更新日:
2019年08月10日
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【代々木】カマンベールチーズが丸ごと入ったアヒージョ『SUPER Me』
夏といえばビアガーデン!東京・代々木には代々木にいることを忘れてしまうかのようなおしゃれなスポット『代々木VILLAGE』という村があるのをご存知ですか?その中にある一際おしゃれなお店『SUPER Me』に行ってきました!
- Izumi Izumi
- 美食・お酒・コミュニケーションが人生を最大に...
夏ビアテラスが最高!雨でも安心して楽しめるおしゃれバル『SUPER Me(スーパーミー)』
代々木駅から徒歩1分の場所にある商業施設『代々木VILLAGE』。
ここのコンセプトプロデュースを手がけるのは、かの有名なMr.Childrenの元プロデューサー・小林武史さんを中心とした株式会社KURKKU。
その中にある産地直送バル『SUPER Me(スーパーミー)』は、飲食店が立ち並ぶ一角のなかでもひと際オシャレなお店です。
ここのコンセプトプロデュースを手がけるのは、かの有名なMr.Childrenの元プロデューサー・小林武史さんを中心とした株式会社KURKKU。
その中にある産地直送バル『SUPER Me(スーパーミー)』は、飲食店が立ち並ぶ一角のなかでもひと際オシャレなお店です。
『スーパーミー』では開放感溢れるテラス席でお食事やお酒を楽しむことができます。
雨が降ってしまっても、屋根があるから安心!
たとえ雨で室内になってしまっても、なんだかテラスにいるかのような不思議な気分を感じるので、そちらもぜひ味わってみてほしいところ。
雨が降ってしまっても、屋根があるから安心!
たとえ雨で室内になってしまっても、なんだかテラスにいるかのような不思議な気分を感じるので、そちらもぜひ味わってみてほしいところ。
カマンベールチーズが丸々1個?!リピーターが続出する人気メニュー“アヒージョ”
こちらはお店での注文率が一番高いという「カマンベールチーズと有機トマトのアヒージョ」(850円)。
グツグツと音をたてる熱々のアヒージョは、中に丸々1個の大きなカマンベールチーズが。
食欲をそそるにんにくの香りがたまりません。
一緒に「バケット」(400円)を注文するのがおすすめ。
このバケットは、同じ代々木ビレッジ内にあるパン屋さんから仕入れているそうで、これまた天然酵母を使った優しい味の香ばしいバケット。
グツグツと音をたてる熱々のアヒージョは、中に丸々1個の大きなカマンベールチーズが。
食欲をそそるにんにくの香りがたまりません。
一緒に「バケット」(400円)を注文するのがおすすめ。
このバケットは、同じ代々木ビレッジ内にあるパン屋さんから仕入れているそうで、これまた天然酵母を使った優しい味の香ばしいバケット。
バケットをアヒージョにディップしていただいてみると、まろやかで濃厚なチーズとトマトの酸味が良い具合に調和し絡み合います。
そこににんにくのパンチが加わることで満足感のある逸品に。
『スーパーミー』では素材にこだわり、産地直送野菜を使用しているので、とにかく野菜が新鮮で美味なのも嬉しい。
そこににんにくのパンチが加わることで満足感のある逸品に。
『スーパーミー』では素材にこだわり、産地直送野菜を使用しているので、とにかく野菜が新鮮で美味なのも嬉しい。
銀座での価格は約5倍?!超リーズナブルに食べられる“かつべ牛”は必食!
お店の一押しメニューである「かつべ牛のグリル」(2,500円)。
島根県産の「かつべ牛」はなんと“月5頭”しか出荷されない貴重な黒毛和牛!
銀座などの一等地ではなんと『スーパーミー』の5倍以上の価格で提供しているお店もあるのだとか。
島根県産の「かつべ牛」はなんと“月5頭”しか出荷されない貴重な黒毛和牛!
銀座などの一等地ではなんと『スーパーミー』の5倍以上の価格で提供しているお店もあるのだとか。
しっかりと肉の旨味が凝縮されたかつべ牛は、焼き加減も絶妙。噛むと口の中で甘みのある脂がジュワっととろけだします。
そしてなんといっても飲めてしまうかのような“柔らかさ”には驚き!
脂はしっかり感じるものの、全くしつこさがないのでいくらでも食べられてしまいそう。
そしてなんといっても飲めてしまうかのような“柔らかさ”には驚き!
脂はしっかり感じるものの、全くしつこさがないのでいくらでも食べられてしまいそう。
一緒に添えられているのは野菜とラタトウイユ、塩、そしてカボチャのピューレ。
カボチャのピューレは素材の味を活かしているのでお肉にディップして食べてみると、さっぱりな後味に。
カボチャのピューレは素材の味を活かしているのでお肉にディップして食べてみると、さっぱりな後味に。
しっかり塩気を感じるラタトゥイユはこれだけでもお酒が進むおつまみになりますね。
ボリュームもあり、なんといっても驚くのはそのお値段!
2,500円という価格でこれだけ良質のお肉をいただけるのはお得すぎますね。
ボリュームもあり、なんといっても驚くのはそのお値段!
2,500円という価格でこれだけ良質のお肉をいただけるのはお得すぎますね。
おわりに
夏の暑い夜、外でお酒と食事を楽しむことができるのは最高でした。雨の日でも室内でありながらなんだかビアテラスの気分を味わうことができるお店ですよ!ぜひ足を運んでみてくださいね。
店舗情報
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- Izumi Izumi
- 美食・お酒・コミュニケーションが人生を最大に謳歌する三大要素だと信じる、ミーハー気質なグルメ女子。 日頃の日課といえば、グルメ情報の収集。 より多くの人に束の間でもグルメで癒しを与える、そんな記事をお届けできればと思います。
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