5月13日メイストームデーの記事一覧（668件）

【〜5/15】20種のクラフトビールが時間無制限飲み放題！銀座『リダイン』でイベント開催

2022年3月16日（水）から5月15日（日）までの期間限定！全国・20のブルワリーによる個性豊かな「クラフトビール」を、時間無制限飲み放題で楽しめるイベント“ジャパニーズエール飲み放題イベント”が開催されます。クラフトビール好きはもちろん、ちょっと興味があるという人も銀座のシェア型レストラン『re:Dine GINZA（リダインギンザ）』に集合！

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【五反田〜品川】クラフトビールを飲むならココ！人気の国産、王道のベルギービールなど

五反田・大崎・品川エリアでクラフトビールが楽しめるお店をまとめてご紹介します。クラフトビールが有名なベルギーはもちろん、自社醸造の樽生や人気の国産クラフトビール、珍しいアジアのクラフトビールなど、全店巡っていろいろ飲みたくなるほど、充実のラインナップですよ。

【中野】クラフトビールが飲める店5選！出来たてビールに海外銘柄、タップマルシェまで

小規模な醸造所でビール職人が丹精込めて作り上げる高品質のビール、”クラフトビール”。作りたてをいただく、世界中のビールを飲み比べる…。ビール好きの皆さんの夢を叶えましょう！今回は中野でクラフトビールにこだわるお店をご紹介します！

【梅田】ミックスジュースがビールに!?自由な発想で新しい味を造る『CRAFTMAN UMAMI』

梅田駅より徒歩約5分、中崎町にある『CRAFTMAN UMAMI（クラフトマンウマミ）』は、同名のビールパブに併設するクラフトビールブルワリー。素材の多様性を最大限に活かし、自由な発想で新しい味を創り上げるをテーマに個性あふれるクラフトビールを醸造しています。注目は、「ミックスジュースIPA」。ももとりんごのフルーテイーな香りと酸味、そしてミルキーな味わいを楽します。

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【神戸】常温保存できる缶の生！技術でクラフトビールに新風を吹かせる『六甲ビール』

神戸市の『六甲ビール』は六甲山の上の方、有馬温泉にほど近い場所でクラフトビールを醸造するブルワリーです。設立は1997年と老舗といえる歴史を持ちますが、現在では2代目オーナーが技術革新を持ち込み、常温保存ができる生（＝非加熱）の缶ビールを販売するなど、新たな挑戦を続けています。

favy編集部

【三鷹】クラフトビールで世代を超えたコミュニケーションを目指す『OGA BREWING』

三鷹の『OGA BREWING』は、クラフトビールを地域のコミュニケーションツールと位置づけ、地元産の農作物を使用したクラフトビール造りを行うブルワリーです。定番のペールエール、ウィートエール、IPAのほか、エールを中心に様々な銘柄を醸造しており、「初めての人でも飲めば好きになる」ビールを日々生み出しています。

favy編集部

【福山】流行に左右されない伝統的なクラフトビールを造る『備後福山ブルーイングカレッジ』

広島県福山市の『備後福山ブルーイングカレッジ』は、福山のクラフトビール文化を継承すべく2019年に設立されたブルワリーです。「流行に左右されない伝統的なビール造り」をテーマに、イギリススタイルの飲み疲れず、長く楽しめる銘柄を多数醸造しています。

favy編集部

【新宿】都心の閑静な住宅街で『Y.Y.G.Brewery』が造る何杯でも飲めるクラフトビール

新宿駅から徒歩8分の『Y.Y.G.Brewery & Beer Kitchen』は、都心ながらも閑静な住宅街に突如出現するブルーパブです。ビールづくりのテーマは「何杯でも飲めて飽きないこと」。店舗は2つに分かれていて、1階は気軽にビールを楽しめるビアパブ、7階は「カジュアルアメリカンフレンチ」とともにクラフトビールを楽しめる隠れ家的レストラン。さまざまな形でビールを楽しめ、使い勝手も抜群です！

favy編集部

【岩国市】コンセプトは「働く女性のため！」独創的なクラフトビールを醸す『マイヤーブルワリー』

山口県岩国市の『マイヤーブルワリー』は、「働く女性のため」のクラフトビールを発信する個性的なブルワリーです。無農薬・有機肥料によるマイヤーレモンを材料とする「マイヤーレモン」のほか、軽やかな香りの「ベルジャンホワイト」など、女性にも好まれやすい、ローモルトなクラフトビールを醸造しています。

favy編集部

彦根の老舗酒屋が教える滋賀のおすすめ「クラフトビール」ペアリングのポイントも解説

滋賀県のおすすめクラフトビール＆ブルワリーを紹介。今回解説してくれるのは、彦根で100年近く酒屋を営む『さざなみ酒店』の3代目店主・安齋氏。滋賀県内に8つあるブルワリーの中から、注目の2ブルワリーと合わせて、「色で合わせるペアリングのポイント」も教えてくれますよ。動画では「ビールグラスの関係」や「味を決める4つの要素」についても解説しています。そちらにも注目してくださいね。

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