名店の暖簾分けや短歌にも詠まれた老舗まで！“御徒町”で行くべきおそば屋さん5選

御徒の地名の由来をご存知ですか？江戸時代、馬に乗る事が許可されない武士＝徒歩＝御徒が多く住んでいた、ということだそうです。現在は上野や台東などの地名に変わりましたが、安くて美味い蕎麦を愛した御徒の心意気は、今も息づいています。今回はそんな御徒町にあるおそば屋さんを5店ご紹介します。