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更新日: 2018年09月12日
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【表参道】4/22台湾から上陸!セレブもハマる新ドリンク「バタフライピー」って?

2017年4月22日(土)、台湾で人気のスイーツ・カフェ・飲み物を日本人向けにアレンジした斬新的な台湾スイーツ・カフェ専門店『Zen』が東京・表参道にオープンします。見た目は斬新だけど美容に最適のドリンク「バタフライピー」がついに日本初上陸!これは特に女性におすすめですよ!

Izumi Izumi
美食・お酒・コミュニケーションが人生を最大に...
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【4月22日】「バタフライピー」が日本初上陸!表参道に台湾のスイーツ・カフェ『Zen』がニューオープン

2017年4月22日(土)、東京・表参道に台湾カフェ『Zen』がオープンします!
台湾で人気のスイーツ・カフェ・飲み物を日本人向けにアレンジした斬新的な台湾スイーツ・カフェの専門店で、まるで台湾来たかのような気分を味わえるんだとか。

ということで、ひと足先に行ってきました!
今回新たにオープンする『Zen』は、表参道から原宿方面に向かって5分ほど歩いた場所にあります。

「ここにくれば台湾の美味しいスイーツやドリンク・食事が食べられ、今台湾で人気の最新を皆様に発信するお店!」をテーマにしたお店なのだそう。
店内はまるで台湾に来たかのような雰囲気を味わえる空間です。

看板メニューの「バタフライピー」て何?!気になる正体はコレだった!

こちらが噂の「バタフライピー」。
バタフライピーというのはタイ発祥の青いお花で、ハーブティーとして使用されているものなんだとか。
アンチエイジングや抗酸化作用などの効果もあり、美容茶として愛用されているドリンクなのだそう!

かなり濃い青で、とても綺麗な色をしています。
着色料なのか?!と少し不安になってしまう色ではありますが、これは完全天然の色。
味自体はほとんど無味なのにも関わらず、身体にはとっても良いというから驚きです!

フレーバーは全5種類!台湾でも大人気の「バタフライピー」を使用したドリンクを早速飲んでみた

『Zen』では台湾産無農薬バタフライピーにジュースやフレーバーシロップをプラスし、現在全5種類のフレーバーのドリンクを楽しむことができます。
見た目も色鮮やかで美しいですよね。

このドリンクは現在台湾でも大人気で、専門店もあるのだとか!
濃度と糖度の差をうまく利用してこのような、綺麗な区切られた色合いに仕上がるのだそう。
そして混ぜることによってまた全く違った色合いに!
目で見ているだけでも楽しめるドリンクです。
「バタフライピー(カルピス)」(700円)
こちらはカルピスのフレーバー。
味はカルピスの味が強いものの、ほんのりとしたバタフライピーのさっぱり感が加わり、男女問わず飲みやすい味。
「バタフライピー(ローズマリーオレンジ)」(700円)
ほんのりとしたオレンジの酸味と、ふわっと香るローズマリーが口に広がります。
さっぱりとしていて、なんだか気持ちをリラックスさせてくれるような味。
「バタフライピー(アップルミント)」(700円)
しっかりしたアップルの味でありながら、後味には爽やかなミントの香りが。
相性も良く、トロピカルな感じがこれからの季節にもぴったりですね。

全商品テイクアウトも可能!ドリンクにプラスして台湾のグルメも楽しんでみては?

「タンピン」(700円)
タンピンというのは台湾のローカルフードで、朝食などによく食べられているクレープのようなもの。
野菜と一緒にメインの具材を包み、手軽に食べることができます。
もちっとした食感の皮の内側には薄焼き卵が!
ボリュームがありながらも、気にすることなく最後まで楽しめる逸品です。
「台湾パラダイス豪華版(花火付き) 」(2,980円)
フォトジェニックなこちらは、マンゴーのかき氷。
周りにはアイス4種類・フルーツを始めとし、タピオカ・白玉・オーギョーチ・仙草ゼリーなどとにかく台湾ならではの具材が満載なのです!
まさに台湾を感じることができる一品。
かなり大きいので5、6人でシェアして食べたいですね。

2日間限定!オープンを記念したプレゼントがもらえるらしい!

オープニング記念として、2017年4月22・23日の2日間に訪れた方全員に、マンゴードリンクと次回から使えるサービス券をプレゼントしてくれるのだとか!
これはぜひゲットしたいですね。

おわりに

全てのメニューがテイクアウトできるのも魅力なお店です。
「バタフライピー」を片手に原宿をお散歩すれば大注目されること間違いなし!
オープンは2017年4月22日です。
ぜひ足を運んでみてくだいさいね!

店舗情報

Izumi Izumi
美食・お酒・コミュニケーションが人生を最大に謳歌する三大要素だと信じる、ミーハー気質なグルメ女子。 日頃の日課といえば、グルメ情報の収集。 より多くの人に束の間でもグルメで癒しを与える、そんな記事をお届けできればと思います。

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