神保町駅A5出口から徒歩2分の場所にある『神保町スペインバルGracia』。
店内はカウンターキッチンで、落ち着いた大人のバルをイメージした空間です。
カウンターは、お一人様や恋人とのデートに、テーブル席では、友達との食事や女子会など、様々な利用シーンに対応できるスペインバルです。

軽く呑んでちょっとつまんで帰ってることも出来ます。
席だけの予約も可能なので、まずは席だけ確保しておくのもありですね。（当日のご予約OKとのこと）。
駅から近いので、仕事帰りの1杯や終電のある仲間との呑み会にも重宝しそうですね。

スペイン料理の定番「パエリア」は、常時4～5種類提供しています。　
中でも一番人気の「魚介のパエリア」（1890円/税抜）は、細部までこだわった一品です。
パエリアにはオマール海老から旨みエキスを抽出した出汁を使用しており、深みのある味わいが楽しめます。たっぷりの魚介が出汁の旨みと重なることでさらに贅沢な味わいに仕上げてくれるのだとか。

『Gracia』の人気No.1メニューは、「ラムチョップの網焼きグリル」（480円/税抜）です。
二ュージーランドから直送された、最高品質のラムチョップがこの値段で楽しめるのは嬉しいですね。
秘伝のスパイスで味付けされたラム肉は、骨ごと焼き上げるので旨味を逃さず楽しめます。
かぶりつくと溢れる肉汁はとってもジューシ一！
臭みもなく1度食べたらやみつきになるのだとか。
ラムが苦手な人でも一度は試してもらいたい一品です。

スペイン産のビールやワインに合わせたいお料理が、「パクチーとイワシのアヒージョ」（780円/税抜）です。
脂ののったイワシの旨味がオリーブオイルの香りと合わさって、お酒がどんどん進みそうですね。
たっぷり盛られたパクチーは、驚くほどアヒージョとの相性抜群なのだそうです。

『Gracia』では、希少なスペイン産のクラフト樽生ビールが2種類楽しめます。
すっきりしたホップの風味の「エストレーリャ ガリシア エスペシャル」（850円/税抜）。
濃厚でフルーティーな味わいの「アンバーエクスポート」（950円/税抜）。
スペインでぎっちり樽詰めしたままの新鮮な味と香り、きめこまかな泡を堪能することが出来ます。
せっかくスペイン料理屋に来たのなら、ぜひ試してみたいですね。

『Gracia』こだわりの自然派ワインはグラスで490円～、ボトル2600円～。
スペイン産をメインに、常時70種類以上取り揃えています。
どれにするか迷ったら、「ワインティスティングセット」（1280円/税抜）がオススメ。
好きなグラスワイン3種類の飲み較べができるお得なセットです。
葡萄や産地ごとに香りや味、色の違いに注目しながら味わってみて下さい。
お料理にぴったり合うワインを見つけるのも楽しいですね。

「自家製サングリア（赤・白）」（620円/税抜）は、店内で丁寧にフルーツとワインを漬け込んでいます。
通常のサングリア以外にも生ライチのサングリアや季節のサングリアなど、数種類のサングリアを常時ご取り揃えています。
ワインが苦手な方でも飲みやすいのが嬉しいですね。

『Gracia』には全10品の、定番のスペイン料理をとことん満喫できるコースがあります。
コースはたっぷり2時間30分（ドリンクのLOは2時間）で、全10種の料理に飲み放題もついて5000円（税込）。
今回ご紹介した「魚介のパエリア」や「ラムチョップのグリル」もこのコースで楽しめちゃいます。
女子会や会社の宴会などに、ぜひご利用下さい。

スペインの料理やお酒を気軽に楽しめそうなバルですね。
様々な利用シーンに使えるお店なので、行きつけのお店にしたいです。
神保町駅周辺にお勤めの方はぜひ立ち寄ってみて下さいね。