【西荻窪】食べ始めたら止まらない?!ご当地鍋“ホルモン焼き”にハマる『秋田ほるもん酒場』 [PR]

西荻窪の駅から徒歩1分のところにある『秋田ほるもん酒場西荻窪』。こちらでは秋田名物「きりたんぽ」や「ホルモン焼き」、東京ではなかなか見られない地酒など本場の味を堪能できます。秋田産の食材を組み合わせたオリジナルメニューやジンギスカン鍋で作るホルモンセットには病みつきになるファンも多数いるのだとか。これは行ってみるしかない！

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駅から徒歩1分！秋田のソウルフードが西荻窪で味わえる！

西荻窪駅南口から徒歩1分。駅からスグのところにある『秋田ほるもん酒場西荻窪』。
こちらではきりたんぽやホルモン焼きなど秋田県本場の味を楽しむことができます。
グループでワイワイ鍋を囲むお客様が多いのだとか。

秋田ほるもん酒場　西荻窪店

東京都杉並区西荻南3-12-1 日伸西荻プラザA8-1

秋田県鹿角市のソウルフード！「ホルモン焼き」

はじめのホルモンセット　¥650（税抜）

秋田県の名物と言えばきりたんぽを思い浮かべる人が多いと思いますが、きりたんぽ発祥の地である秋田県鹿角市にはソウルフードとも言えるもう一つの名物があるのです。それは、ジンギスカン鍋で焼く「ホルモン焼き」！鹿角市にはジンギスカン鍋を持っている家庭が多く、最近はテレビでも秋田の名物として「ホルモン焼き」が取り上げられ、徐々に名物としての認知が広がっています。

『秋田ほるもん酒場西荻窪』ではホルモンを昭和27年創業秋田県鹿角市の老舗である『ホルモン幸楽』から仕入れています。
ジンギスカン鍋の中にホルモン、キャベツ、もやしが入っており、にんにくが効いた甘辛ダレで仕上げてあるのでご飯との相性も抜群！
〆の味付きホルモンと野菜の出汁で作るうどんはお客様から大好評！1人で食べに来る人もいるというおすすめメニューです。

秋田名物として言わずもがな！焼ききりたんぽ

焼ききりたんぽ　¥300（税抜）

続いてご紹介するのは秋田の名物として有名なきりたんぽ。こちらは「焼ききりたんぽ」で、甘味噌・大葉と海苔の佃煮・とんぶりマヨネーズの3種類があります。（写真は甘味噌）
一本から注文可能で、人数に合わせてカットしてもらうことができます。もちもちしてボリュームのあるお腹を満足させてくれる一品です。
きりたんぽを使ったメニューは要予約の「きりたんぽ鍋」もあります。

他にもこんな秋田料理が！

秋田の馬刺し『お月見』　¥950（税抜）

一見ユッケのようなこちらは、細切りにした秋田直送の馬刺しに卵黄がのった「秋田の馬刺しお月見」は、お好みでニンニクや生姜を薬味に、甘く味付けした醤油でいただきます。さっぱりとしていますが、お酒の進むおつまみメニューです。

もつ煮紅しょうが乗せ　¥400（税抜）

赤味噌と白味噌を使ったもつ煮込みに、紅しょうがをたっぷり乗せたお店オリジナルのメニュー。
もつ煮と紅しょうがの組み合わせは珍しいですが、その相性のよさにハマり来店時毎回注文するお客様もいるという自慢の一品です。

秋田らしさを感じられるのはフードだけじゃない！地酒もおすすめ！

万座の舞　¥650（税抜）

お酒も秋田産のこだわりのあるものばかりです。ドリンクレギュラーメニューの中で人気なのが「万座の舞」。フルーティーで飲みやすく、男女問わず注文の多い日本酒です。通常シャンパングラスで120mlの提供されていますが、＋¥100で150mlを徳利とお猪口に変更も可能なので少しずつシェアするのも楽しいかもしれません。