〜宮島編〜

広島・宮島口 電停から徒歩2分、あなご一筋で地元の人から100年以上愛され続けている名店。様々な調理法で絶品の穴子料理を頂けるお店です。

もちろん看板メニューは「あなごめし」。
宮島名産のふわふわの穴子に甘辛いタレのバランスが絶妙な逸品です。タレとの相性に箸が止まらない?!

【営業時間】
[食事]10:00～19:00
[弁当の受け渡し]9:00～19:00
※無休(水曜日は弁当のみ)
※ランチ後は一旦弁当販売のみの営業。15時より食事受付再開。

広島・宮島口 電停から徒歩3分、懐石料理のお店ですがあなごめしが大人気のお店。建物の2Fにあるので来店時には要注意です。

あなごめしに穴子の西京漬けを添えた酢物と、山菜と塩でいただく特上白焼きを2切れ、デザートアイスをセットにした「他人吉穴子飯御膳上」は3,100円。
あなごを堪能できるセットとなっています。月曜、木曜限定なので来店の際はお気をつけください。

【営業時間】
11:00～15:00/17:00～22:00
※定休日：水曜、第2・3火曜(祝日の場合は、翌日休み)

広島・宮島フェリーターミナルから徒歩約9分の『あなごめし 和田』。
強いこだわりを持つ、あなごめしの専門店です。メニューはなんと地あなごのあなご丼のみ！

宮島名物「しゃもじ」の大きな看板が目印。地元宮島産の地あなごで作られるあなごめしは、さらりとしたやや甘めのタレがご飯の隙間を縫い器の底に流れ、最後までタレのご飯を堪能できる1椀です。

【営業時間】
11:00～15:00
※売切れ次第終了・早くて12時30分頃には売切れている場合もあり
※不定休

広島・宮島桟橋から徒歩５分、職人が店頭で焼く持ち帰りの「あなごめし弁当」と店内で食べる「あなごめし」が有名なお店です。
お店の前は、焼き穴子の香りが漂い食欲をそそります。

ふっくらと香ばしく焼かれた近海産のあなごまるまる一匹を、代々継ぎ足しで作られている甘しょっぱい特徴的な秘伝のタレに絡めていただく、ボリューム感のあるあなごめしになっています。

【営業時間】
10:30～15:30
※定休日：木曜(11月は無休)

広島・宮島フェリー乗り場から徒歩15分、宮島で名高いあなごめしの名店です。

天然穴子を素焼きし、注文を受けタレを塗って焼かれた穴子を、セイロで蒸したもっちりとしたご飯の上に乗せた「あなごめし」は絶品と評判です。
「あなごめし」は2,500円。売り切れる場合もあるので、来店する際はお早めに来店することをオススメします！

【営業時間】
11:00～17:00
※不定休

〜中区編〜

広島・立町 電停から徒歩2分。
『浪漫座』では、大正モダンな雰囲気を感じる店内で、旬の料理やあなごめしが楽しめます。

蒲焼きのタレと絡まった煮あなごがご飯の上に乗った「穴子重」は900円。
ほかにも白焼き・一本天ぷら・刺身と、あなごをさまざまな楽しみ方でいただくことができます。

【営業時間】
月〜金：11:30～14:00/17:00～23:00
土、祝日、祝前日: 17:00～23:00
※定休日：日曜(連休は営業)

広島・胡町 電停から徒歩3分、隠れたおもてなしの精神を感じられるお店。
繁華街薬研堀に似つかわしくない古民家風の居酒屋です。

食べやすくカットされたあなごをご飯に乗せた「煮穴子の握り」は〆にぴったり。
あなごの生ちりポン酢や煮あなごの天ぷらなど、最初から最後まであなごで楽しむことができるお店となっています。

【営業時間】
18:00～23:00
※定休日：日曜・正月・お盆

広島・原爆ドーム前 電停より徒歩2分、特製あなごめしが人気の炙り料理店。
店内は照明が落としてあり、中庭の緑を見ながらのんびりと食事を楽しめるお店です。

「特製あなごめし」は重箱に敷き詰められたご飯に、スライスされたあなごを乗せた見た目からして美味しそうな1品。
鰻の蒲焼きのような甘さが全面にでる味付けとは違い、香ばしくあっさりとした味付けとなっています。

【営業時間】
[火～土曜]
ランチ：11:30～14:00(L.O.13:30)
ディナー：17:00～翌0:00(L.O.23:00)
[日曜]
ランチ：11:30～14:00(L.O.13:30)
ディナー：17:00～23:00(L.O.22:00)
※定休日：月曜

広島・立町 電停から徒歩2分、広島では言わずと知れた名店です。
あなごは去ることながら、牡蠣から「もみじ豚」まで、広島が誇る素材の数々を味わうことができます。

釜飯としてつくられる「あなごめし」は、他店のあなごめしとはひと味違い、釜を開けると漂うあなごの匂いも楽しめる逸品です。
旨味と風味が絶妙なバランスで取られた「あなごめし」を、趣きのある和の空間でお楽しみください。

【営業時間】
11:20～22:00(L.O.21:00)
※不定休

「八丁堀」駅から徒歩2分、某飲食店情報サイトでもTOP1000にも選出されているお店。
瀬戸内の海の幸を用い、料理にかける圧倒的な情熱によって作られる料理は、広島県内・外問わず多くの人に愛されています。

鰻か穴子を選ぶことができる「ひつむし」は、細切りにされた身が敷き詰められ、その上に刻み海苔とねぎが満遍なく乗せられています。
あなごめしにかけられたタレは醤油が主張された甘さ控えめの味付けで、あなごは口の中でほどける逸品となっています。

【営業時間】
12:00～14:00/18:00～22:00
※定休日：水曜

「あなごめし」にフォーカスし、数あるお店の中から有名店や穴場までご紹介させていただきました。
独自の味付けが楽しめ、それぞれのお店のこだわりが感じられるご当地グルメ「あなごめし」。
広島にお越しの際は、「あなごめし」を食べに是非お店へ足を運んでみてくださいね！