更新日: 2018年09月12日
1 お気に入り

【銀座】本格四川料理から白子入りの麻婆豆腐も?!シビレる辛さがやみつきになる麻婆豆腐5選!

銀座は高級なだけでなく、本格的な味が楽しめるお店が集うエリアでもあります。中でも麻婆豆腐は、シビレる辛さがやみつきになりますよね。今回はそんな銀座駅界隈で本格四川料理店が作る麻婆豆腐や白子が入った麻婆豆腐など、銀座で麻婆豆腐が食べられるお店5店をご紹介します。

naki
最近は糖質オフダイエットにチャレンジ中!

元中国迎賓館料理長が作る絶品料理!『趙楊』

JR新橋駅銀座口から歩いて2分。 四川省で政府や海外の賓客をもてなす全牛賓館料理長を務めたシェフが1988年に来日してから開いたお店。麻婆豆腐は2種類の山椒を適材適所で使い分け、辛さとコク、旨みが引き立ち、必ず食べておきたいメニューです。

期間限定「白子の麻婆豆腐」は必食!『一凛』

地下鉄築地駅から徒歩5分。美味しい料理を作るには素材本来が持つ美味しいさを一番適した調理法で調理すること大切だということにこだわったお店。必ず食べておきたいメニューは期間限定の「白子の麻婆豆腐」。辛みと旨みのバランスが絶妙と評判です。

花山椒のしびれる辛さにヤミツキ『銀座小はれ日より』

地下鉄銀座一丁目駅から徒歩3分。旨くて辛い麻婆豆腐は、必ず食べておきたい品です。塩味に豆鼓(トウチ)、花椒のピリリとしびれる辛さはツウも納得。シェフオリジナルの「ピータン入り麻婆豆冨」はコクとまろやかさが評判です。

土鍋で出てくる激熱麻婆豆腐『桃花源』 [PR]

JR新橋駅から徒歩3分。九州で有名な中華料理店の東京店です。多くの麻婆豆腐ツウが通う旨いと評判の麻婆豆腐は、四川の辛さか普通の辛さを選べます。辛めの本格四川麻婆豆腐が食べたいという時には、四川の辛さを選ぶのが必須です。

百貨店に来たついでに『中国菜老四川 飄香 銀座三越店』 [PR]

地下鉄銀座駅に直結。銀座三越内にありアクセスの良さは最高です。トウガラシの辛さと山椒の辛さのブレンドが絶妙で、最初はそれほど感じられないのに、食べ進めるうちにしびれる辛さが堪能できます。

おわりに

いかがでしたか。本物をもとめて多くの人が訪れる銀座だけに、このエリアで食べることができる麻婆豆腐も、ほかのではちょっと食すことができないこだわりのレシピで作られたモノが多いのが魅力的ですね。美味しい麻婆豆腐が食べたくなったら、この銀座駅界隈の5選から選んでみるのはいかがですか。
favyサブスク
【銀座】本格四川料理から白子入りの麻婆豆腐も?!シビレる辛さがやみつきになる麻婆豆腐5選!

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
naki
最近は糖質オフダイエットにチャレンジ中!

アクセスランキング

【フルーチェ アレンジレシピ】50周年記念の限定「フルーチェ」と、「ご当地フルーチェ」のレアチーズケーキを作ってみた。 1

【フルーチェ アレンジレシピ】50周年記念の限定「フルーチェ」と、「ご当地フルーチェ」のレアチーズケーキを作ってみた。

サタデー
3/20〜|厚切り肉を食べ尽くせ!食べ放題に大人気のハラミが復活。『すたみな太郎』 2

3/20〜|厚切り肉を食べ尽くせ!食べ放題に大人気のハラミが復活。『すたみな太郎』

グルメライターAI
3/23〜|総重量2kgで満腹必至!スパイシーなメガ盛りチキンが今だけ1000円引き!富山『サントシ』 3

3/23〜|総重量2kgで満腹必至!スパイシーなメガ盛りチキンが今だけ1000円引き!富山『サントシ』

favy
渋谷さくら坂|夜桜ライトアップに合わせて行きたいグルメ10選!隠れ家和食にフレンチバルも 4

渋谷さくら坂|夜桜ライトアップに合わせて行きたいグルメ10選!隠れ家和食にフレンチバルも

mogura_neko
浜松町|喉越し抜群の蕎麦にたっぷり野菜をON!餃子&スープ付きセットが登場『手打ちビャンビャン麺荘 古都』 5

浜松町|喉越し抜群の蕎麦にたっぷり野菜をON!餃子&スープ付きセットが登場『手打ちビャンビャン麺荘 古都』

favy

オススメ記事

汐留│厚さ2cm・直径13cm!特大かき揚げ茶漬けに注目!『鯛茶TOKYO』 1

汐留│厚さ2cm・直径13cm!特大かき揚げ茶漬けに注目!『鯛茶TOKYO』

favy
札幌・4PLA|常時100種以上のクラフトビールが揃う!自分で手にとって飲み比べもできる『クラフトビール100』 2

札幌・4PLA|常時100種以上のクラフトビールが揃う!自分で手にとって飲み比べもできる『クラフトビール100』

favy
新橋│バリスタ厳選!高品質ドリップコーヒーとスイーツを楽しめるカフェ『コーヒーマフィア』 3

新橋│バリスタ厳選!高品質ドリップコーヒーとスイーツを楽しめるカフェ『コーヒーマフィア』

favy
梅田駅直結|期間限定いちごパフェや&濃厚バスチー!素材重視のスイーツを『pasta stand』で 4

梅田駅直結|期間限定いちごパフェや&濃厚バスチー!素材重視のスイーツを『pasta stand』で

favy
浜松町|喉越し抜群の蕎麦にたっぷり野菜をON!餃子&スープ付きセットが登場『手打ちビャンビャン麺荘 古都』 5

浜松町|喉越し抜群の蕎麦にたっぷり野菜をON!餃子&スープ付きセットが登場『手打ちビャンビャン麺荘 古都』

favy

グルメイベント

3/20〜|お花見気分を盛り上げる!桜パンケーキや菜の花のホットサンドが登場『Eggs'n Things』

3/20〜|お花見気分を盛り上げる!桜パンケーキや菜の花のホットサンドが登場『Eggs'n Things』

3月20日(金) 〜 4月20日(月)
3/20〜|目黒川での食べ歩きに!花見限定「SAKURAおでん」発売『きんぎょと風鈴』

3/20〜|目黒川での食べ歩きに!花見限定「SAKURAおでん」発売『きんぎょと風鈴』

3月20日(金) 〜 4月5日(日)
3/20〜|厚切り肉を食べ尽くせ!食べ放題に大人気のハラミが復活。『すたみな太郎』

3/20〜|厚切り肉を食べ尽くせ!食べ放題に大人気のハラミが復活。『すたみな太郎』

3月20日(金) 〜
3/19〜「ノンアル界で一番うまい」とSNSで話題!「日本酒風味 Sparkling」が再登場『チェリオ』

3/19〜「ノンアル界で一番うまい」とSNSで話題!「日本酒風味 Sparkling」が再登場『チェリオ』

3月19日(木) 〜
3/18〜|『モスバーガー』の元祖「テリヤキ」が進化!とろったまベーコンなど限定商品も

3/18〜|『モスバーガー』の元祖「テリヤキ」が進化!とろったまベーコンなど限定商品も

3月18日(水) 〜

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン