今日は何の日
10月のグルメ記念日

千葉県柏市に2019年4月オープンした日本最大のアウトドアショップ『アルペンフラッグシップストア柏店』のガーデンスペースに人気アウトドアブランド「Snow Peak（スノーピーク）」初となるカフェ『スノーピークカフェ』が同時オープン！有名建築家・隈研吾氏が共同設計した素敵な店舗で、アウトドアスタイルで淹れたドリップコーヒーを飲めるということで早速行ってきました！

東梅田駅より徒歩4分、大阪駅・梅田駅より徒歩5分の場所にある『meat camp』。こちらのお店では、“ベーコン大爆発”という名前で世界中で人気を集める「ベーコン・エクスプロージョン」を味わうことができます。巨大ベーコンから溢れるチーズは、なかなかのインパクト！しっかりとした塩味とスモークの香りは、思わずお酒が恋しくなります。ベーコンとは思えない、やわらかな食感も楽しんでみてください。

【日本テレビ系「嵐にしやがれ」でも紹介されました！】アウトドアやBBQブームに乗って、東京都内でも手軽にBBQができる場所が近年増えて来ましたが、BBQ用のコンロが並ぶだけで「なんとなくBBQ感」を感じる事ができる程度の残念な設備も少なくありません。折角手ぶらBBQをするなら、雰囲気も重視したい！というわけで、雰囲気バツグンな『シモキタテラス』で優雅なBBQはいかがでしょうか？

お店の名前は日本語訳で炭焼き小屋。キャンプ用品店がプロデュースする本格的なアウトドア料理店『CAPANNA CARBONE（カパーナカルボーネ）』が、東京・浅草橋駅近くにオープンしました。本格的なキャンプ用品を取り扱うショップとアウトドアをキーワードにした料理を提供するレストランの2フロア構成。ダッチオーブンや、スキレット、ココットなど、アウトドアの要素をふんだんに取り入れた料理を楽しむことが出来ます。