3月の恒例行事、ホワイトデー。バレンタインのお返しに何を贈ろうか悩む方も多いのではないでしょうか。最近、クッキーやマカロンと並んで注目されているのが「キャラメル」です。滑らかな口どけと濃厚な甘み...

札幌は、日本一の食料基地である北海道の恵みを存分に活用した、豊かなスイーツ文化が根付く街です。しかし、選択肢が多すぎるがゆえに「本当に美味しいお店はどこ？」と迷ってしまうのも事実。この記事では、...

札幌駅・大通公園周辺で絶品スイーツと本格コーヒーが楽しめるカフェを10店紹介。北海道の乳製品や農産物を使用したスイーツを提供する老舗菓子店のカフェに、こだわりの自家焙煎コーヒーを提供する専門店カ...