広島県の記事一覧（96件）

「朱華園」復活祈願！尾道ラーメンのルーツを紐解いてみた

80年以上の歴史をもつ「尾道ラーメン」。全国的に有名になったのは、ある珍味メーカーのおかげだった。——ラーメン好きの間でもたびたび論争が巻き起こる「ラーメンの定義」。国民食とも言われるのにその定義は未だにあいまい。この連載では、そんなラーメンをあらゆる角度から紐解いていきます。

【紙屋町】これが精肉店の本気だ！高級店レベルのA5焼肉を599円〜食べられる『肉屋のぶすけ』

広島市の中心街、紙屋町東駅から徒歩1分の『肉屋のぶすけ』は、創業28年の焼肉屋と精肉問屋がタッグを組んでオープンした焼肉店。提供するのは黒毛和牛A5ランクの中でも雌牛かつ、BMSランクがNo.10〜12のものが中心！高級ステーキハウスでも提供されるような最高級肉を、599円（税抜）からと驚きの価格で味わえるんです。圧倒的なコストパフォーマンスを誇る『肉屋のぶすけ』に、ぜひ足を運んでみてください。

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【本通り】メイン料理を頼めばパンやドリンクが食べ飲み放題！『ニューヨークニューヨーク』

広島県広島市、本通り駅から徒歩3分のカフェ『ニューヨークニューヨーク』では、メイン料理をオーダーすれば、パンやドリンクを食べ飲み放題で楽しめるんです。しかもパンは、広島市の人気ベーカリー『カドナ』のパンを用意！パンが好き！という人や、ランチタイムはしっかりお腹を満たしたい！という人にピッタリなお店です。

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【呉】毎日1杯クラフトビール無料！『たまや』がCRAFT BEER PASSPORTを導入

広島県・呉駅から徒歩9分の『たまや』が、クラフトビールを毎日1杯無料で飲める定額制サービス「CRAFT BEER PASSPORT」を導入。会員になると、「Tap Marché」のクラフトビールから、毎日お好きな1杯を無料で飲めます。

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【7/13〜26】黒毛和牛ステーキや牛カツが最大56.7%引！全国で大感謝祭第2弾が開催！

2020年7月13日（月）～7月26日（日）までの期間限定！『GOLIPグループ』が運営する飲食店4ブランドで、黒毛和牛を使用した外食ならではの贅沢なメニューを最大56.7%引きで提供するイベント“肉だらけの大感謝祭第二弾”を開催！どのお店でも、黒毛和牛を使った贅沢メニューをお得に楽しめるチャンス。ぜひこの機会に、お近くのお店に足を運んでみてください。

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【紙屋町】月替わりのコース料理で感じる季節。「ここぞ」という時に使いたい本格和食店『一汁』

紙屋町東駅・本通駅から徒歩3分の本格和食店『一汁』では、その時期ならではの食材を使った、旬や季節感を感じられる料理を楽しめます。『一汁』で用意されている4つのコース料理はなんと月替わり。なかでもよく選ばれるのが、瀬戸内の海の幸やA4広島牛を楽しめる8,000円の「特別コース」。記念日や誕生日、接待、会食など「ここぞ！」という時に使いたい「特別コース」を紹介します。

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【広島】特産牡蠣のオススメ店8選！カキの季節がやって来る！

広島の特産物「牡蠣」が美味しい季節がやって来ます。生産量は全国の60％を占めており、生牡蠣に焼き牡蠣、牡蠣フライ、牡蠣めしと様々な楽しみ方ができる牡蠣。産地である広島で心ゆくまで堪能できるかき小屋やかき船を、広島の観光地である宮島や原爆ドームの近くのお店から、市場近くのお店紹介。豪快に大振りな牡蠣を蒸した「ガンガン蒸し」、牡蠣本来の味を楽しめる「焼き牡蠣」などお店ごとの牡蠣料理を味わいましょう。

【八丁堀】生ビール190円！安くてうまい『大衆酒場上ル』のハッピーアワー

広島電鉄・八丁堀駅より徒歩5分。安くてうまい！が魅力の居酒屋『大衆酒場上ル（あがる）』。平日19時まで開催のハッピーアワーなら、ビール、サワー、ハイボールなどが半額の190円（税抜）で飲めちゃいますよ。お酒にピッタリのおつまみも150円からとリーズナブル。仕事帰りに『大衆酒場上ル』で、サクッと1杯飲んでいきませんか。

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広島・宮島名物「あなごめし」のおすすめ店10選！ミシュラン一つ星から千円以下まで

広島・宮島や広島市へ訪れたなら必ず食べたいご当地グルメの「あなごめし」！100年以上愛される老舗やミシュラン掲載店、メニューはあなごめしのみの専門店まで、あなごめしが食べたいときに行くべきお店をご紹介。地元で愛され続ける、本場のあなごめしを楽しみましょう！

20個の牡蠣がお好み焼にドンっ！広島駅すぐの『広島赤焼えん』は絶対行くべき！

冬本番となるこれからの時期は牡蠣が美味しくなる季節。広島県では名物の牡蠣が楽しめるお店が点在しています。特にエキニシエリアの『広島赤焼えん』で提供する20個の牡蠣をお好み焼にのせた「マシマシ牡蠣」は必食。牡蠣生産量全国1位の広島県では「カンパイ！広島県！牡蠣ングダム」と題したプロジェクトを開催中。オリジナルの牡蠣料理をつまみながら、はしご酒ならぬ「はしご牡蠣」を楽しんでくださいね。（2019年12月3日公開）

南森エレナ