10月24日は「文鳥の日」です。10月が手乗り文鳥の雛が出廻る時期であることと、「て(10)に(2)し(4)あわせ」(手に幸せ)の語呂合わせから定められました。文鳥の日ということで、「鶏肉」に関するグルメ情報をお届けします。