東京には池袋・高田馬場・新宿など、多くの「ラーメン激戦区」と呼ばれる地域があります。しかし、もちろんそれは東京に限ったことではありません。西の都・京都にも東京のに負けない超・ラーメン激戦区があっ...

京都随一のラーメンスポット「一乗寺」。特に東大路通沿いを中心にラーメン店がひしめき合っています。その数なんと15店舗以上! ジャンルも多岐に渡り、京都ラーメンからガッツリ二郎系まで。 今回...

京都の料理というと"あっさり"、"優しい味"といったイメージをお持ちの方も少なくないのではないでしょうか？　しかし、京都のラーメンだけは違います。京都ラーメンは、こってりとした濃い口のスープが主...