極太マカロニから和牛の旨味が溢れ出す！グラタン専門店『グラトーニ』は基町パセーラ6階！

『グラトーニ』は、広島県広島市の「基町クレド・パセーラ」6階にあるグラタン・オーブン料理専門店！太い筒状の特製パスタに具材を詰め込み、280度のオーブンで香ばしく焼き上げるスタイルの名物「グラトーニ」をはじめ、チーズ好きにはたまらない多彩なメニューが勢揃いです。

favy

広島│厚さ3cm！粗挽きパティの肉汁に溺れるハンバーガー専門店『29LaB BURGER』

紙屋町西・紙屋町東駅から徒歩3分の商業施設『基町クレド・パセーラ』6階にある、富山県発のハンバーガー専門店『29LaB BURGER（ニクラボバーガー）』をご紹介！ハンバーガーの見どころは、粗挽き肉を使った3cmの肉厚パティ。まるでハンバーグを丸々挟んだかのようなボリュームで、食べ応え満点です！

favy

【広島】1年で24回味が変わるりんごあめ！パリッ、シャキッと弾ける『りんごの秘密基地』

広島「基町クレド・パセーラ」6階にある『りんごの秘密基地』。青森県弘前市のりんご農家が手がける、りんごの新たな魅力を発信する専門店です。自社農園で採れた旬のりんごを使った、年間24種類に味が変わるりんごあめや自家製アップルパイなど、様々なりんごスイーツがラインナップ。季節ごとに変化する味わいを楽しんでください。

favy

広島｜組み合わせは400通り以上！自分好みのクロッフルが作れる『mari mari』

広島・基町のパセーラ6階、フードホール「reDine 広島」内にあるクロッフル専門店『mari mari』。「クロッフル」とは、クロワッサン生地をワッフルメーカーで焼き上げた、外はサクサク、中はもちもちのスイーツ。『mari mari』では、お好みのクリームやトッピングを選んで、自分だけの「クロッフル」を楽しめます。組み合わせは400通り以上。あなたも、お気に入りの味を見つけてみませんか。

favy

【広島】東京で話題のわらび餅専門店が初上陸！「わらび餅」ブームの火付け役『もとこ』

広島・基町のフードホール「reDine 広島」内にある『わらび餅もとこ』。2005年に東京・巣鴨で創業して以来、20年以上愛されてきたわらび餅専門店であり、"わらび餅ドリンク"発祥の店として知られています。看板商品のわらび餅ドリンクをはじめ、もちもちプルプルの本格わらび餅など、こだわりの和スイーツを味わってみてください。

favy

広島｜話題の麻辣湯がパセーラに！50種の具材から組み合わせる『TAN TAN』が11/1オープン

2025年11月1日(土)、麻辣湯専門店『TAN TAN（タンタン）』が、広島県広島市の「基町クレド・パセーラ」6階にオープンします！春雨や肉・野菜など、お好みの具材と、辛さやスープの味わいを自由に選んで、あなただけのオリジナル麻辣湯を提供。ヘルシーながら満足感たっぷり、心も体もすっきり整う食体験を楽しみましょう！

favy

10/31〜『リーガロイヤルホテル広島』と「広島もとまち水族館」がコラボ！水族館の世界を表現したメニュー登場

2025年10月31日(金)〜2026年3月31日(火)の期間限定！『リーガロイヤルホテル広島』では、10月31日（金）に開業する都市型水族館「広島もとまち水族館」とのコラボレーションメニューを販売。館内3つのレストランにて、水族館の世界観を表現した特別なひと皿を楽しめます。また、水族館の入館チケットをお持ちの方には、館内直営レストランの割引優待もあるので、こちらもお見逃しなく。

グルメライターAI