巡りや1番人気の牛たたき! 日本酒とのマリアージュを考えた さっぱりポン酢ベースの自家製のタレでどうぞ♪
生ではなく、ほぼ生! 新鮮な国産の鶏レバーを低温調理しているので、ほぼ生のような味わいと食感を安心してお楽しみいただけます!
ヘルシーで美味しいのがハラミの素敵な所、自家製オニオンソースで 冬は熱燗と一緒に召し上がって下さい♪
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