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激辛だけど激ウマ!田端『ポム タイ料理』の元大使館勤務のシェフが作る本格南タイ料理

タイ料理は数あれど、南タイの料理は格別に辛いってご存知ですか?田端の『ポム タイ料理』は南タイ出身のシェフの手による本格的な南タイ料理が美味しいお店です。——日本の日常に溶け込んだ異国の料理店を訪ねる連載『辺境食堂』第8回です。

熊崎敬
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【決定版】札幌で北海道グルメを全制覇!絶対に満足できる名店14選

北海道といえばカニ、イクラ、ウニなどの新鮮魚介から、ジンギスカン、豚丼、十勝牛などの肉料理まで美味しいものの宝庫ですが、エリアが広くなかなかすべてを回り尽くすことはできません。そこで今回は、北海道育ちの筆者が北海道グルメを味わい尽くせるよう、札幌・すすきのにあるご当地グルメのお店を紹介します!札幌・すすきのなのでアクセスの良いお店ばかりなので、旅行や出張の参考にしてください!

つっこ
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君は“ヤシオスタン”を知ってるか?『カラチの空』の本気のパキスタン料理がガチ旨!

誰が呼んだか「ヤシオスタン」は、パキスタンコミュニティが発展した埼玉県八潮市のニックネーム。この町で9年続く『カラチの空』のビリヤニやサーグなど本場のパキスタン料理は、日本人が食べても滅法うまいんです。——日本の日常に溶け込んだ異国の料理店で働く人々の人生に触れる連載『辺境食堂』第4回です。(2019年8月7日公開)

Sainowaki
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日比谷|おすすめカレー7選!洋食店の濃厚ビーフカレーに都内の名店が集まる専門店も

日比谷駅周辺でおすすめのカレー店を紹介します。昔ながらの“カレースタンド”が作るコク旨カレーや、老舗洋食店のカレー、本格インドカレーなど、日比谷には魅力あふれるカレー店が揃います。「日比谷でカレーを食べたい!」と思ったら、気になるカレー店へ足を運んでみてくださいね!

marin
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【山形】量だけじゃなく味も格別! 天丼や唐揚げカレーなど絶対に食べたいデカ盛り5選

長年多くの人が夢中になっているのがデカ盛りグルメ。普段食べている料理が、想像を絶する大きさで登場した時の感動はなんとも言えません。そこで今回は、山形県のデカ盛りグルメを紹介します。

kwei
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西新宿|オフィス街のランチ11選!72時間仕上げのポークステーキに生サムギョプサル定食も

高層ビルが立ち並ぶ西新宿は、ランチの選択肢が多いオフィス街です。 今回は、食べログとGoogleマップの評価が高く、2026年10月時点で営業を確認できたランチのお店を11店セレクトしました。 都庁前駅・西新宿五丁目駅エリア、西新宿駅エリア、新宿駅西口エリアの順にご紹介します。 1,000円前後で満足できる定食から、記念日にも使えるランチコースまで、シーンに合わせて選んでみてください。

アクアソリ太
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東銀座『ナイルレストラン』のムルギーランチに日本最古のインド料理店の奥深さを見た

日本最古といわれている東銀座にあるインド料理屋さん『ナイルレストラン』。夜でも食べられる名物メニューの「ムルギーランチ」は数々の著名人も足繁く通うほどに人を虜にする一品。そんな歴史あるカレーは一度は食べてみてほしいです。

Izumi Izumi
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門前仲町|絶品カレー店6選!レシピを70年受け継ぐ名店や静岡のご当地カレーも

門前仲町駅周辺のカレー店を紹介します。スパイスコーディネーターの資格を持つオーナーによるこだわりスパイスカレーや、インド出身のシェフが作る本格インドカレー、タイ政府公認のタイカレーなど、魅力あふれるカレー店ばかり。門前仲町で「今日はカレーの気分!」と思ったら、気になるお店へ足を運んでみてくださいね。

marin
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新宿駅|老舗のカレーが630円!?『もうやん』や『日乃屋』など人気カレー店を紹介

