更新日:
2023年04月19日
3
お気に入り
浅草の伝統ある天ぷら5選!江戸時代や明治時代から続く老舗店も!
浅草駅は風情ある街並み、雷門に心を惹かれ観光に訪れる人が後を経ちません。 今回は、そんな浅草で、長年地元民や観光客に愛され続けてきた老舗の天ぷら屋を5店舗紹介します。浅草は江戸前天ぷらが有名。ごま油でカラッと揚げた天ぷらは香ばしく、食材の味引き立てます。日本食の良さを、再確認しに行きましょう♪
- s.zero
- 神奈川県横浜市在住。約6年間イタリアンで働い...
浅草雷門脇にある天保8年創業の老舗天ぷら店『雷門 三定 (さんさだ)』
浅草駅徒歩1分、浅草雷門脇にある天保8年創業の老舗てんぷら店『雷門三定』。
ごま油をたっぷり使った江戸前天ぷらの老舗店で江戸時代から続く伝統の味を守っています。
ごま油をたっぷり使った江戸前天ぷらの老舗店で江戸時代から続く伝統の味を守っています。
「上天ぷら」(2,590円/税込)
海老(2尾)/小かき揚げ/野菜
この他に、「天ぷら」(1,820円/税込)や「旬の天ぷら盛り合わせ」(3,300円/税込)など、老舗ならではの食材で楽しませてくれます。
海老(2尾)/小かき揚げ/野菜
この他に、「天ぷら」(1,820円/税込)や「旬の天ぷら盛り合わせ」(3,300円/税込)など、老舗ならではの食材で楽しませてくれます。
厳選された食材で至高のおもてなし『浅草天麩羅 葵丸進(あおいまるしん)』
「上天麩羅定食」(3,400円/税抜)
車海老2尾/キス1尾/メゴチ1尾/穴子1/2本/季節の野菜2天
『葵丸進』の天ぷらは、衣が大きく花咲くのが特徴で、見た目の満足度も高いです。
まさに視覚、味覚、嗅覚、触覚全てを喜ばせてくれそうです。
車海老2尾/キス1尾/メゴチ1尾/穴子1/2本/季節の野菜2天
『葵丸進』の天ぷらは、衣が大きく花咲くのが特徴で、見た目の満足度も高いです。
まさに視覚、味覚、嗅覚、触覚全てを喜ばせてくれそうです。
「天ぷら定食」(2,200円/税抜)
海老2尾/イカ、キス/季節の野菜
妥協せず厳選した食材を惜しみなく使用するのは、お客様への“おもてなしの心”から来ているのです。
「上天麩羅定食」、たまには自分へのご褒美に頂いてみたいですね。
海老2尾/イカ、キス/季節の野菜
妥協せず厳選した食材を惜しみなく使用するのは、お客様への“おもてなしの心”から来ているのです。
「上天麩羅定食」、たまには自分へのご褒美に頂いてみたいですね。
香ばしいごま油の香りが堪らない!老舗江戸前天ぷら屋『天健(てんたけ)』
「特製天丼」(1,400円)
こちらのお店も“天ぷら激戦区”の浅草で長年営業を続けている老舗。
いただけるのはもちろん江戸前天ぷら、ごま油でパリッと香ばしく仕上がっています。
こちらのお店も“天ぷら激戦区”の浅草で長年営業を続けている老舗。
いただけるのはもちろん江戸前天ぷら、ごま油でパリッと香ばしく仕上がっています。
出典:https://r.gnavi.co.jp/ghfkpe0p0000/
「かき揚げ丼」(1,200円)
ちなみに『天健』で一番人気なのがこの「かき揚げ丼」。エビ、イカなどの魚介がゴロゴロ入ったかき揚げは、油っこくなくペロッと食べられると評判です。
つくばエクスプレス浅草駅 徒歩2分。
ちなみに『天健』で一番人気なのがこの「かき揚げ丼」。エビ、イカなどの魚介がゴロゴロ入ったかき揚げは、油っこくなくペロッと食べられると評判です。
つくばエクスプレス浅草駅 徒歩2分。
カウンター越しに揚げたての天麩羅を出してくれる『天麩羅 あかし』
※ランチ限定
「あかし中食膳 上お定食」(1,900円)
海老2本/キス2本/野菜3品/海老かき揚げ/ご飯・味噌汁・香の物
浅草の雷門通りを一本裏に入ったところにある昭和50年創業の『あかし』は、カウンター11席のみの落ち着いた老舗天ぷら屋です。
定食の天ぷらは、カウンター越しに一つ一つ揚げたてが提供されます。
築地で選り直ぐった魚介類を堪能できるこちらのお店では、プリプリで甘い海老が評判です。
夜は季節替わりの内容で、5,500円〜の定食のみになります。
東京メトロ銀座線 田原町駅 徒歩3分。
つくばエクスプレス 浅草駅 徒歩5分。
「あかし中食膳 上お定食」(1,900円)
海老2本/キス2本/野菜3品/海老かき揚げ/ご飯・味噌汁・香の物
浅草の雷門通りを一本裏に入ったところにある昭和50年創業の『あかし』は、カウンター11席のみの落ち着いた老舗天ぷら屋です。
定食の天ぷらは、カウンター越しに一つ一つ揚げたてが提供されます。
築地で選り直ぐった魚介類を堪能できるこちらのお店では、プリプリで甘い海老が評判です。
夜は季節替わりの内容で、5,500円〜の定食のみになります。
東京メトロ銀座線 田原町駅 徒歩3分。
つくばエクスプレス 浅草駅 徒歩5分。
重箱の蓋が閉まらない!?芝海老と貝柱をふんだんに使用した”雷神揚げ”が食べ応え抜群!『天麩羅 中清 』(なかせい)
出典:https://r.gnavi.co.jp/2mcbw1890000/
「雷神揚げ定食」(3,000円/税抜)
芝海老と青柳の貝柱のかき揚げ/ご飯・味噌汁・香の物
”雷神揚げ”は、新鮮な芝海老と青柳の貝柱をふんだんに使用し、胡麻油でからりと揚げた『中清』の名物。
重箱の蓋が閉まらないほどのボリュームなんだとか!
