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モチモチ感に衝撃!! 今話題の"生パスタ"が美味しい東京都内のお店５選!!

イタリアンの代表的な料理といえばパスタですよね。日本でずっと食べられてきた乾燥パスタに加え、最近は”生パスタ”の人気が上がってきています。実はこの生パスタ、本場イタリアでは乾燥パスタよりも歴史が長い伝統的なパスタだって知っていましたか？今回はそんな伝統の味、生パスタが食べられる東京のお店をご紹介します。

あかさん
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魚介エキスたっぷりのパエリアは『VINOTECA MESSINA』だけ？世界一とも言われる地中海料理が自由が丘に！

ウッディーな内装のスタイリッシュな空間でいただく、地中海料理とソムリエが厳選した世界各国のワイン。『VINOTECA MESSINA（ヴィノテカ・メッシーナ）』は、熟練のシェフが手作りする本格イタリアンと、世界各国のワインをリーズナブルに楽しめるとして人気のお店です。

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パエリア好き必見！北千住駅周辺でパエリアが食べられるおすすめのお店4選！

下町風情が残る北千住駅周辺には、知る人ぞ知るスペイン料理の美味しいお店があります。今回はその中から厳選してパエリアにこだわりのある4店舖をご紹介してまいります！

naki
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【神楽坂】フランスの郷土料理を味わえる隠れた名店。季節の素材をワインと愉しむ『BISITO』

神楽坂の住宅街にひっそりと佇む『BISITO』。季節の素材を使ったニース料理とワインが、楽しめると人気の知る人ぞ知るビストロです。南フランスの星付きレストランで修行したシェフが腕を振るう本格伝統料理は、ここでしか体験できない極上の味わい。ふらっと気軽に飲みたい夜も、少し特別な日にも利用できるこだわりの空間です。ぜひお店に足を運んでみてください。

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