広島県の記事一覧（82件）

【広島】クラフトビールおすすめ店5選！広島レモン香る地ビールや宮島唯一のブリューイングパブも

広島県内でクラフトビールを楽しめるお店をご紹介します！広島クラフトビールをドラフトで味わえるビアバーや、広島産のレモンを使ったクラフトビールを飲める店、広島の街並みを眺めながらクラフトビールが飲める「島のビアスタンド」など、広島でクラフトビールを飲めるお店を集めました！

あゆみ

【福山】流行に左右されない伝統的なクラフトビールを造る『備後福山ブルーイングカレッジ』

広島県福山市の『備後福山ブルーイングカレッジ』は、福山のクラフトビール文化を継承すべく2019年に設立されたブルワリーです。「流行に左右されない伝統的なビール造り」をテーマに、イギリススタイルの飲み疲れず、長く楽しめる銘柄を多数醸造しています。

favy編集部

【広島】クラフトビールの可能性を身近に伝える『Session’s Brewery』

広島市中区江波の『Session’s Brewery（セッションズブルワリー）』は、「日常にほんの少しの贅沢を」がテーマの、クラフトビールの楽しみを身近に伝えるブルワリーです。ペールエール、フルーツウィートなど定番5種に加え、年間10種ほどの限定醸造を行い、クラフトビールの可能性を追求しています。

favy編集部

【広島市】牡蠣、柚子、甘夏など、特産物を生かしたクラフトビール造りの『広島北ビール』

広島市の『広島北ビール』は、上質な地下水を使い、牡蠣、柚子、甘夏、イチゴなどの県産の特産物を生かしたクラフトビール造りを行なうブルワリーです。もちろんベーシックなクラフトビールも醸造していて、ペールエールにヴァイツェン、アンバーエールなどの定番銘柄も充実しています。

favy

あっさり豚骨醤油がイイ！「広島ラーメン」を広島市内で食べられるお店4選

広島市を中心とする豚骨醤油味のご当地グルメ「広島ラーメン」。広島といえば、汁なし担々麺やピリ辛のつけ麺のイメージが強く、広島ラーメンの印象があまり強くないかもしれませんが、訪れた際には是非味わってみて下さい！

広島で話題の汁なし担々麺10選！痺れる辛さが脳天まで突き抜ける！

広島の名物グルメと言えば「お好み焼き」や「牡蠣」。しかしながら、ここ数年で広島を代表する「B級グルメ」としてメキメキと頭角を表してきたモノがある。それが「汁なし担々麺」である。その特徴は「痺れる辛さ」。唐辛子の辛さに加え、「中華山椒」の本当にビリビリと音が聞こえる程の痺れ具合に、病み付きになる方が増殖中。広島に行ったら一度は食べるべき汁なし担々麺のお店を厳選してまとめます。

「朱華園」復活祈願！尾道ラーメンのルーツを紐解いてみた

80年以上の歴史をもつ「尾道ラーメン」。全国的に有名になったのは、ある珍味メーカーのおかげだった。——ラーメン好きの間でもたびたび論争が巻き起こる「ラーメンの定義」。国民食とも言われるのにその定義は未だにあいまい。この連載では、そんなラーメンをあらゆる角度から紐解いていきます。

【紙屋町】これが精肉店の本気だ！高級店レベルのA5焼肉を599円〜食べられる『肉屋のぶすけ』

広島市の中心街、紙屋町東駅から徒歩1分の『肉屋のぶすけ』は、創業28年の焼肉屋と精肉問屋がタッグを組んでオープンした焼肉店。提供するのは黒毛和牛A5ランクの中でも雌牛かつ、BMSランクがNo.10〜12のものが中心！高級ステーキハウスでも提供されるような最高級肉を、599円（税抜）からと驚きの価格で味わえるんです。圧倒的なコストパフォーマンスを誇る『肉屋のぶすけ』に、ぜひ足を運んでみてください。

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【本通り】メイン料理を頼めばパンやドリンクが食べ飲み放題！『ニューヨークニューヨーク』

広島県広島市、本通り駅から徒歩3分のカフェ『ニューヨークニューヨーク』では、メイン料理をオーダーすれば、パンやドリンクを食べ飲み放題で楽しめるんです。しかもパンは、広島市の人気ベーカリー『カドナ』のパンを用意！パンが好き！という人や、ランチタイムはしっかりお腹を満たしたい！という人にピッタリなお店です。

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