提供:
ラ フィーリア デル プレジデンテ
2
お気に入り
ナポリの本格ピッツァ1号店が関内に!サクフワ食感が堪らない“揚げピザ”も!『ラ フィーリア デル プレジデンテ』 [PR]
関内駅から徒歩3分。『ラ フィーリア デル プレジデンテ』は、本場ナポリで修行したシェフがこだわりのピッツァを提供しているお店です。日本1号店として、ナポリにある本店の技術や意思を引き継いで作る「マルゲリータ」は必食!イタリア産の食材を直接仕入れるなど、素材にもこだわっています。関内でピッツァとワインをリーズナブルに楽しめるのでぜひ、参考にしてみてくださいね。
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
本店ナポリの看板を受け継いだピッツェリア『ラ フィーリア デル プレジデンテ』
関内駅から徒歩3分にある『ラ フィーリア デル プレジデンテ』は、本場ナポリで修行したシェフが作るピッツァが楽しめるお店です。本店はナポリにあり、こちらは日本1号店です。
クリントン元大統領にもピッツァを振る舞ったことのあるピザ職人“エルネスト・カッチャリ”さんの娘さん夫婦が、技術や情熱を受け継いでオープンしたのがナポリにある本店なんだとか。さらに、日本にはナポリの看板を使っているお店は他に2店舗しか無いのだそうです。本店の味を受け継いだピッツァを楽しんでみてくださいね。
クリントン元大統領にもピッツァを振る舞ったことのあるピザ職人“エルネスト・カッチャリ”さんの娘さん夫婦が、技術や情熱を受け継いでオープンしたのがナポリにある本店なんだとか。さらに、日本にはナポリの看板を使っているお店は他に2店舗しか無いのだそうです。本店の味を受け継いだピッツァを楽しんでみてくださいね。
カウンター席からはライブ感を味わえる! ピッツァを作るところや薪窯で焼き上げまで!
店内は1階がカウンター席、2階がテーブル席になっています。カウンター席からはピッツァを作る様子や薪窯で焼き上げる姿見ることが出来ます。臨場感あふれる体験に会話も弾むこと間違いなしですね。
ピッツァといえばこれ!定番の「マルゲリータ」は必食!
「マルゲリータ」 980円(税抜)
クリントン元大統領も食べたというこちらのピッツァは、モチモチした弾力のある生地で、濃厚なトマトソースとナポリ本店と同じブランドのチーズを使用しています。
クリントン元大統領も食べたというこちらのピッツァは、モチモチした弾力のある生地で、濃厚なトマトソースとナポリ本店と同じブランドのチーズを使用しています。
ボリューム抜群!中に具材がたっぷり入った「ピッツァ フリッタ」
「ピッツァ フリッタ」 1,680円(税抜)
お店で一番人気のメニューがこちらの揚げピザ。豚肉、リコッタチーズ、燻製モッツァレラをピザ生地で包み、油をかけながら揚げているものです。
油っこくなく、外はカリッと中はフワフワに仕上げており、多めに効かせた黒胡椒をアクセントにいただきます。
お店で一番人気のメニューがこちらの揚げピザ。豚肉、リコッタチーズ、燻製モッツァレラをピザ生地で包み、油をかけながら揚げているものです。
油っこくなく、外はカリッと中はフワフワに仕上げており、多めに効かせた黒胡椒をアクセントにいただきます。
種類豊富な前菜!中でもおすすめの一品料理をご紹介!
