池袋｜キレと奥行きが段違い！ミシュラン仕込みの赤酢寿司『鮨ふくろう』が誕生

2025年5月23日（金）、池袋駅西口に高級本格寿司店『池袋鮨ふくろう』がオープンします。『銀座おのでら』出身の寿司職人2人による渾身の握りを、おまかせコースで提供。豊洲市場で“目利き”した新鮮なネタを、2種の赤酢をブレンドしたシャリが引き立てる、キレと奥行きを兼ね備えた味わいわ堪能できます。

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池袋｜母の日に贈る特別なケーキ！『ホテルメトロポリタン』で「スイート・トピアリー」の予約開始

2025年4月7日(月)〜5月8日(木)までの期間限定！『ホテルメトロポリタン』1F「ケーキ＆ベーカリーショップ」にて、母の日限定ケーキ「スイート・トピアリー」の予約受付を開始します。淡いピンク色の華やかなドーム型ケーキは、苺やメロンをサンドした上品な味わい。数量限定販売のため、気になる方は早めの予約がおすすめです！

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池袋｜オムライス食べるならココ！有名店『ラケル』やふわとろ卵の『神田たまごけん』も

多くのデパートが集まり、買い物や遊びに来る人で賑わう「池袋」のオムライスを紹介します。1963年創業の名店で薄焼き卵の『ラケル』や、ふわとろ卵が自慢の『神田たまごけん』など、池袋には幅広いテイストのオムライスがあります。池袋でオムライスを食べたくなったら、ぜひ行ってみてください！

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池袋で行くべき寿司ランチ10選！715円で12貫の破格ランチから人気回転寿司、高級寿司食べ放題

池袋駅周辺で寿司ランチが味わえるお店を10店厳選して紹介します。120分間ゆっくりと食べ放題ができる寿司店や、715円で12貫も入ったセットが人気の寿司店、開店前から並ぶほどの人気寿司店も。池袋でランチをお探しならお寿司にしましょう！

中野坂上で人気の『むかん』が池袋に進出！プレオープンは黄金色に輝く「牡蠣塩ラーメン」が500円に！

2025年3月1日(土)、東京都豊島区の商業施設『楽園タウン池袋』に、行列のできる人気ラーメン店『むかん』がオープン！看板メニューの「牡蠣塩ラーメン」をはじめ、個性あふれるラーメンを提供します。さらに、2月27日(木)・28日(金)には、会員限定でプレオープンイベントも開催予定です。

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『大勝軒』創始者・山岸一雄の、近年のつけ麺ブームを巻き起こした熱い想いとは

なぜ「つけ麺」はラーメンと肩を並べるほど人気のジャンルになったのか。その理由は生みの親で知られる『大勝軒』の創始者・山岸一雄の熱い想いにあった。——ラーメン好きの間でもたびたび論争が巻き起こる「ラーメンの定義」。国民食とも言われるのにその定義は未だにあいまい。この連載では、そんなラーメンをあらゆる角度から紐解いていきます。

池袋｜ふかふかの美味しいうなぎ食べるならここ5選！人気の鰻屋さんまとめ

さまざまな人々が行き交い、文化の融合する町「池袋」。そんな池袋駅からアクセス抜群な人気のうなぎ屋さんをご紹介!うなぎの蒲焼白焼きだけではなく、うなぎをいろいろな料理で楽しめるお店を紹介します。池袋に立ち寄ったらぜひお試しあれ！

【池袋】レア肉を楽しめるお店5選！ソースが自慢の札幌発祥ハンバーグやとろける和牛ステーキも

池袋駅周辺でレア肉を楽しめるお店を5つご紹介。肉本来の旨味を味わうことができる焼き加減「レア」。池袋には札幌の老舗、ハンバーグといえばここ！といったお店や目の前でやきあげる鉄板ステーキなど、レア肉を楽しめるお店がたくさん。厳選してまとめてみました。

池袋｜うどんの名店6選！老舗の手打ちうどんにスパイスカレーやカルボの個性派も登場！

池袋駅周辺で食べるべきうどんのお店を紹介します。モチモチ食感の武蔵野うどんなど、バラエティ豊かなうどん店が池袋には集まっています。卵とクリーミーなソースを合わせた「カルボナーラうどん」といった、お店ごとの個性が光るうどんを美味しくいただきましょう。

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池袋｜キュートな「Suicaのペンギンケーキ」はホワイトチョコ×柚子で爽やか！『ホテルメトロポリタン』

2024年12月1日（日）〜2025年5月31日（土）期間限定！池袋駅より徒歩3分『ホテルメトロポリタン』1階の『ケーキ＆ベーカリーショップ』では、「Suicaのペンギンケーキ」の新フレーバーの販売を開始します。同日販売の「Suicaのペンギンシーズンケーキ」と「Suicaのペンギンプリン」にも注目です！

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