肉の記事一覧（2214件）

テレビでも絶賛！渋谷の間借りカレー『ケニックカレー』で“無水”キーマと魯肉飯を食べて来た

『マツコの知らない世界』でも取り上げられた【間借りカレー】。その先駆けとも言われているのが、渋谷にある『ケニックカレー』。水分を一切使用しない無水キーマをメインに、日替わりの隠れ人気No.1メニュー「魯肉飯」までいただくことができるお店ということで、早速行ってきました！

日本最北・宗谷岬和牛が『29ON』初登場！“最高の肉体験”を目指す再強化プロジェクト第4弾！

低温料理肉を使った料理を楽しめる完全会員制レストランの『29ON（ニクオン）』では、更なる“最高の肉体験”を求めて「お肉再強化プロジェクト」が進行中！低温調理の技術で最高に美味しくなるお肉はどれなのか、それをお客様と一緒に発掘していくプロジェクトです。その第4弾には、日本最北端・宗谷岬で育てられている黒毛和牛「宗谷岬和牛」が『29ON』に初登場します。

29ON(ニクオン)

【祝・10周年】お台場「肉フェス」今年もGWに開催！ブランド牛や特製丼の頂上決戦も

全国から自慢の肉料理が集結するお肉の祭典「肉フェス」が、今年も東京・お台場にて、開催！開催10周年となる今年は、「ブランド牛対決」「至極の丼物対決」「裏メニュー」の登場など、期間中のイベントも盛りだくさん。至極の肉料理を楽しみに、今年のGWはお台場「肉フェス」に行ってみよう！

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【六本木】の押さえておくべき焼肉店11選！旨い肉を食べたいならココへ行け！

今回は、六本木に的をしぼり「六本木の近くで焼肉を食べるならここでしょ！」というお店を、某焼肉店で働いていた「肉のプロ」の意見を参考にしながら、全力でまとめてみました。焼肉が大好きな方、これ「完全保存版」です。目の前でジュージューと音を立てながら焼かれていく肉を、自分好みの焼き加減状態まで育て、最高の状態で口まで運ぶ、幸せが溢れそうになる最強グルメ「焼肉」。「デブになる」とかもうどうでもいいです。(笑)

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駒沢『IL GiOTTO』のふわりと溶ける自家製ロースハムのブルスケッタ

駒沢の住宅街にある一軒家レストラン『IL GiOTTO（イルジョット）』の名物は炭火で焼く熟成肉。料理からインテリアまでこだわり満載の空間を作り上げたオーナーシェフの高橋直史さんに、愛用する道具の話を伺いました。……一流の料理人が自ら愛用する3つの道具へのこだわりを語り、料理への哲学を詳らかにする連載『料理のプロの三種の神器』です。（全3話・中編／2020年2月29日公開）

【学芸大学】駅周辺のオススメ定食屋6選！ふっくら焼き鮭に小鉢が豊富な定食も！

栄養バランスが取れた「しっかりご飯」が食べたい時に重宝するのが「定食」。今回は学芸大学駅周辺でオススメの定食屋を紹介します。昼ご飯はもちろん、会社帰りの夕飯にぴったりなお店まで6店舗を紹介します。

天下の台所“大阪”はデカ盛りの宝庫！デカ盛り激戦区、大阪のデカ盛り10選！

天下の台所と呼ばれた大阪にはお好み焼きやたこ焼き、焼きそばなど美味しいグルメがたくさんありますよね！実は大阪は大盛りの域を超えた“デカ盛りグルメ”の宝庫だったんです！そこで今回は大阪にあるデカ盛りグルメを紹介していきます。胃袋に自信のある方、ぜひデカ盛りに挑戦してみては？

原価率50％のハイコスパおせちが今年も登場！『29ON』会員限定で予約受付中！

2022年も残すところあとわずか。完全会員制・完全予約制の焼かない焼肉店『29ON』では、今年も「29ONおせち」を販売します！昨年同様、食材原価率50％という“ハイコスパおせち”は、まさに豪華絢爛。29ON会員様の新年のお祝いにふさわしい仕上がりです。予約受付は2022年10月7日（金）〜11月30日（水）まで。昨年は1週間で売り切れてしまった人気のおせちです。数量限定なので、気になる方はお早めにご予約ください。

29ON(ニクオン)

ハンバーグ！ステーキ！焼肉！上野『肉めしかとう』は肉ラバーの聖地？！

『肉めしかとう』は肉！肉！肉！づくしな、上野のお肉料理屋さん。お店をプロデュースするのは格闘家の「加藤友弥」さんで、どのメニューもボリュームたっぷりです。ハンバーグ、ステーキ、焼肉をいっぺんに味わうことができて、肉好きにとって夢のようなメニューをお手軽な価格で味わえると大人気！お肉大好き！な方はぜひ一度覗いてみてくださいね。