濃厚宗田つけめん 麺屋縁道

知る人ぞ知る、下町のラーメン激戦区・門前仲町でおすすめのラーメン店をご紹介。あっさり系の鶏ガラ醤油に、秘伝のタレが味を決める背脂豚骨、鯛の出しがスープに深みを与える魚介系など、数多くのラーメン店...

今回は、麺に特色のある『麺屋 縁道』に行ってきました！こちらでは特につけ麺がオススメ。濃厚なつけ汁は、こだわりの特注麺との相性を研究し尽くして出来上がったのだとか。今回は「得製つけ麺」をご紹介します。