更新日: 2022年01月17日
1 お気に入り

【中目黒】10年の薬膳研究から生み出された『香食楽』の「黒カレー」

中目黒には、なんと真っ黒いカレーを食べられるお店があります。そのカレーが食べられるのは『香食楽』というお店。なんでも女性の店主が10年かけて作り出したカレーで、食べてみるとほんのりと甘くこれまでになく深いコクを感じられる一品でした。

矢崎
世の中に散らばったキラリと光る個性的なお店や...

中目黒の『香食楽』では薬膳がたっぷり入ったカレーを食べられる! [PR]

中目黒にある『香食楽』では、なんと真っ黒いカレーが食べられます。
しかも、そのカレーは見た目とは裏腹に一部のカラーマニアから、美味しいと絶賛されているらしい。
今回はその黒いカレーのレポをしたいと思います。

女性のおひとりさまでも入りやすい。落ち着いた雰囲気のお店!

『香食楽』は中目黒駅から目黒銀座商店街を7分ほど歩いたところにある。
薬膳カレーのお店で女性の店主が約10年もの年月をかけて薬膳カレーを研究し、生み出した究極の薬膳カレーを食べられます。
カレー好きの人の間ではかなり有名なお店で多くのカレー好きの舌を唸らせてきました。
お店の中は友達の家のような雰囲気。
どこか落ち着く空間でおしゃれなテーブルや椅子が並べられていました。

今回は平日のランチタイムに訪れましたが、女性がお一人様で訪れている姿が多く見られ、
混み具合は行列はないもののお客さんは絶えないようでした!

豚の出汁でほんのりと甘く深いコクの感じられる「黒カレー」

お皿いっぱいに野菜が盛られたこちらのカレーは「黒カレー チキン」(1,500円)に揚げ野菜(350円)をトッピングして薬飯変更(200円)をしたもの。

訪問前から噂をきいて気になっていた黒カレー。
揚げ野菜をトッピングしたことによって、器全体が彩り豊かで綺麗なインスタジェニックなカレーが運ばれてきた!
思わずカレーに見とれてしまいます。
野菜の下には大きな骨付きのチキンが隠れていました。
肉はとっても柔らかくて噛むと繊維がホロホロと崩れていきます。

野菜は揚げたてでとても柔らかく、熱すぎるくらいホクホク!これは絶対にトッピングしたほうがいいですよ!
そしてこちらがカレーのルー。
何故こんなに黒いかというと、黒ゴマやイカ墨、豆鼓などの黒い色の食材を多く混ぜ込んでいるからなんだそうです。

味は鶏と豚の出汁でかなり甘口。甘みの中にかなり深いコクが感じられる。
こんなに奥深い美味しいカレーは初めて食べたかもしれません。

ふんわりとしたスパイスの香りがクセになる「かくらカレー」

こちらは「かくらカレー アボカド」(980円)にポーク(250円)と薬飯変更(200円)をしたもの。

『香食楽』の注目メニューは黒いカレーだけではありません。
お店の定番である「かくらカレー」も大人気のメニューです。さらにポークをトッピングしてみると、良い加減に焼かれたとろける脂のポークがゴロゴロと入っています!
鶏出汁の中辛カレーは、口の中にふわりとした香りと優しい甘みが広がります。
中辛といっても汗だくになるような辛さではないが、27種類ものスパイスが配合されているのでほんのりとしたスパイシーさがあります!

ひと口食べただけでもこのカレーが人気になるのも理解できます。
ひと口、ふた口と食べれば食べるほどクセになる忘れられない味になっていました。

終わりに [PR]

いかがでしたでしょうか?中目黒にある『香食楽』の黒いカレー。
不思議な味わいでクセになる味わいなので是非とも食べてみてください!
favyサブスク
【中目黒】10年の薬膳研究から生み出された『香食楽』の「黒カレー」

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
矢崎
世の中に散らばったキラリと光る個性的なお店や食べ物を紹介いたします。 http://asobigokoroblog.com/

