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今日は何の日
9月のグルメ記念日

918
かいわれ大根の日

9月18日は「かいわれ大根の日」です。8を横にして下に1を書くと貝割れ大根の芽を想起させることから、日本かいわれ協会(現 日本スプラウト協会)が1986(昭和61)年9月の会合で制定しました。かいわれ大根の日ということで、「薬膳」に関するグルメ情報をお届けします。

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