更新日:
2018年09月12日
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お米好きにはたまらない!銀座周辺でお米にこだわりのあるお店4選
日本人のソウルフード「お米」毎日なくてはならない存在ですよね。噛めば噛むほど甘いと言われている日本のお米はいつ食べても落ち着かせてくれますよね。今回は、華やかかつ歴史のある銀座周辺で、買い物も楽しみたいけどもさっとご飯も済ませたい!という時に食べられるお米の料理店をまとめました。その中でも、お米自体にこだわったおにぎりや料理を提供しているお店を紹介します。
- あかね
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五ツ星お米マイスターが厳選したブレンド米!『銀座米料亭 八代目儀兵衛』

出典:https://r.gnavi.co.jp/3tzbkpj30000/
銀座駅徒歩1分
五ツ星お米マイスター橋本隆志氏が徹底的にブレンド配合!
いつでもふっくらツヤツヤの出来立てご飯が食べられるこちらのお店は、炊き上がってから10分以上経ったご飯は絶対に提供しないという。
ランチでは1日20食限定のお茶漬けや小鉢料理を合わせた御膳や季節限定もの、またお刺身や親子丼御膳など、和食を存分に味わえるメニューとなっています。
月-日11:00-14:30,18:00-22:30
定休日:水
五ツ星お米マイスター橋本隆志氏が徹底的にブレンド配合!
いつでもふっくらツヤツヤの出来立てご飯が食べられるこちらのお店は、炊き上がってから10分以上経ったご飯は絶対に提供しないという。
ランチでは1日20食限定のお茶漬けや小鉢料理を合わせた御膳や季節限定もの、またお刺身や親子丼御膳など、和食を存分に味わえるメニューとなっています。
月-日11:00-14:30,18:00-22:30
定休日:水
幻のお米?!を使用した『サロン ギンザ サボウ』

出典:https://r.gnavi.co.jp/709b9azx0000/
東急プラザB2F
こちらのお店は、群馬県の霊峰武尊山から湧き出る天然水で丁寧に育てられているだけでなく、「全国米・食味分析鑑定コンクール」で連続金賞受賞など、なかなか一般的には手に入れにくいお米「雪ほたか」を使用しているとか。
お茶漬けだけではなく、こだわりのあるおにぎり定食は8種類のおにぎりから2種類選ぶことができます。
無休:7:30-22:00(L.O.21:00)
こちらのお店は、群馬県の霊峰武尊山から湧き出る天然水で丁寧に育てられているだけでなく、「全国米・食味分析鑑定コンクール」で連続金賞受賞など、なかなか一般的には手に入れにくいお米「雪ほたか」を使用しているとか。
お茶漬けだけではなく、こだわりのあるおにぎり定食は8種類のおにぎりから2種類選ぶことができます。
無休:7:30-22:00(L.O.21:00)
雑穀米おにぎりの専門店!『mai mai』
銀座1丁目と有楽町駅の間に位置しています。
雑穀米は、日常生活で不足しがちな、ビタミンやミネラル、食物繊維を補給できてしまう強者!
150円でおにぎりの他にお味噌汁をつけることができたり、ドライカレーなども食べることができます。
月-金 11:30-15:00
定休日:土日祝
雑穀米は、日常生活で不足しがちな、ビタミンやミネラル、食物繊維を補給できてしまう強者!
150円でおにぎりの他にお味噌汁をつけることができたり、ドライカレーなども食べることができます。
月-金 11:30-15:00
定休日:土日祝
全国の郷土汁や発芽玄米を使用した『こめらく』

出典:https://r.gnavi.co.jp/rdkgsjc20000/
東急プラザB2F
お茶漬けで有名な「こめらく」の一つ。
こちらは特に郷土料理をコンセプトにしていて、海鮮ひつまぶし茶漬けやけんちん汁など様々なスープを発芽玄米を使用したおにぎりと組み合わせができます。
無休:11:00-23:00(L.O.22:00)
お茶漬けで有名な「こめらく」の一つ。
こちらは特に郷土料理をコンセプトにしていて、海鮮ひつまぶし茶漬けやけんちん汁など様々なスープを発芽玄米を使用したおにぎりと組み合わせができます。
無休:11:00-23:00(L.O.22:00)
おわりに
お米にこだわりを持つお店、いかがでしたでしょうか?お米と言っても、様々な種類がありますよね。炊き込みごはんやお茶漬けなど、色々な食べ方のあるお米、お買い物休憩にでも一休みに是非、足を運んでみてください。
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