更新日: 2019年03月06日
0 お気に入り

【神宮前】肉汁のあふれ方が半端ない!餃子にハンバーグも逸品ぞろいの名店が連なる『GEMS神宮前』

2018年4月27日(金)、渋谷と原宿の間に『GEMS神宮前』がオープンしました。全8店舗もの飲食店が名を連ねるこちらの施設では、肉料理中心のメニューを提供しているお店もさまざま。オープンに際し、favy編集部が全店取材!その内、肉肉しい料理が楽しめる4店をご紹介します。

平原学(バルさん)
佐賀県出身、都内在住。自称「痩せの大食い」。...

4/27オープン!肉中心のお店が4店舗も集う『GEMS神宮前』

2018年4月27日(金)、渋谷と原宿の間にオープンした食とファッションの商業施設『GEMS神宮前』。
全8店舗の飲食店が入るこちらのビルでは、国産A5和牛や豪州産の羊肉などハイクオリティな肉料理中心のお店もあります。

オープンに際して施設内を全店取材!その内、舌もお腹も満足するさまざまな肉料理を提供する4店をご紹介します。

【10F】溶岩プレートで焼肉を提供する新スタイル!『BUTCHER’S CAMP YAKINIKU ZENIBA』

10階に位置する焼肉店『BUTCHER’S CAMP YAKINIKU ZENIBA』。
お店では和牛の中でも貴重な雌牛をまるまる1頭購入しており、希少部位などリーズナブルに堪能できます。
写真の「黒毛和牛A5メス牛堪能コース」は、5,000円 (税別)。+500円で和牛100%ハンバーグも付いてきます。
焼肉には天然溶岩プレートを使うのもお店の特徴。鉄板よりも低い230℃の低温で肉の旨味成分を壊さず、さらに遠赤外線効果で旨味と水分を逃がすことなくジューシーなお肉をいただけます。
写真は静岡県産和牛のウチモモ。やわらかく旨みたっぷりで、卓上にあるヒマラヤ産岩塩をかけて食べるとより旨みが引き立てられます。
「和牛100%ハンバーグ」は、2度挽きの肉をごく少量のつなぎで合わせてつくったお店自慢の1品。新鮮な肉を毎朝お店で挽いており、中が赤身のままでも食べられます。
赤身のトロっとした食感は病みつき必至。卓上の岩塩との相性も抜群。さらに淡路島の新玉を使ったソースをかけて食べれば、肉の旨味にソースのまろやかな酸味と甘みが加わり、豊かな味わいになります。
店内は54席あり、半個室も2名1室、4名1室、6名1室、10名1室と多数用意されているので使用用途も幅広いお店です。
仲間や家族と共に上質の和牛をいただきましょう。

【6F】異国情緒あふれる肉料理が続々!『タイの食卓 クルン・サイアム GEMS 神宮前』

6階の『タイの食卓 クルン・サイアム GEMS 神宮前』は、都内に12店舗、本場のバンコクでも1店舗展開している本格タイ料理店です。お店のシェフもタイ出身だそう。
写真はもち米入りのソーセージ。タイ東北部のイサーン地方の名物料理「サイクロークイサーン」です。
モチモチのお米の食感はもちろん、ぷりっとした肉の食感もたまりません。
ほかにも「ガイサテ 鶏肉の串焼き」(500円/税別)など異国情緒あふれる肉料理がさまざま楽しめますよ。
店内には、タイから運んだという本物のトゥクトゥクがフロント部分だけ設置。座席に座ることもでき、フォトスポットにもなっています。
全55席の広い店内で、本格タイ料理を楽しみましょう。

【5F】南インド料理×フレンチのハイブリッドな肉料理!『エリックサウスマサラダイナー』

5階にある『エリックサウスマサラダイナー』は、ロンドンを中心に盛り上がりつつある“モダンインディアン”を楽しめるお店。“モダンインディアン”とは、インド料理をベースにしながら、フレンチや中東料理などさまざまな技法をミックスしたハイブリッドな料理のことです。
写真は「豪州産 骨付き羊肉の厚切りスパイスステーキ 1/2 pound」(1,680円/税別)。このほかにも、ビリヤニやドーサなどでお馴染みの南インド料理をベースに、さまざまなスパイスを使った石窯グリルを提供しています。
インド料理と言えば「タンドリーチキン」(1,000円/税別)も!宮崎県産の銘柄鶏「日南鶏」を骨付きのまま赤いマサラに漬け込んでローストしています。さらに目の前で備長炭と精製バターにてスモークし提供されるので、動画映えもバッチリ!
店内は60席。6名の半個室も3室あるので、グループでの利用にもオススメです。南インド料理とフレンチのいいとこ取りが楽しめる、ここでしか味わえないメニューの数々を堪能しましょう。

