更新日: 2018年09月12日
2 お気に入り

寿司好きなら一度は行きたい!札幌のミシュラン・スター獲得寿司店3選

北海道一の都市である札幌には、世界のグルメに注目される寿司店が多数存在しています。その中でも人気が高いのが、ミシュラン・スターを獲得した名寿司店。今回は、ミシュランが認めた札幌の寿司店の中から、選りすぐりの3店をご紹介します。

ソルト

トップクラスの寿司をリーズナブルな価格で提供する「鮨処有馬」

ミシュラン1つ星獲得点でありながら、比較的リーズナブルな価格で寿司を味わえる「鮨処有馬」。一人あたり2万円程度の予算を必要とする高級寿司店が多い中、「鮨処有馬」のコースは1万円台前半で楽しむことができます。もちろん、ミシュランに認められた料理の味は本物。メインの寿司はもちろんのこと、一品料理も高級店の名に恥じない味わいです。気負わずに本物の寿司を楽しみたい方は、「鮨処有馬」に足を運んでみてはいかがでしょうか。

大将のこだわりがつまった寿司を味わえる「鮨菜 和喜智」

出典:https://r.gnavi.co.jp/fv40hnxm0000/
「鮨菜 和喜智」は、ミシュラン2つ星を獲得している名店です。平日の営業は夜のみで、18時スタートと20時スタートの完全入れ替え制となっています。予約が必須のお店ですが、寿司の味は格別です。シンプルかつ洗練された握りの味わいは、グルメの舌を唸らせてくれることでしょう。料理はコースのみで単品の注文はできませんが、大将こだわりの品々が期待を裏切ることはありません。札幌で特別な寿司を味わいたいなら、ぜひ「鮨菜 和喜智」に行ってみてください。

北海道唯一のミシュラン3つ星獲得寿司店「鮨 田なべ」

北海道の寿司店で、ミシュラン3つ星を獲得している店はただ一つ。それが、「鮨 田なべ」です。3つ星獲得店であるだけに、「鮨 田なべ」のサービスは抜群。洗練された内装をもつ店内で、満足のいくひとときを楽しませてくれます。握りのみのコースを1万円以下で楽しめるリーズナブルさも、「鮨 田なべ」の魅力のひとつ。3つ星獲得点だからと気負わずに、洗練されたお寿司を楽しめますよ。札幌駅から徒歩数分とアクセスも良好なので、一度足を運ばれてはいかがでしょうか。

終わりに

今回ご紹介したミシュラン・スター獲得店は、どれも食通の舌を満足させる名店ばかりです。札幌で美味しいお寿司を味わいたいなら、ぜひ一度足を運んでみてください。
favyサブスク
寿司好きなら一度は行きたい!札幌のミシュラン・スター獲得寿司店3選

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
ソルト

アクセスランキング

キャンドル煌めく夜景ディナー!純白ケーキ付きでホワイトデーにも『ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ』 1

キャンドル煌めく夜景ディナー!純白ケーキ付きでホワイトデーにも『ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ』

グルメライターAI
3/13〜|ロースカツ・焼豚・ベーコン・ソーセージがドーン!肉尽くしの全力飯『かつや』 2

3/13〜|ロースカツ・焼豚・ベーコン・ソーセージがドーン!肉尽くしの全力飯『かつや』

グルメライターAI
【3/12〜15限定】ロッテ「チョコパイ」がホールケーキに!『銀座コージーコーナー』で数量限定販売 3

【3/12〜15限定】ロッテ「チョコパイ」がホールケーキに!『銀座コージーコーナー』で数量限定販売

favyグルメニュース
3/16〜|3日間限定で200円引き!旬のアサリと鰻を味わう贅沢御膳&お重が登場『江戸名代亜門』 4

3/16〜|3日間限定で200円引き!旬のアサリと鰻を味わう贅沢御膳&お重が登場『江戸名代亜門』

グルメライターAI
3/9〜|赤坂見附でお花見BBQ!屋根付きで雨の日でも安心!当日予約も◎『バネバグース』 5

3/9〜|赤坂見附でお花見BBQ!屋根付きで雨の日でも安心!当日予約も◎『バネバグース』

グルメライターAI

オススメ記事

注いだ瞬間に広がる香り!熱々コーヒー×濃厚バニラの「アフォガート」が登場『coffee mafia』 1

注いだ瞬間に広がる香り!熱々コーヒー×濃厚バニラの「アフォガート」が登場『coffee mafia』

favy
【浜松町】500人の頂点に立ったラーメン王者が作る「博多豚骨」が必食!『次を食堂』 2

【浜松町】500人の頂点に立ったラーメン王者が作る「博多豚骨」が必食!『次を食堂』

favy
【初心者必見】札幌・4PLAの『大通バル』を攻略!移動ゼロでハシゴ飯を楽しむ完全ガイド 3

【初心者必見】札幌・4PLAの『大通バル』を攻略!移動ゼロでハシゴ飯を楽しむ完全ガイド

favy
札幌・4PLA地下で運試し!非売品の「限定グラス」争奪戦、延長決定!『ODORiBA』 4

札幌・4PLA地下で運試し!非売品の「限定グラス」争奪戦、延長決定!『ODORiBA』

favy
浜松町【ラストチャンス】ハイボールを飲んで“午年限定グラス”を狙え!イベント延長決定『浜松町ネオ横丁』 5

浜松町【ラストチャンス】ハイボールを飲んで“午年限定グラス”を狙え!イベント延長決定『浜松町ネオ横丁』

favy

グルメイベント

【3/11〜13】「ぶっかけうどん」注文で「もう1杯」無料!?『丸亀製麺』で3日間限定イベント開催

【3/11〜13】「ぶっかけうどん」注文で「もう1杯」無料!?『丸亀製麺』で3日間限定イベント開催

3月11日(水) 〜 3月13日(金)
3/11〜|震災の絆が生んだ絶品バーガーに注目!宮城の名店と築地『近江屋牛肉店』がコラボ

3/11〜|震災の絆が生んだ絶品バーガーに注目!宮城の名店と築地『近江屋牛肉店』がコラボ

3月11日(水) 〜
心斎橋|ミシュラン監修の『鮨響』で貸切宴会!本格鮨と飲み放題、〆のラーメン食べ放題で6,600円

心斎橋|ミシュラン監修の『鮨響』で貸切宴会!本格鮨と飲み放題、〆のラーメン食べ放題で6,600円

3月10日(火) 〜 4月30日(木)
3/9〜|銀座『ビヤホールライオン』が桜色に!日本最古の空間でお手軽「お花見ビヤホール」

3/9〜|銀座『ビヤホールライオン』が桜色に!日本最古の空間でお手軽「お花見ビヤホール」

3月9日(月) 〜 4月13日(月)
3/9〜|赤坂見附でお花見BBQ!屋根付きで雨の日でも安心!当日予約も◎『バネバグース』

3/9〜|赤坂見附でお花見BBQ!屋根付きで雨の日でも安心!当日予約も◎『バネバグース』

3月9日(月) 〜 4月28日(火)

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン