更新日: 2018年09月13日
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【表参道】つけ麺屋5選!充実のトッピング!つくねや柔らか鶏チャーシュー、贅沢黒毛和牛も

表参道駅周辺でつけ麺を味わえるお店を5つご紹介致します。流行の発信地でもあり、ブランドのショップが軒を連ねる街・表参道。そんな表参道では、つくねやチャーシューなど、存分に鶏を堪能できるつけ麺や黒毛和牛の柔らかチャーシューのトッピングを味わえるつけ麺などが揃っています!ぜひ足を運んでみてくださいね。

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粘度高めの濃厚魚介つけ麺を楽しめる『一(はじめ)』

表参道駅から徒歩10分の場所にある『一(はじめ)』。
こちらのお店では、王道の魚介豚骨スープのつけ麺を味わえます。
写真は「つけめん」(780円)。
粘度の高いスープは濃厚な味わい。マイルドな豚骨と風味豊かな魚介のバランスが取れた一杯に仕上がっています。
大ぶりのチャーシューは炙られており、脂の甘みと香ばしさを感じることができます。

濃厚なのにさっぱりいただける煮干しつけ麺『煮干し中華そば はるいち』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/92140.html
表参道駅から徒歩9分の場所にある『煮干し中華そば はるいち』。
こちらでは、煮干しと鶏の濃厚スープのつけ麺をいただくことができます。
写真は「濃厚煮干しつけ麺」(800円)。
ふわっと小麦の香りが漂う麺は太めの平打ち麺で、食べごたえがあります。

鶏の風味が豊か!トッピングも充実の『麺屋たけいち 渋谷邸』

表参道駅から徒歩8分の場所にある『麺屋たけいち 渋谷邸』。
写真は「特製濃厚鶏つけそば」(1,000円)。ベースは塩か醤油の2つから選ぶことができます。
じっくり時間をかけて炊かれた濃厚な鶏スープはとても濃厚ですが、スープがサラサラとしているので食べやすく仕上がっています。
トッピングは鶏団子が3つ、柔らかな鶏チャーシュー、味付け玉子。存分に鶏を楽しめる一杯となっています。

昼はつけ麺、夜は焼き鳥の二毛作!鶏×魚介のスープを味わって『青山焼鳥倶楽部』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/76237.html
表参道駅から徒歩5分にある『青山焼鳥倶楽部』。
昼はつけ麺屋、夜は焼き鳥屋という二毛作のお店です。夜は焼き鳥屋というだけのことはあり、鶏肉の品質にこだわっているのだとか。
写真は「特製濃厚地鶏魚介つけ麺」(1,050円)。
鶏と魚介のバランスが良い、どろどろの魚介地鶏スープです。
加水率高めのモチモチでつるつるの麺が、濃厚なスープによく絡みます。

黒毛和牛がトッピング!牛骨スープのつけ麺『RAMEN DINING JinGu』

出典:https://ramendb.supleks.jp/s/62165.html
表参道駅から徒歩9分にある『RAMEN DINING JinGu』。
牛骨や豚骨、鶏ガラをバランス良く使用した、動物系×醤油のつけ麺を味わうことができます。
写真は「黒毛和牛と国産豚のつけ麺」(780円)。こってりとあっさりから選べます。
トッピングはローストビーフのような、柔らかい黒毛和牛のチャーシューです。
麺は中太麺。さっぱりしたスープとの相性は抜群です。

おわりに

いかがでしたでしょうか。
流行の発信地である表参道駅周辺には、つけ麺を楽しめるお店がたくさんあります。
おしゃれなカフェも良いですが、たまにはつけ麺を味わってみてはいかがでしょうか。
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み◎

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