サケリスト 汐留

日本酒女子・Kahoo_jpの日本酒連載39本目は、栃木県さくら市『株式会社せんきん』の「仙禽 立春朝搾り 純米吟醸生原酒」です。“立春朝搾り”とは、立春の朝に合わせて搾り上げた、1年に1回しか...

日本酒女子・Kahoo_jpの日本酒紹介連載38本目は、神奈川県海老名市にある『泉橋酒造』が造る日本酒「黒とんぼ 生酛 純米酒」です。2023年全国燗酒コンテストで金賞受賞したお酒なのですが、今...

日本酒女子・Kahoo_jpの日本酒紹介連載37本目は、富山県富山市にある『桝田酒造店』が作る「満寿泉 干支ボトル2024 辰年」。毎年展開している限定の干支ボトルは、なんとヴェネチアンガラスで...

日本酒女子・Kahoo_jpの日本酒紹介連載36本目は、宮城県栗原市にある『萩野酒造』が造る日本酒「萩の鶴 辛口 特別純米」です。お米の旨味はしっかり感じつつも、シュッと軽快でクリアなお酒なので...

日本酒女子・Kahoo_jpの日本酒紹介連載35本目は、新潟県南魚沼市『青木酒造』の「雪男 純米酒」です。ラベルに描かれているキャラクターは、魚沼の暮らしを紹介する書物『北越雪譜』に登場する異獣...

日本酒女子・Kahoo_jpの日本酒紹介連載34本目は、石川県白山市にある『吉田酒造店』の「手取川 大吟醸 星 -hoshi-」。150年愛されてきた「手取川」を未来に繋げるために新しく造られた...