![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
更新日：
2018年09月12日
1
お気に入り
【銀座】本格四川料理から白子入りの麻婆豆腐も?!シビレる辛さがやみつきになる麻婆豆腐5選！
銀座は高級なだけでなく、本格的な味が楽しめるお店が集うエリアでもあります。中でも麻婆豆腐は、シビレる辛さがやみつきになりますよね。今回はそんな銀座駅界隈で本格四川料理店が作る麻婆豆腐や白子が入った麻婆豆腐など、銀座で麻婆豆腐が食べられるお店5店をご紹介します。
- naki
- 最近は糖質オフダイエットにチャレンジ中！
元中国迎賓館料理長が作る絶品料理！『趙楊』
JR新橋駅銀座口から歩いて2分。 四川省で政府や海外の賓客をもてなす全牛賓館料理長を務めたシェフが1988年に来日してから開いたお店。麻婆豆腐は2種類の山椒を適材適所で使い分け、辛さとコク、旨みが引き立ち、必ず食べておきたいメニューです。
期間限定「白子の麻婆豆腐」は必食！『一凛』
地下鉄築地駅から徒歩5分。美味しい料理を作るには素材本来が持つ美味しいさを一番適した調理法で調理すること大切だということにこだわったお店。必ず食べておきたいメニューは期間限定の「白子の麻婆豆腐」。辛みと旨みのバランスが絶妙と評判です。
花山椒のしびれる辛さにヤミツキ『銀座小はれ日より』
地下鉄銀座一丁目駅から徒歩3分。旨くて辛い麻婆豆腐は、必ず食べておきたい品です。塩味に豆鼓（トウチ）、花椒のピリリとしびれる辛さはツウも納得。シェフオリジナルの「ピータン入り麻婆豆冨」はコクとまろやかさが評判です。
土鍋で出てくる激熱麻婆豆腐『桃花源』 [PR]
JR新橋駅から徒歩3分。九州で有名な中華料理店の東京店です。多くの麻婆豆腐ツウが通う旨いと評判の麻婆豆腐は、四川の辛さか普通の辛さを選べます。辛めの本格四川麻婆豆腐が食べたいという時には、四川の辛さを選ぶのが必須です。
百貨店に来たついでに『中国菜老四川 飄香 銀座三越店』 [PR]
地下鉄銀座駅に直結。銀座三越内にありアクセスの良さは最高です。トウガラシの辛さと山椒の辛さのブレンドが絶妙で、最初はそれほど感じられないのに、食べ進めるうちにしびれる辛さが堪能できます。
おわりに
いかがでしたか。本物をもとめて多くの人が訪れる銀座だけに、このエリアで食べることができる麻婆豆腐も、ほかのではちょっと食すことができないこだわりのレシピで作られたモノが多いのが魅力的ですね。美味しい麻婆豆腐が食べたくなったら、この銀座駅界隈の5選から選んでみるのはいかがですか。
＼ SNSでシェア ／
- naki
- 最近は糖質オフダイエットにチャレンジ中！
アクセスランキング
1
【6月限定】月〜木は3時間飲み放題が1500円！新橋『鯛茶TOKYO』1周年祭が超お得
favy
2
7/1〜｜南国感たっぷりのマンゴーかき氷が数量限定で登場！至極の一口を体験。六本木『ジョエル・ロブション』
グルメライターAI
3
池袋｜果肉たっぷり3層仕立て！「Suicaのペンギン メロンゼリー」を販売『ホテルメトロポリタン』
グルメライターAI
4
暑い夏こそ冷製パスタ！トマト&エビが主役の夏限定メニューが新登場『グラトーニ』
favy
5
7/7〜｜爽やかな柑橘香！琥珀色の液色が名護湾の夕日を思わせる「オリオン 75BEER ピルスナー」
グルメライターAI
オススメ記事
1
7/1〜｜汗だく必至の激辛グルメ！TVで話題を呼んだ企画が今年も開催『おおいた元気横丁』
favy
2
〜7/31│雨の日は「限定おつまみ」が無料に！『クラフトビール100』梅雨イベント開催
favy
3
暑い夏こそ冷製パスタ！トマト&エビが主役の夏限定メニューが新登場『グラトーニ』
favy
4
新宿駅5分｜セミナーから懇親会まで移動ナシ！参加者の熱量を下げないイベント運営なら『参謀BAR』
favy
5
6/30まで！食事メニュー注文で600円のスムージーを無料で提供！有明ミッドクロス1階『LINK table』
favy
グルメイベント
6/22〜｜夏は冷たい麻辣湯！梅田『麻辣時間』にコク旨豆乳スープの具沢山な一杯が登場
6月22日(月)
〜
広島｜夏野菜ゴロゴロ！肉厚パティのピリ辛サルサバーガーが新登場『29LaB BURGER』
6月20日(土)
〜
6/19〜｜幾層にも素材を重ねた大人のかき氷！自由が丘『ベルアメール』で限定販売
6月19日(金)
〜
新宿｜生ビールが1杯111円＆無料で1Lになる運試しも！6/18〜『reDine 新宿』1周年イベント開催
6月18日(木)
〜
6月28日(日)
6/18〜｜総重量115g！サーロイン牛かつを主役に鬼おろし大根を重ねた超豪快バーガー『WFK』
6月18日(木)
〜