更新日: 2018年09月13日
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【あれとあれ+あれ】『sync』(恵比寿)の噂のコラボカレーとは?

こんにちは‼ カキガールNo.45の山口なつみです。今回はカレー好きには有名な、恵比寿の「sync」さんのレポート。あの食材とコラボした絶品の牡蠣カレーを頂いて来ました‼

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“牡蠣がある(かきがある)、幸せ❤”。 カキ...
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『sync』(恵比寿)

出典:http://kakigirl.jp/2992/

場所は、雑居ビルの2階。

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入口はかなり怪しいですが、
出典:http://kakigirl.jp/2992/
黄色い扉を空けると明るいオシャレなカフェ風の店内でした。
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オーダーしたのは「牡蠣とクレソンカレー」1,500円(税込・以下同)。珍しいコラボですよね! 

そしてネットでみんなが推しているトッピング、「ちょいパクチー(+100円)」をチョイスしました‼

待つこと約10分。遂にご対面~!

「牡蠣とクレソンカレー」

出典:http://kakigirl.jp/2992/
到着時にはクレソンとパクチーでカレーに見えない(笑)。

緑を掻き分けるとプリプリの牡蠣が、6個も入っていました!
出典:http://kakigirl.jp/2992/
セルフサービス(好きな分だけ食べられます)の玄米ご飯にかけていただきます❤
出典:http://kakigirl.jp/2992/
一口食べた瞬間に、「めっちゃめちゃ美味しーーー!」と叫んでしまいそうでした(笑)。

インドカレー、アジアンカレー、欧風カレー、もちろん日本のカレーでもない。。。

サラっとしているのに、野菜の甘味?と牡蠣の旨味がしっかりあって、最後に癖のないスパイスのピリっとした感じが絶妙!

そしてなにより重要なのが、クレソンとパクチーの苦味が牡蠣カレーとマッチしててもう絶品!! 牡蠣×クレソン×パクチー×カレーは最強の組み合わせだということがわかりました!

夜のバータイムは「生ハム&salamiとお酒×カレー」のお店になるようです!
出典:http://kakigirl.jp/2992/
クレソン×パクチーとの素晴らしいコラボレーションの牡蠣カレー、是非食べてみください!
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“牡蠣がある(かきがある)、幸せ❤”。 カキガールとは、牡蠣で幸せになる女子の総称。おいしい牡蠣があると聞けば、どこへでも飛んでいき、レポートします。

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