【神保町】欧風カレーの先駆け『ボンディ』常連客も足繁く通うカレーの名店
カレーの街「神保町」にある、昭和48年創業の欧風カレー名店『ボンディ』。スパイスが効いたマイルドな味の欧風カレーのお店です。何度もリピートする客も多く、遠くから足を運ぶ方もいるほどの人気で、平日にも関わらず行列ができることも。カレー好きはもちろん、神保町を訪れたら一度は食べたい欧風カレーの名店です。
激辛だけど激ウマ!田端『ポム タイ料理』の元大使館勤務のシェフが作る本格南タイ料理
タイ料理は数あれど、南タイの料理は格別に辛いってご存知ですか?田端の『ポム タイ料理』は南タイ出身のシェフの手による本格的な南タイ料理が美味しいお店です。——日本の日常に溶け込んだ異国の料理店を訪ねる連載『辺境食堂』第8回です。(2019年11月13日公開)
門前仲町のおすすめカレー店7選!レシピを70年受け継ぐ名店や静岡のご当地カレーも
門前仲町駅周辺のカレー店を紹介します。スパイスコーディネーターの資格を持つオーナーによるこだわりスパイスカレーや、インド出身のシェフが作る本格インドカレー、タイ政府公認のタイカレーなど、魅力あふれるカレー店ばかり。門前仲町で「今日はカレーの気分!」と思ったら、気になるお店へ足を運んでみてくださいね。
【神保町】神田カレーグランプリ初代王者『ボンディ』の欧風カレー
1978年、神保町にオープンした欧風カレー発祥の店『ボンディ』。30種類以上のスパイスと、りんごやももなどの果物、数種類の野菜を混ぜ合わせて作るカレーは常に行列を作るほど絶大な人気を誇ります。前菜として別添えのじゃがいもと一緒にまろやかな味わいと程よい辛さを感じる欧風カレーをぜひ味わってみてください。
【神保町】ボリュームたっぷりカツカレーなど個性派カレー5選!カレーの街で胃袋の限界に挑戦
学生やビジネスマンで賑わう古書の街、神保町。カレーの名店が集まることでも度々話題になりますよね。今回は、見ているだけでもお腹いっぱいになりそうなボリュームと、お店ごとの個性が光る神保町カレーをご紹介します。
6時間煮込んだトロトロ厚切肉が乗った「ポークカレー」恵比寿『たまきんち』
恵比寿にある『たまきんち』というお店では、なんともインパクト大の「ポークカレー」をいただくことができます。ライスの上にドカンとのった厚切りの豚肉は、なんと6時間かけて煮込まれているということで、スプーンで切れるほどの柔らかさ!ボリューミーな一品をお試しあれ!
【代々木】おすすめカレー5選!ネパールカレー「ダルバー卜」や百名店の選出の名店も
予備校やアニメ関係の専門学校が多い代々木駅。学校、仕事の休憩時間や帰り道にパパっと空腹を満たしたいときに使えるカレーのお店を紹介します。ネパールの本格的なカレー「ダルバー卜」が食べられるお店から、百名店に選出された名店、安くてボリューム満点の人気カレーチェーンまで、多彩なカレー店がたくさん!代々木駅で自分好みの一軒をみつけてくださいね。
日本全国の珍しいラーメン5選│味噌×カレー×牛乳ラーメンに輪切りレモン敷き詰めラーメンなど
今や、多くの方の大好物となった国民食、ラーメン。最近はその味やトッピングも多様化し、常識を覆すようなものもたくさん出てきています。全国各地の珍しすぎる品々をご紹介致します!
グルメサイトで欧風カレーNo.1!荻窪『トマト』の140時間煮込んで完成する極上カレー
荻窪のカレー店『トマト』は、某サイトの東京都内の欧風カレー部門No.1のお店。平日でも1時間以上並ぶのがざらなお店なのですが、そのカレーの味は並んだ時間を忘れてしまうほど素晴らしい味わいでした。140時間以上仕込みにかかり、36種類のスパイスを混ぜたカレー!さらにプリンのような柔らかさの牛タン!是非とも行ってみてください!
ソムリエも通うリーズナブルなワインバーなのに名物はカレー!心斎橋『ピノ・ノワール』
心斎橋の『ピノ・ノワール』はシェフやソムリエが集うプロにも絶大な人気のワインバー。でもファンのお目当ては知る人ぞ知る名物の「カレー」だったりするのです。——変貌を遂げゆく大阪の街で、一見ではなかなかたどり着けない最深部の大阪グルメを神出鬼没にレポートする連載です。(2019年12月23日公開)