更新日： 2018年09月12日

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【東銀座】ミシュラン1つ星や新しい老舗まで！駅周辺の落ち着いた空間で楽しめるおそば屋さん5選

飲食店が多い東銀座。高級な店がそろっていますが、ランチは意外とリーズナブルなお店が多いのも東銀座エリアの特徴ですね。そんな東銀座で、ミシュランの星獲得店や珍しいコンセプトのお店まで、落ち着いた空間で楽しめるおそば屋さんを5店ご紹介します。

mar: 日本酒をこよなく愛するおっさん系女子。好きな...

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のどごし、味、香りを楽しめる『成冨』

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東銀座駅より徒歩5分及び築地市場駅から徒歩3分にある『成富』。
温かい蕎麦は945円の「かけそば」から、冷たい蕎麦では840円の「せいろ」まで揃っている十割そばが楽しめるお店です。
その他、天ぷらが美味しいことでも評判です！

手打ち蕎麦成冨

東京都中央区銀座8-18-6　二葉ビル 1F

ミシュラン1つ星獲得の名店『流石』

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東銀座駅より徒歩6分及び、銀座駅より徒歩5分にある『流石』。
こちらのお店はミシュランの1つ星を獲得した超有名店。
極細の十割蕎麦で、細い分喉越しがよくてしっかりとコシもあります。
ぶっかけの「ひやかけそば」はつゆがたっぷりでツルっと食べやすい一品で、お店でも人気のメニューです。

銀座蕎麦流石本店

東京都中央区銀座2-13-6 東二ビル 2F

極細打ちのそばを味わえる『木挽町湯津上屋』

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東銀座駅より徒歩8分及び新富町駅より徒歩3分にある『木挽町湯津上屋』。
そばの中でおすすめなのが「もりそば」（700円）。
極細打ちで所々にホシが煌めいている蕎麦色の蕎麦肌が特徴です。

木挽町湯津上屋

お酒も充実しているそば屋『新富町はたり』

東銀座駅より徒歩13分及び新富町駅から約1分にある『新富町はたり』。
温かい蕎麦では「かけそば」が、冷たい蕎麦では「もりそば」が800円から。
蕎麦だけでなく、おつまみ、お酒も充実しています。

新富町はたり

新しい老舗がコンセプト『つきじ文化人』

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東銀座駅より徒歩3分及び築地駅より徒歩3分にある『つきじ文化人』。
モダンな雰囲気店内ながら、老舗のお品書きがコンセプトのお店です。
こちらのお店では、手挽き十割そばを楽しめます。
「旬の蕎麦」は季節のそばが楽しめる他、おつまみなどもそろっていますので、お酒を楽しみたい方にもオススメ。

石臼碾きそば築地文化人

東京都中央区築地1-12-16 プレミアム銀座イースト1F

おわりに

いかがでしたでしょうか？
高級な飲食店がたくさんある東銀座の中でも、お手ごろにそばを楽しめるお店があります。
落ち着いた空間で楽しめる名店揃いなので、ぜひ東銀座にお立ち寄りの際は楽しんでみてくださいね。

【東銀座】ミシュラン1つ星や新しい老舗まで！駅周辺の落ち着いた空間で楽しめるおそば屋さん5選

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