中野坂上で人気の『むかん』が池袋に進出！プレオープンは黄金色に輝く「牡蠣塩ラーメン」が500円に！

2025年3月1日(土)、東京都豊島区の商業施設『楽園タウン池袋』に、行列のできる人気ラーメン店『むかん』がオープン！看板メニューの「牡蠣塩ラーメン」をはじめ、個性あふれるラーメンを提供します。さらに、2月27日(木)・28日(金)には、会員限定でプレオープンイベントも開催予定です。

グルメライターAI

『大勝軒』創始者・山岸一雄の、近年のつけ麺ブームを巻き起こした熱い想いとは

なぜ「つけ麺」はラーメンと肩を並べるほど人気のジャンルになったのか。その理由は生みの親で知られる『大勝軒』の創始者・山岸一雄の熱い想いにあった。——ラーメン好きの間でもたびたび論争が巻き起こる「ラーメンの定義」。国民食とも言われるのにその定義は未だにあいまい。この連載では、そんなラーメンをあらゆる角度から紐解いていきます。

【池袋】レア肉を楽しめるお店5選！ソースが自慢の札幌発祥ハンバーグやとろける和牛ステーキも

池袋駅周辺でレア肉を楽しめるお店を5つご紹介。肉本来の旨味を味わうことができる焼き加減「レア」。池袋には札幌の老舗、ハンバーグといえばここ！といったお店や目の前でやきあげる鉄板ステーキなど、レア肉を楽しめるお店がたくさん。厳選してまとめてみました。

池袋｜キュートな「Suicaのペンギンケーキ」はホワイトチョコ×柚子で爽やか！『ホテルメトロポリタン』

2024年12月1日（日）〜2025年5月31日（土）期間限定！池袋駅より徒歩3分『ホテルメトロポリタン』1階の『ケーキ＆ベーカリーショップ』では、「Suicaのペンギンケーキ」の新フレーバーの販売を開始します。同日販売の「Suicaのペンギンシーズンケーキ」と「Suicaのペンギンプリン」にも注目です！

グルメライターAI

11/21〜｜東武池袋の「パン祭」が熱い！ザク・カリッ・とろ～りカレーパンに旬の焼き芋あんバターも

2024年11月21日(木)～11月26日(火)の期間限定！『東武百貨店池袋本店』では、「IKEBUKUROパン祭」を開催します。旬の「さつまいも」を使ったパンや食感を楽しむ「カレーパン」など、全57店舗の多彩なパンが勢ぞろい。初出店17店舗を含む見どころ満載のイベントです！

グルメライターAI

11/14〜19｜池袋の「山形・宮城展」に注目！仙台牛タンや新米おにぎり、ずんだ餅で東北グルメを制覇

2024年11月14日（木）〜11月19日（火）の期間限定！『東武百貨店池袋本店』では、「山形・宮城展」を開催します。銘柄牛を使用した肉弁当や、ブランド米のおにぎり、地元のフルーツを贅沢に使用したパフェなど、東武限定のご当地グルメが登場！57店舗が出店し、山形県と宮城県の名産品を存分に堪能できます。

グルメライターAI