![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
更新日：
2018年09月12日
1
お気に入り
【銀座】本格四川料理から白子入りの麻婆豆腐も?!シビレる辛さがやみつきになる麻婆豆腐5選！
銀座は高級なだけでなく、本格的な味が楽しめるお店が集うエリアでもあります。中でも麻婆豆腐は、シビレる辛さがやみつきになりますよね。今回はそんな銀座駅界隈で本格四川料理店が作る麻婆豆腐や白子が入った麻婆豆腐など、銀座で麻婆豆腐が食べられるお店5店をご紹介します。
- naki
- 最近は糖質オフダイエットにチャレンジ中！
元中国迎賓館料理長が作る絶品料理！『趙楊』
JR新橋駅銀座口から歩いて2分。 四川省で政府や海外の賓客をもてなす全牛賓館料理長を務めたシェフが1988年に来日してから開いたお店。麻婆豆腐は2種類の山椒を適材適所で使い分け、辛さとコク、旨みが引き立ち、必ず食べておきたいメニューです。
期間限定「白子の麻婆豆腐」は必食！『一凛』
地下鉄築地駅から徒歩5分。美味しい料理を作るには素材本来が持つ美味しいさを一番適した調理法で調理すること大切だということにこだわったお店。必ず食べておきたいメニューは期間限定の「白子の麻婆豆腐」。辛みと旨みのバランスが絶妙と評判です。
花山椒のしびれる辛さにヤミツキ『銀座小はれ日より』
地下鉄銀座一丁目駅から徒歩3分。旨くて辛い麻婆豆腐は、必ず食べておきたい品です。塩味に豆鼓（トウチ）、花椒のピリリとしびれる辛さはツウも納得。シェフオリジナルの「ピータン入り麻婆豆冨」はコクとまろやかさが評判です。
土鍋で出てくる激熱麻婆豆腐『桃花源』 [PR]
JR新橋駅から徒歩3分。九州で有名な中華料理店の東京店です。多くの麻婆豆腐ツウが通う旨いと評判の麻婆豆腐は、四川の辛さか普通の辛さを選べます。辛めの本格四川麻婆豆腐が食べたいという時には、四川の辛さを選ぶのが必須です。
百貨店に来たついでに『中国菜老四川 飄香 銀座三越店』 [PR]
地下鉄銀座駅に直結。銀座三越内にありアクセスの良さは最高です。トウガラシの辛さと山椒の辛さのブレンドが絶妙で、最初はそれほど感じられないのに、食べ進めるうちにしびれる辛さが堪能できます。
おわりに
いかがでしたか。本物をもとめて多くの人が訪れる銀座だけに、このエリアで食べることができる麻婆豆腐も、ほかのではちょっと食すことができないこだわりのレシピで作られたモノが多いのが魅力的ですね。美味しい麻婆豆腐が食べたくなったら、この銀座駅界隈の5選から選んでみるのはいかがですか。
＼ SNSでシェア ／
- naki
- 最近は糖質オフダイエットにチャレンジ中！
アクセスランキング
1
キャンドル煌めく夜景ディナー！純白ケーキ付きでホワイトデーにも『ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ』
グルメライターAI
2
汐留│1600円でチャミスルが時間無制限飲み放題！3/1〜『とんとんポチャ＋』がオープン
favy
3
浜松町│3種のソースと選べる生地が嬉しい「ラザニア」が新登場『Tokyo Italiana michi』
favy
4
ホワイトデーのお返しはマドレーヌで決まり！意味から選ぶ絶品ブランド7選
mogura_neko
5
3/4〜｜『びっくりドンキー』で野菜たっぷりの「いろどりセット」フェア開催！組み合わせ自由で大満足
グルメライターAI
オススメ記事
1
広島【緊急延長】まだ間に合う！午年限定グラス争奪戦、第2ラウンド突入！『reDine 広島』
favy
2
【新宿】まだ間に合う！限定グラスが当たるイベントが延長決定。ハイボール1杯で運試し『reDine 新宿』
favy
3
汐留│1600円でチャミスルが時間無制限飲み放題！3/1〜『とんとんポチャ＋』がオープン
favy
4
浜松町│3種のソースと選べる生地が嬉しい「ラザニア」が新登場『Tokyo Italiana michi』
favy
5
浜松町│上海で人気！ビャンビャン麺専門店『古都』で本場の味を堪能。日本限定のメニューも
favy
グルメイベント
3/5〜｜表面サクッ！桜のモンブランワッフルに苺ミルクティーも。春を彩る『アフタヌーンティー』
3月5日(木)
〜
4月22日(水)
日〜木曜は飲み放題延長が無料！『はなの舞』などチムニーグループに歓送迎会プランが登場
3月5日(木)
〜
5月31日(日)
お花見にぴったり！サクサク天ぷらと「竹の子ごはん」のお弁当が発売『ほっかほっか亭』
3月5日(木)
〜
3/4〜｜ゴロっと牛ステーキで食べ応え抜群！ピリ辛チョリソーがクセになる『ビバパエリア』
3月4日(水)
〜
6月9日(火)
3/4〜｜『びっくりドンキー』で野菜たっぷりの「いろどりセット」フェア開催！組み合わせ自由で大満足
3月4日(水)
〜