罪悪感ゼロ!?健康意識の高い「ヘルシーラーメン」特集

ラーメンと言えば「健康に悪い」というイメージを持つ方も多いかもしれません。しかし昨今、野菜を使ったラーメンや麺を豆腐に変えたラーメンなど、健康意識の高いラーメン店が増えているんです。この特集ではそんな「ヘルシーラーメン」を提供するお店をご紹介します。

特集記事一覧(6件)

二郎は健康食。『立川マシマシ』では麺を豆腐に変えたヘル...

ラーメンにいつも付きまとうのは「健康に悪い」というイメージ。ましてや二郎系なんてその代表格だと思っている方も多いのではないでしょうか? しかしそんな時代はもう終わり。立川にある『立川マシマシ』では麺を豆腐に変えたヘルシー(?)な二郎系ラーメンが食べられるんです。そこで今回はそんな二郎系ラーメンをさっそく食べに行ってきました!

東京のヘルシーラーメン5選!罪悪感が無い?野菜麺、豆腐...

東京でヘルシーなラーメンが食べられるお店をご紹介します。こんにゃく麺から、麺に野菜を練り込んだ「ベジラーメン」、麺を豆腐に変えたラー豆腐まで、さまざまなヘルシーラーメンが味わえます。例え糖質制限中であったとしても、無性にラーメンが食べたくなったら、ぜひこちらまで足を運んでみてください。

【池尻大橋】野菜たっぷり!麺半量でも大満足なヘルシーつ...

池尻大橋駅から徒歩約13分の『camino(カミノ)』。こちらでは野菜たっぷりのヘルシーでボリューム満点な「野菜つけめん」がいただけるんです。麺は半玉の100g。その分、色とりどりの野菜をもりもり食べられるので満足感はバッチリ!ラーメンは好きだけれどカロリーが気になる、そんな方にオススメのお店です。契約農家から直送の新鮮な無農薬野菜と、魚介ダシ香る濃厚なスープを、ぜひ堪能してください。

【すすきの】オマールエビが丸ごと1尾エビマヨに!北海道...

電山鼻線・狸小路駅から徒歩2分、地下鉄南北線・すすきの駅から徒歩3分の場所にある『エゾバルバンバン』。この店では地元・北海道の食材をイタリアンで楽しむことができます。なかでも、オマール海老が1尾まるごと堪能できる「エビマヨ」は必食!サクサクの衣とプリプリな身を存分に味わえますよ。

【一風堂】麺を豆腐に変えたとんこつラーメン!?ヘルシー...

全国にチェーン展開している博多とんこつラーメン専門店『一風堂』。モダンな店内でクリーミーな豚骨スープのラーメンを提供する、女性にも人気のお店です。今回はラーメンの麺を豆腐に変えた「白丸とんこつ豆腐」を実食。カロリーを気にせず罪悪感なくいただける1杯を堪能してきました。

【麹町】ラーメンなのに罪悪感なし!『ソラノイロ』のヘル...

ラーメン食べたい!突然そんな衝動にかられることありませんか?しかしラーメンというとなかなかのハイカロリーなので、特に女性の方は食べるのに躊躇してしまいますよね…。そんな時に超おすすめのラーメンがあったのです。その名も「ベジソバ」。ヘルシーなのに満足感も絶大な一品をご紹介します。

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グルメライターAI

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