![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
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【武蔵境】1957年から愛される元祖の味。油そば発祥の老舗『珍珍亭』
武蔵境駅から徒歩10分ほどの場所にある『珍珍亭』。1957年創業、昨今ブームになっている“油そば”の発祥のお店です。そんなお店でいただける油そばは、タレ・麺・チャーシュー・ナルト・メンマというシンプルな構成ながら、醤油とラードのコクについつい箸が止まらなくなる深い味わい。今回は、そんな元祖の味をご紹介します。
【西武立川】世にも珍しいパイ包みつけ麺店『UMA TSUKEMEN』
西武立川駅から徒歩3分ほどの場所にある『UMA TSUKEMEN』では、他ではあまり見かけないパイに包まれたつけ麺を楽しむことができます。果たしてパイの中には何が入っているのか？ そしてパイはつけ麺に合うのか？ そんな疑問を解決すべく、実際に食べてきました！
【内幸町】牛と野菜のコクが堪らない！本格ハヤシラーメン『ドゥエエドジャパン』
霞ヶ関駅直結の日比谷パークフロント内にある『Ramen ドゥエ Edo Japan』では、ハヤシ×ラーメンという斬新なラーメンを楽しむことができます。野菜の甘みや牛肉のコクを楽しめる「“ハヤシ”そば」は、今までありそうで無かった新感覚の一杯。今回は、そんな珠玉の一杯をご紹介します。
【池袋】週5時間しか営業しないラーメン店!?ポルチーニ香る幻のまぜそば『一龍庵』
池袋にある『麺処 一龍庵』はちょっぴりレアなラーメン屋なんです。というのも、営業時間は毎週水曜、木曜の11:30〜14:00。そして限定25食ほどしか提供しないというハードルの高さ。しかしそれをクリアした先に待っているのは、醤油とポルチーニが香る絶品まぜそば。今回は、そんなちょっぴりレアなまぜそばをご紹介します。
【錦糸町】鴨の旨みに飲まれろ！鴨100%のラーメン『中華そば 満鶏軒』！
錦糸町駅から徒歩5分の『中華そば 満鶏軒』は、鴨100%のスープを使ったラーメンが楽しめるお店。そしてこのお店は、同じく錦糸町に店を構える行列店『真鯛らーめん 麺魚』のセカンドブランドなんです！ そんな行列店のセカンドブランドと聞いたら期待は高まるばかりです。（2018年4月24日公開）
ジロリアンも中本好きも必見！人形町『火の豚』は中毒性の塊のようなラーメンを出すぞ！
『火の豚 人形町駅前店』は、“二郎×中本”という奇跡のフュージョンをしてしまったラーメンが食べられるお店。二郎をベースとした濃厚でパンチの効いた豚骨醤油に中本の刺激的な辛さとコクが合わさるという中毒性の塊のような味は、一度食べたらハマってしまうこと間違い無し！
まるで銭湯！武蔵新城『湯や軒』のつけ麺には懐かしく温かい旨さがある！
武蔵新城駅から徒歩5分の場所にある『麺屋 湯や軒』は、銭湯のような雰囲気の中でラーメン・つけ麺が楽しめるお店。これには「銭湯のワイワイした雰囲気をラーメン店でも感じてもらいたい」という店主の思いが込められています。今回はそんな『麺屋 湯や軒』で食べられる、身も心も温まるような豚骨魚介つけ麺をご紹介します。
【中野坂上】スープを隠すほどの背脂の甘みがクセになる『麺や天鳳』
醤油・塩・味噌・豚骨。ラーメンには色々な種類がありますが、まず見た目で判断する時に見るのはスープですよね？ では、そのスープが隠れるほど背脂が乗った『麺や天鳳』のラーメンは一体どんな味がするんでしょうか？ 今回は背脂の甘みがクセになる『麺や天鳳 中野坂上総本店』のラーメンをご紹介します！
【有明】でラーメンを食べるならココ7選！3年連続1位の鶏白湯や老舗中華の担々麺まで！
有明駅周辺で、ラーメンを楽しめるお店を7店舗紹介します。ラーメンの賞で3年連続1位を獲得した経験もある「鶏白湯ラーメン」や老舗中華料理店の担々麺、昭和を感じられるような懐かしい「醤油ラーメン」まで幅広くありますよ。ラーメンが食べたくなったら参考にしてくださいね。
【鹿児島市】でオススメの中華そば9選！優しい味の無化調や煮干し香る中華そばなど！
鹿児島市内で「中華そば」を楽しめるお店から、オススメの9店舗を厳選してご紹介！ 無化調の人気店から曜日によって楽しめるそばが違うお店、濃厚な海老出汁が特徴の中華そばに煮干しラーメン専門店の中華そばまで...。シンプルな中華そばが食べたくなったら参考にしてくださいね。
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