更新日: 2018年09月12日
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【2月19日OPEN】約600キロのムール貝が完売!新宿の話題店『C by favy』から新メニュー「ムール貝グラタン」が登場。

2月19日、新宿にオープンしたムール&フリットを提供する「C by favy」。オープン後、なんと約600kgのムール貝を販売!さらに今回、国産ムール貝をもっと多くの人に楽しんでもらうためC by favyでは3月7日よりムール貝を使った新メニュー「ムール貝グラタン」を販売開始します!販売開始に伴い、2名以上でのご予約者限定のプレゼントキャンペーンを実施。これは要チェックだ! ※こちらのキャンペーンは終了しています

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2月19日OPEN!約600キロのムール貝が完売!

西新宿にオープンした「C by favy」。欧州で人気の料理ムール&フリットを中心とした料理を提供するお店です。

2月19日のオープンからのムール貝の消費量は約600キロとのこと。1日60キロ程度のムール貝が’消費されているということが分かります。(ムール貝ってこんなに人気あるのですね)

今回、ムール貝の新メニューが3月7日(月)から登場!

今回、国産のムール貝をより多くのお客様に楽しんで貰いたいということで3月7日から新たに新メニューが登場するとのこと。

新メニューは「ムール貝グラタン」。しかも販売開始キャンペーンも同時スタート

今回新しく販売されるのは「ムール貝グラタン」。

"ベシャメルソースの中に具材を入れる一般的なスタイルのグラタンではなく、今回の新メニューではムール貝の出汁をたっぷり含んだベシャメルソースとチーズをムール貝一つ一つに丁寧にかけて焼き上げる事で、より強くムール貝の味を感じていただけるグラタンとなっております。"

とお店はコメントしている。ムール貝との相性はかなり良さそう。

しかも販売開始を記念して、この「ムール貝グラタン」が無料で楽しめるキャンペーンが開催されるようだ。

キャンペーン概要

※こちらのキャンペーンは終了しています
<キャンペーン概要>
期間中、2名様以上でのご予約の上でご来店いただいたお客様を対象に、新メニュー「ムール貝グラタン」(980円〜1,500円相当)を無料でプレゼントいたします。
対象期間:3月7日(月)から3月25日(金)まで

■ご予約フォーム
https://yoyaku.toreta.in/cbyfavy

■ご予約電話番号
050-3033-8259
電話でのご予約の際は14時〜18時の間におかけ下さい。

※Web予約、電話予約どちらもキャンペーン対象となります。
※ご予約の際に「ムール貝グラタン希望」ととお伝え下さい。
※2名様以上でのご予約ご来店の際にご利用いただけるキャンペーンとなります。
※お一人様でのご予約の際は本キャンペーンをご利用頂けませんのでご注意ください。
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