築地市場の八百屋さんが運営するイタリアンバル『Turre Turre 築地』。築地直送の魚介と有機野菜のコラボは最強!
築地市場の八百屋さんが直営するイタリアンバル。『Turre Turre(ターレ ターレ) 築地』。銀座のレストランや飲食店に野菜を卸している農場を運営する親会社があり、また築地市場の八百屋さんを運営しているというメリットを最大限に活かし、新鮮な有機野菜や築地直送の新鮮な魚介をふんだんに使用した料理を提供しています。
明治40年創業の魚屋さんが運営する居酒屋『魚錠』は「本当の魚の美味しさ」にこだわった居酒屋!
「美味しい魚を、もっと多くの人に、お値打ちに食べてもらいたい!」という思いで、歴史ある老舗の魚屋さんが運営する居酒屋『魚錠』。本業の目利きによって選び抜かれた新鮮な魚貝類を、リーズナブルに食べられるお店として八重洲と日本橋で話題になっていたお店の渋谷店をご紹介。
【新橋】新鮮魚介と日本酒を堪能!毎朝仕入れにこだわった新橋の居酒屋5選
舌が肥えた、新橋サラリーマンの皆さん!ここならあなたも納得!?築地をはじめとする市場から毎朝仕入れる海鮮が自慢のお店をご紹介します。どの店も日本酒にコダワリあり。今夜はどこに行きましょう。
手づかみで食べる非日常のエンターテイメント!! 「シーフードダイナー FINGERS(フィンガーズ)」、待望の2号店が神保町にOPENしていた!!
2013年4月、神楽坂にオープンした「シーフードダイナー FINGERS(フィンガーズ)」の待望の2号店が、8月5日神保町にオープンした。経営は、アブソリュート(東京都江戸川区、代表取締役 近藤豊氏)。葛西の肉バル「葛西バル VOICE」、天ぷら串あげ「天ぷら串 ぼい助」、「シーフードダイナー FINGERS 神楽坂店」に続く4店舗目の出店となる。
鯨の料理の定番メニューから希少部位を使ったものまで!東京都内で鯨料理が楽しめるお店5選!
鯨料理、食べたことはありますか?魚とも肉とも違う、鯨独特の甘みや柔らかさがとっても美味しいですよね。居酒屋にはたまに鯨の刺身や鯨肉の串カツがありますが、東京都内にはさらに鯨に鯨の料理が豊富なお店があります。今回はそんな鯨料理が豊富なお店を紹介します。
【金沢の台所・近江町市場】日本海の幸モリモリの海鮮丼のお店5選
北陸新幹線が開通し、今アツい金沢。この夏はそんな金沢へお出かけの方も多いのではないでしょうか?今回は、金沢の台所・近江町市場で頂ける、日本海の幸モリモリの海鮮丼を5つ紹介します。夏の最後の思い出作りは今を賑わす金沢で、豪華な海鮮丼を!
favyを使ってくれているお店紹介6月24日分、「喫茶 琥珀」など
広島のカフェ店「喫茶 琥珀」、新宿のエスニック料理店「羊食堂 M」、世田谷の焼き鳥店「焼鳥かなめ」、高松のダイニングバー店「くりりん食堂」、大阪のラーメン店「隠れ家めん坊」、岡山の海鮮料理店「地魚料理 Urashima」、豊橋の沖縄料理店「ChuLa豊橋駅前店」、静岡の居酒屋店「居酒屋 磯菜」、横浜の創作和食店「隠れ処 WISH」、成田の居酒屋店「呑み喰い処 和雅家」をご紹介します!