大きく厚いかき揚げを中もふちも均等な厚さに揚げるのはまさに伝統の職人技ですね。
お店は創業は明治3年。数寄屋造りの離れ座敷から池のある静かな中庭を眺めながら天ぷらをいただけます。
つくばエクスプレス 浅草駅 徒歩4分。
芝海老と青柳の貝柱のかき揚げ/ご飯・味噌汁・香の物
”雷神揚げ”は、新鮮な芝海老と青柳の貝柱をふんだんに使用し、胡麻油でからりと揚げた『中清』の名物。
重箱の蓋が閉まらないほどのボリュームなんだとか!
大きく厚いかき揚げを中もふちも均等な厚さに揚げるのはまさに伝統の職人技ですね。
お店は創業は明治3年。数寄屋造りの離れ座敷から池のある静かな中庭を眺めながら天ぷらをいただけます。
つくばエクスプレス 浅草駅 徒歩4分。
おわりに
伝統の職人技が受け継がれた老舗の天ぷらは、どの写真を見てもその技術が伝わってきます。
食材を最大限活かすためにその技術が必要なのでしょうね。
今週末は浅草観光に出かけて見ませんか?
浅草の歴史を感じながらいただく天ぷらは、きっと一味も二味も違うことでしょう。
食材を最大限活かすためにその技術が必要なのでしょうね。
今週末は浅草観光に出かけて見ませんか?
浅草の歴史を感じながらいただく天ぷらは、きっと一味も二味も違うことでしょう。
\ SNSでシェア /
- s.zero
- 神奈川県横浜市在住。約6年間イタリアンで働いていました。パスタと焼き鳥、ワインと焼酎が好き。
アクセスランキング
1
下北沢│ヴィーガンやアレルギーにも対応!卵不使用のバインミーとプリンが登場『バインミーバーバー下北沢店』
favyグルメニュース
2
新宿|国産苺が主役!『コヨイノパフェ(スタンド)』が贈る甘美で複雑な冬限定パフェに注目
favy
3
【天神】17時以降は最大500円お得!『うまか横丁』に夜限定の「忘新年会セット」が登場
favy
4
終了間近|京都伏見で年末の運試し!食事代が【最大1万円無料】になるイベント開催中『じねんと食堂』
favy
5
12/31終了|当たりがでたら【お会計無料】に!?『浜松町ネオ横丁』で抽選イベント開催中
favy
オススメ記事
1
『汐留横丁』の宴会コースは複数店舗から注文OK!みんなの「食べたい」が叶うから幹事も満足
favy
2
新宿|国産苺が主役!『コヨイノパフェ(スタンド)』が贈る甘美で複雑な冬限定パフェに注目
favy
3
終了間近|京都伏見で年末の運試し!食事代が【最大1万円無料】になるイベント開催中『じねんと食堂』
favy
4
汐留のディナーなら13店舗が集まる『汐留横丁』へ!黒毛和牛ステーキにおでん、日本酒ワインの飲み放題など
favy
5
汐留|皆の「食べたい」が叶うから好みが違っても全員満足!16の専門店が揃う『汐留横丁』へ行ってきた
favy編集部
グルメイベント
12/25〜|名物「醤油肉そば」に味玉・焼豚・ネギ・海苔をON!年末年始だけの特別な一杯『丸源ラーメン』
12月25日(木)
〜
1月14日(水)
12/24〜|全長約27cm!巨大な「皇帝の海老」フライが登場。『とんかつ神楽坂さくら』
12月24日(水)
〜
1月12日(月)
トロトロ焼豚は枚数が選べる!濃厚ダレ×卵のご飯が進むご褒美メニュー『大阪王将』
12月22日(月)
〜
新宿・横浜など7店舗の『kawaraカフェ』にクリスマスコースが登場!主役はミスジステーキ|12/20〜
12月20日(土)
〜
12月25日(木)
伊勢海老やラムチョップを堪能!丸の内の夜景を望む特別なXmasコースを『マンゴツリー東京』で
12月19日(金)
〜
12月25日(木)
![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png)

