【湯島】わがまま上等！部位も味付も全部自分好みに！和牛ホルモン焼きをとことん楽しめる『善』

マルチョウは濃い味で、でもシマチョウはあっさりな味付けで食べたい。なんていうワガママをバッチリ聞いてくれるお店が、湯島から徒歩1分の場所にあるんです！『ホルモン焼善』はお客様一人ひとりの要望に応え味付けや部位などを提案してくれるホスピタリティ溢れるお店です。とことん自分好みにカスタムされたホルモン焼きを堪能してみませんか？

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海のレバ刺しとは！？知る人ぞ知る鮮魚を使った料理が味わえる『うお・みっつ新宿店』

都庁前から徒歩3分。全国各地の新鮮な魚介類を堪能できる居酒屋『うお・みっつ新宿店』。全国各地から仕入れた新鮮な魚介類を提供しています。新鮮なものをそのまま仕入れるからできる技の料理の数々の中でもイチオシがこちらの名物の「エイの肝刺し」。海のレバ刺しとも言われている名物料理！牛・豚のレバ刺しが食べられなくなってしまい残念な思いをされている方、ぜひ食べに行ってみませんか？

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能登･輪島産こだわりの食材を炭火で焼き上げる！春日の炭火焼き鳥専門店『大虎』

今回ご紹介するのは春日駅・後楽園駅から共に歩いて3分のお店『大虎』。3階建て、1軒屋づくりのお店ではのどぐろ、あじ、かますをはじめとする能登・輪島産のこだわりの食材が楽しめます。炭火で焼き上げた料理に合うお酒ももちろんご用意！今回はそんな能登･輪島産こだわりの食材とお酒が一緒に楽しめる『大虎』の魅力をご紹介します。

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