「モッツァレラ ディ ブッファラ」 1,700円(税抜)
150gの大きなモッツァレラチーズをそのままのせた豪快な一品。ナポリから直送している水牛のモッツァレラにトマトとバジルを合わせています。
モッツァレラチーズの中でも、水牛の乳から作られるものは“ブッファラ”や“ブーファラ”と呼ばれ、本場イタリアでは高級食材として知られています。
150gの大きなモッツァレラチーズをそのままのせた豪快な一品。ナポリから直送している水牛のモッツァレラにトマトとバジルを合わせています。
モッツァレラチーズの中でも、水牛の乳から作られるものは“ブッファラ”や“ブーファラ”と呼ばれ、本場イタリアでは高級食材として知られています。
「タコとキタアカリのグリーンソース」 750円(税抜)
キタアカリとは“男爵薯”を改良した品種のじゃがいもで、別名“黄金男爵”と呼ばれており、色が男爵薯より黄色く仕上がっています。そのじゃがいもとタコを刻んだオリーブのグリーンソースと合わせた酸味の効いた冷製のマリネです。
キタアカリとは“男爵薯”を改良した品種のじゃがいもで、別名“黄金男爵”と呼ばれており、色が男爵薯より黄色く仕上がっています。そのじゃがいもとタコを刻んだオリーブのグリーンソースと合わせた酸味の効いた冷製のマリネです。
「生ハム」980円
20ヶ月熟成されたパルマ産の生ハムを使用しています。
上質な生ハムを厳選し自社で仕入れているので、リーズナブルな価格で楽しむことが出来ますよ。
20ヶ月熟成されたパルマ産の生ハムを使用しています。
上質な生ハムを厳選し自社で仕入れているので、リーズナブルな価格で楽しむことが出来ますよ。
直接卸しているからリーズナブルな価格で提供!
「ワイン」 グラス550円~/ボトル2,400円~
100種類以上も揃えた種類豊富なワインはお店が直接卸しているので、リーズナブルな価格で提供することが出来ます。
スタッフの方に聞いて、料理に合うおすすめのワインを試してみてくださいね。
100種類以上も揃えた種類豊富なワインはお店が直接卸しているので、リーズナブルな価格で提供することが出来ます。
スタッフの方に聞いて、料理に合うおすすめのワインを試してみてくださいね。
おわりに
いかがでしたか?
今回は、ナポリに本店がある『ラ フィーリア デル プレジデンテ』をご紹介しました。関内駅から歩いてすぐの場所にあるので、本場ナポリのピッツァが食べたくなったらぜひ、参考にして見てくださいね。
今回は、ナポリに本店がある『ラ フィーリア デル プレジデンテ』をご紹介しました。関内駅から歩いてすぐの場所にあるので、本場ナポリのピッツァが食べたくなったらぜひ、参考にして見てくださいね。
\ SNSでシェア /
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
アクセスランキング
1
4/18〜|大盛り豚肉でボリューム満点!さっぱり冷製スープの「和風肉つけ麺」が『丸源ラーメン』に登場
favyグルメニュース
2
6/30まで│東京ディズニーシーでグルメイベント開催中!新エリアをイメージしたドリンクやスイーツも登場
favy編集部
3
新橋|4月15日、牡蠣専門店がオープン。国産マセガキが食べられる店が駅チカに登場
favy
4
【4月末まで】桜の季節にぴったりの桜風味のコーヒー、ラテ、スコーンを販売『coffee mafia』
favy
5
カレッタ汐留内「汐留横丁」のランチ8選!米粉使用の天ぷらに豚骨ラーメンも
favy
オススメ記事
1
新橋|4月15日、牡蠣専門店がオープン。国産マセガキが食べられる店が駅チカに登場
favy
2
汐留駅│定食・カツ丼・カツカレー!肉厚なとんかつを楽しめる専門店『豚宝』
favy
3
東京都内│可愛いグラスに果肉がゴロゴロ!果物盛り盛りなフルーツサワーが飲める店10選
favy編集部
4
汐留駅すぐ│食べたらハマる「カンジャンケジャン」は必食!韓国料理店『韓味料』
favy
5
100種類以上飲み放題!日本酒・ワインを手酌で好きなだけ!『サケリスト日本橋室町』
favyグルメニュース
グルメイベント
4/18〜|大盛り豚肉でボリューム満点!さっぱり冷製スープの「和風肉つけ麺」が『丸源ラーメン』に登場
4月18日(木)
〜
4/18〜|ローストビーフと牛100%パティで"W牛肉"!高級バーガーが『ウェンディーズ』15店舗に登場
4月18日(木)
〜
4/18|"西尾抹茶"を練り込んだクロワッサンたい焼が登場!クリームと小豆もたっぷり!『銀だこ』
4月18日(木)
〜
4/16〜|期間限定!モツとニンニクのスタミナ系「ホルモン塩スパ」が新登場『パンチョ』
4月16日(火)
〜
5月31日(金)
4/16〜|大きなチキンが主役のスパイスカレー「ごろチキ」が限定復活!『松屋』
4月16日(火)
〜