新宿駅周辺の人気カレー店を紹介します。老舗カレー専門店の、どこか懐かしい「ハムカツカレー」や、薬剤師監修のスパイス25種類と香味野菜を使用した「もうやんカレー」など、新宿にはこだわりのカレー店が多くあります。 新宿駅に立ち寄った際は、ぜひこれらのお店に足を運んでください。

sarururu
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荻窪|欧風カレーNo.1の『トマト』を紹介!140時間煮込んで完成する極上カレーを堪能

荻窪のカレー店『トマト』は、某サイトの東京都内の欧風カレー部門No.1のお店。平日でも1時間以上並ぶのがざらなお店なのですが、そのカレーの味は並んだ時間を忘れてしまうほど素晴らしい味わいでした。140時間以上仕込みにかかり、36種類のスパイスを混ぜたカレー!さらにプリンのような柔らかさの牛タン!是非とも行ってみてください!

矢崎
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巣鴨|ネパールのそばがき「ディード」の食べ方とは?『プルジャダイニング』で教えてもらってきた!

巣鴨のネパール料理店『プルジャダイニング』は、日本ではまだまだ馴染みのないネパールの家庭料理「ディード」を食べられるお店。そば粉と全粒粉を捏ねたもので、すいとんとも餅とも違う不思議な食感。喉越しを楽しむ食べ方をするのが正解とのこと。是非とも食べてみてください!

矢崎
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テレビでも絶賛!渋谷の間借りカレー『ケニックカレー』で“無水”キーマと魯肉飯を食べて来た

『マツコの知らない世界』でも取り上げられた【間借りカレー】。その先駆けとも言われているのが、渋谷にある『ケニックカレー』。水分を一切使用しない無水キーマをメインに、日替わりの隠れ人気No.1メニュー「魯肉飯」までいただくことができるお店ということで、早速行ってきました!

Izumi Izumi
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【横浜】知らなきゃ損するカレー屋5選!創業60年の老舗に激辛“カシミールカレー”も

横浜周辺でカレーを楽しめるお店を5つご紹介します。日本第二の都市として、オフィス街でもあり、海沿いはデートスポットとしても人気のある横浜。そんな横浜には、野菜がたっぷり札幌スープカレーを味わえるお店や、歴史ある「カシミールカレー」が味わえるお店など、様々なカレー屋さんがあります。ぜひ、行ってみてくださいね。

み◎
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【決定版】店舗限定!全国の『ココイチ』で食べられるご当地カレー!13選

言わずとしれた大手カレーチェーン『カレーハウスCoCo壱番屋』。ココイチの愛称でも親しまれ全国展開するこちらのお店では、一部のお店でしか食べられない店舗限定のカレーがあるのをご存知ですか?今回はそのなかでも各地のご当地グルメやソウルフードを取り入れた限定カレーをご紹介します!観光や旅行、出張などで訪れた際にはぜひ行ってみてください!

つっこ
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平塚|絶品ランチ5選!贅沢な大人のお子様ランチにとんかつ、カレー、前菜ビュッフェ付きイタリアンも

平塚駅周辺の絶対外さないランチをご紹介!人気洋食店の贅沢ランチに、お手頃価格で食べられるとんかつ定食や、平塚で有名なカレー店、前菜ビュッフェ付きのイタリアンなど、注目のお店が登場!平塚駅で美味しいランチを食べたい人は参考にしてみて。

Temisan
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【東京】超本格!!札幌に行かなくても都内の駅徒歩3分以内で本場スープカレーが味わえるお店7選

本場のスープカレーといえば、スープカレー発祥の地『札幌』。カレーブームの今、東京でも本場のスープカレーが楽しめるお店が増えてきています。今回は、都内の駅から徒歩3分以内の距離で本格スープカレーを味わえるお店を7つご紹介します。

kao
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【銀座】“カツカレー”発祥の老舗洋食店『銀座スイス』。その意外な誕生秘話にビックリ!

老若男女問わず昔から愛されてきた食べ物のひとつとも言える「カツカレー」。このメニューを生み出したお店というのが東京・銀座の老舗洋食屋『銀座スイス』。そして実は、カツカレーが誕生したのには意外な理由がありました。

Izumi Izumi

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