アクセスランキング

7/27│『尾道ラーメンWAN』が広島HiroPaにオープン!キッズラーメン無料イベント開催 1

7/27│『尾道ラーメンWAN』が広島HiroPaにオープン!キッズラーメン無料イベント開催

favy
7/31〜|新静岡セノバにカフェ『けのひ堂ラボ』が出店!濃厚クロックムッシュにスイーツも 2

7/31〜|新静岡セノバにカフェ『けのひ堂ラボ』が出店!濃厚クロックムッシュにスイーツも

favy
〜9/30|100辛麻辣湯に激辛超えの“インド辛”カレーも!『富山北口横丁』で激辛フェス開催中 3

〜9/30|100辛麻辣湯に激辛超えの“インド辛”カレーも!『富山北口横丁』で激辛フェス開催中

favy
8/6〜|ゆずぽん酢でさっぱり!大根おろしをのせた夏限定のカルビ丼を販売『焼きたてのかるび』 4

8/6〜|ゆずぽん酢でさっぱり!大根おろしをのせた夏限定のカルビ丼を販売『焼きたてのかるび』

グルメライターAI
【広島】原爆ドーム近くのおすすめラーメン8選!ご当地麺から話題の一杯まで 5

【広島】原爆ドーム近くのおすすめラーメン8選!ご当地麺から話題の一杯まで

ラーメン.com

オススメ記事

梅田|日本一のバーガー店は「肉バル」使いも最高だった!仕事帰りの一杯に『BRISK STAND』 1

梅田|日本一のバーガー店は「肉バル」使いも最高だった!仕事帰りの一杯に『BRISK STAND』

favy
広島|勢いが止まらない「麻辣湯」専門店!牡蠣や豚肉など30種の具材から選ぶ『TAN TAN』 2

広島|勢いが止まらない「麻辣湯」専門店!牡蠣や豚肉など30種の具材から選ぶ『TAN TAN』

favy
新宿東口|東京で一番長いと噂!7mの麺を切らずに提供するビャンビャン麺専門店『秦唐記』 3

新宿東口|東京で一番長いと噂!7mの麺を切らずに提供するビャンビャン麺専門店『秦唐記』

favy
富山|一度食べたらやみつき!麻辣湯は具材50種から自由にカスタム可能『TAN TAN』 4

富山|一度食べたらやみつき!麻辣湯は具材50種から自由にカスタム可能『TAN TAN』

favy
月額2980円で毎本半額!『クラフトビール100』のちょい飲みサブスクに注目 5

月額2980円で毎本半額!『クラフトビール100』のちょい飲みサブスクに注目

favy

グルメイベント

8/10〜19|事前予約で500円引き!最大4時間食べ飲み放題の夏休みビュッフェ開催『reDine 広島』

8/10〜19|事前予約で500円引き!最大4時間食べ飲み放題の夏休みビュッフェ開催『reDine 広島』

8月10日(月) 〜 8月19日(水)
浜松町│8月9日は親子でピザ作り体験!自由研究にも◎なイベントが『michi』で開催

浜松町│8月9日は親子でピザ作り体験!自由研究にも◎なイベントが『michi』で開催

8月9日(日) 〜
8/8〜|「ダックワーズ」が復刻!ピスタチオ香るパルフェなど限定販売『ヨックモック青山本店』

8/8〜|「ダックワーズ」が復刻!ピスタチオ香るパルフェなど限定販売『ヨックモック青山本店』

8月8日(土) 〜 8月30日(日)
8/8〜|朝食のオレンジ果皮がビールに!横浜『2416MARKET』等で限定販売スタート

8/8〜|朝食のオレンジ果皮がビールに!横浜『2416MARKET』等で限定販売スタート

8月8日(土) 〜
8/6〜|ゆずぽん酢でさっぱり!大根おろしをのせた夏限定のカルビ丼を販売『焼きたてのかるび』

8/6〜|ゆずぽん酢でさっぱり!大根おろしをのせた夏限定のカルビ丼を販売『焼きたてのかるび』

8月6日(木) 〜

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン