多くの飲食店が集まる新宿で、今食べたいグルメといえば「ルーローハン（魯肉飯）」。とろとろに煮込まれた甘辛い豚肉が、ほかほかのご飯と絡み合う台湾のソウルフードです。今回は、新宿駅周辺で本格的なルー...

皆さんは台湾料理についてよく知っていますか？「中華料理とどう違うの？」と思う方がいるかもしれません。実は、四川や広東、北京料理や台湾料理を総称したものが『中華料理』なんです。そこで今回は、新宿駅...

新宿でエビチリを食べられる中華料理店を5つご紹介！中華料理といえば、地方に分かれて料理や味、全てに違いがありとても種類が豊富です。その中でも日本で特に人気の高いメニュー「エビチリ」。ピリリと辛い...

新宿を訪れたら食べてみたい小籠包のお店をご紹介します。本格的な小籠包から老舗の小籠包まで幅広く揃いました。新宿付近で小籠包を食べたくなった時にはぜひ参考にしてみてください。

近年、台湾料理店が急増中！そんな台湾料理とはどんなものなのか？中華料理と何が違うの？気になったら食べに行ってみてください。 ここ数年、台湾にハマっている筆者が新宿で行くべき台湾料理のお店をご紹...