっぷり!『銀だこ』

4/18|"西尾抹茶"を練り込んだクロワッサンたい焼が登場!クリームと小豆もたっぷり!『銀だこ』

4月18日(木) 〜
4/16〜|期間限定!モツとニンニクのスタミナ系「ホルモン塩スパ」が新登場『パンチョ』

4/16〜|期間限定!モツとニンニクのスタミナ系「ホルモン塩スパ」が新登場『パンチョ』

4月16日(火) 〜 5月31日(金)
4/16〜|大きなチキンが主役のスパイスカレー「ごろチキ」が限定復活!『松屋』

4/16〜|大きなチキンが主役のスパイスカレー「ごろチキ」が限定復活!『松屋』

4月16日(火) 〜

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン