牛は両面炙ってます。O-157対策大丈夫です。
江戸前には欠かせない干瓢巻き ワサビが効いて
本鮪のネギトロです
自家製海苔の佃煮を キリッとワサビで 〆に 既製品のご飯ですよ を買って巻いたりは致しません。
キハダ・中落ちの梅叩き
中トロ
筋子
煮鮑
トラフグ炙り 柚子胡椒
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