終わりに

『GEMS神宮前』には、A5ランク和牛焼肉や肉たっぷりの点心、タイの本格肉料理に南インド料理×フレンチのハイブリッドな肉メニューと、さまざまな肉料理のお店が集まっています。
肉好きにはたまらないこのラインナップ。ぜひお店で堪能してみては。
favyサブスク
【神宮前】肉汁のあふれ方が半端ない!餃子にハンバーグも逸品ぞろいの名店が連なる『GEMS神宮前』

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
平原学(バルさん)
佐賀県出身、都内在住。自称「痩せの大食い」。朝からラーメンとかぜんぜん大丈夫です。スープも基本は飲み干す系。お残しはゆるしまへんで。

アクセスランキング

8/27〜『ケンタッキー』から“たまご好きのための”とろ~り月見シリーズ登場! 1

8/27〜『ケンタッキー』から“たまご好きのための”とろ~り月見シリーズ登場!

グルメライターAI
9/15・29は生ビール1杯100円に『白木屋』『魚民』などでセール開催 2

9/15・29は生ビール1杯100円に『白木屋』『魚民』などでセール開催

グルメライターAI
9/11〜無限パンケーキ&ホイップクリーム食べ放題が9日間限定で復活『ニラックスブッフェ』予約受付中 3

9/11〜無限パンケーキ&ホイップクリーム食べ放題が9日間限定で復活『ニラックスブッフェ』予約受付中

グルメライターAI
『かつや』で4種のフライが楽しめる「秋の海鮮フライ定食」が9/12から販売 4

『かつや』で4種のフライが楽しめる「秋の海鮮フライ定食」が9/12から販売

グルメライターAI
月見もトリプル!?『ロッテリア』の新定番。17時からパティ3枚の絶品「夜バーガー」に 5

月見もトリプル!?『ロッテリア』の新定番。17時からパティ3枚の絶品「夜バーガー」に

グルメライターAI

オススメ記事

新宿の新名所!ハシゴ酒から〆パフェまで、個性的な10店舗が集結したフードホール『reDine 新宿』 1

新宿の新名所!ハシゴ酒から〆パフェまで、個性的な10店舗が集結したフードホール『reDine 新宿』

favy
〜9/14│牛すじとろける「特製ハヤシライス」が週替りメニューに登場!新宿『コーヒーマフィア』 2

〜9/14│牛すじとろける「特製ハヤシライス」が週替りメニューに登場!新宿『コーヒーマフィア』

favy
汐留|一貫88円〜注文◎銀座で修行した店主が目利きした極上ネタを堪能『横丁寿司 あおはな』 3

汐留|一貫88円〜注文◎銀座で修行した店主が目利きした極上ネタを堪能『横丁寿司 あおはな』

favy
【終了間近】ウーロンハイが1杯100円で飲めるのは今だけ!新宿『ネオヨコチョウ』へ急げ! 4

【終了間近】ウーロンハイが1杯100円で飲めるのは今だけ!新宿『ネオヨコチョウ』へ急げ!

favy
【期間限定】厚さ約5㎝のふわとろフレンチトーストに「桃」が登場!木場『Raporu Tokyo』 5

【期間限定】厚さ約5㎝のふわとろフレンチトーストに「桃」が登場!木場『Raporu Tokyo』

favy

グルメイベント

9/16〜|濃厚な卵黄に絡めて楽しむ2種のカルビ!『焼肉ライク』で月見焼肉を堪能

9/16〜|濃厚な卵黄に絡めて楽しむ2種のカルビ!『焼肉ライク』で月見焼肉を堪能

9月16日(火) 〜
9/16〜|ジャマイカ大使館お墨付き!松屋に「ジャークチキン」が限定登場!ビールセットも

9/16〜|ジャマイカ大使館お墨付き!松屋に「ジャークチキン」が限定登場!ビールセットも

9月16日(火) 〜
9/16〜|『パンチョ』のナポリタンに濃厚チーズ月見をぶっかけ!卵黄で濃厚に味変も🍝

9/16〜|『パンチョ』のナポリタンに濃厚チーズ月見をぶっかけ!卵黄で濃厚に味変も🍝

9月16日(火) 〜 10月31日(金)
9/16〜|秋限定『中国ラーメン揚州商人』から大粒海老炒麺&旨辛麻辣麺が販売!

9/16〜|秋限定『中国ラーメン揚州商人』から大粒海老炒麺&旨辛麻辣麺が販売!

9月16日(火) 〜 11月30日(日)
9/16〜|卵黄がとろ〜り!秋限定「月見ちゃんめん」と「月見まぜ麺」を『長崎ちゃんめん』で

9/16〜|卵黄がとろ〜り!秋限定「月見ちゃんめん」と「月見まぜ麺」を『長崎ちゃんめん』で

9月16日(火) 〜 11月30日(日)

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン