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更新日: 2019年04月11日
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溢れ滴る肉汁!心斎橋アメ村の豪快美食ハンバーガー6選

新しい流行の発祥の地、通称「アメ村」もある大阪・心斎橋エリア。古くから西海岸やハワイからの影響を強く受けているこの地では、アメリカンな絶品ハンバーガーが堪能できます!今回はそんな心斎橋エリアの、食べごたえたっぷりなハンバーガー店6選をご紹介したいと思います。

Reina
東京出身20代女子です。趣味はお料理と旅行。...
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ちょっと贅沢な気分を味わいたい日は『RICH GARDEN 心斎橋本店』

「日常よりも少し贅沢な時間の提供」がコンセプトの『RICH GARDEN』は西心斎橋アメリカ村の少しはずれにあります。少しだけ贅沢な気分を味わって、明日の活力にして欲しいという思いから、店内の空間デザインも隅々までこだわりました。パン屋さんと重ね重ね打ち合わせをして完成した、風味抜群のバンズは、北海道小麦を100%使用。主役のパティは肉感を最大に出すために、研究に研究を重ねて誕生。USアンガス牛と和牛牛脂をブレンドしています。
一番人気の「ダブルチーズバーガー」(1,200円)の他にも常時十数種類のハンバーガーがあります。
「普通のハンバーガーじゃ満足できない!」という方にはこちらの「バーガータワー」(2,500円)もご用意!
標高20センチの顎が外れてしまいそうなハンバーガーです。2人までならシェアして頂くことができるので、是非チャレンジしてみて下さい!

こだわりのバンズは実家のパン屋さんで開発『CRITTERS BURGER』

心斎橋より徒歩3分ほどのアメリカンダイナー『CRITTERS BURGER』。土日のランチタイムは行列ができています。ご実家がパン屋さんのご兄弟が経営しているお店で、独自でハンバーガーに合うバンズを開発。香ばしく中はふわっとしています。パティもビーフ100%。つなぎを一切使用していないので、肉々しさをしっかりと味わえ、ボリュームも満点です。
「モッツァレラカリフラワー」、「茄子チリチーズ」、「メイプルパンプキン」など月替りで登場する一風変わった「マンスリーバーガー」も人気です!いつ行っても飽きることはありません。ホームページからデリバリーも注文できるので仕事中のランチにもいいですね!

最高の音楽と本に囲まれながら『Brooklyn Parlor Osaka』

ブルーノートジャパンが手がける『Brooklyn Palor』では良質な音楽と本に囲まれながら、ハンバーガーを堪能することができます。ハイセンスなインテリアが散りばめられた店内では、穏やかで、自由なトレンドを生み出すニューヨーク・ブルックリンの雰囲気が味わうことができますよ!
最高なのは店内の雰囲気だけではありません。お料理のクオリティーも高いです。人気の「アボカド & チェダー バーガー」(1,600円)はボリュームがあり、どこから食べ始めていいのか困ってしまうほど。店内にはフリーWi-Fiがあるのも嬉しいです!おしゃれな音楽に耳を傾けながら、本を読みながら、ブルックリンスタイルのハンバーガーを堪能して下さい。

肉、バンズ、ソース、サイド全部手作り!『クラフトバーガー』

四ツ橋駅を出てすぐのところにあるのは『クラフトバーガー』。こちらのこだわりは全て安心安全手作りであること!ハンバーガーの主役は、100%無添加の北海道産ビーフを毎朝お店でミンチにして作っているパティ。バンズも保存料、添加物不使用のお店特製。サイドのポテトやオニオンリングも冷凍物は一切使っておりません!
こちらは人気の「照り焼きチキンバーガー」(1,000円)。秘伝の手作りテリヤキソースと、国産鶏のチキン、パイナップルの甘み、シャキシャキのキャベツ。全て計算しつくされているバランス抜群のハンバーガーです。

おしゃれにブランチもおすすめ!『WEST WOOD BAKERS』

四ツ橋駅から徒歩5分のベイカリー&カフェです。
「忙しい朝にほんの少しの幸せを」という思いでパンを焼いている『WEST WOOD BAKERS』。カフェエリアが全面ガラス張りでとてもおしゃれな雰囲気です。
小麦選びから、焼き上げるまで、一つ一つの工程を丁寧に作り上げる、ベイカリーのバンズは格別。ハンバーガーのみならず、パンケーキやサンドイッチなども人気なので、ブランチにもおすすめですよ!

迷ったらトッピング全部のせにしよう!『ハンバーガーモンスター』

四ツ橋駅から徒歩4分ほど。
メディアでも取り上げられるグルメバーガー専門店です。
ハンバーガーの種類は6種類ほど。ソースはBBQ、テリヤキ、チリの3種類から選ぶことができます。トッピングを全てのせた「モンスターバーガー」はパイナップル、ベーコン、目玉焼き、チーズ、パティ、オニオン、トマト、レタスがのって、たっぷりの食べごたえが人気です。

おわりに

いかがでしたでしょうか?いまや、ハンバーガーはファストフードではなくボリューミーでグルメな時代!どのお店もバンス、お肉、トッピングそれぞれのこだわりが詰まっています。ガブリとハンバーガーにかぶり付きたい時には、是非参考にしてくださいね!
Reina
東京出身20代女子です。趣味はお料理と旅行。訪れた都市は50都市以上で世界の料理にも詳しいです。 オーガニックやスーパーフードなどおいしくてキレイになれるものが好き。

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