更新日: 2020年03月11日
3 お気に入り

とろーりよりも固めがブーム!東京都内のレトロな「固めプリン」を食べられるお店5選

SNSを中心として「固めプリン」が、徐々に人気を集めています。こちらはとりーり系のプリンではなく、お皿にのせたときにしっかりと立つほどの「固い」プリンが人気を博しているというもの。今回は東京中の喫茶店の固めプリンを食べ歩いた筆者がおすすめの5店舗を紹介いたします。

矢崎
世の中に散らばったキラリと光る個性的なお店や...

ツルっとした食感でしつこくないカスタードの風味『OKUSAWA FACTORY Coffee & Bakes』(奥沢)

『OKUSAWA FACTORY Coffee & Bakes』は、奥沢駅から徒歩3分、自由が丘駅から徒歩5分の場所にあるカフェ。
シックで落ち着いた雰囲気が素敵なカフェで、近所のマダムから遠くからプリン目当てで来たであろうお客さんまで幅広い層のお客さんがいました。
「OKUSAWA FACTORY Coffee & Bakes」のプリンは、後味がしつこくなくツルンとした食感なのが特徴。
卵のコクと、あっさりとした甘さの後にバニラの爽やかな香りが鼻を抜けていきます。キリリと苦いカラメルと合わせることで大人の味わいになります。

東大生御用達!?舌の上でとろっととろける柔らかさ!名曲喫茶『麦』(本郷三丁目)

名曲喫茶『麦』は、本郷三丁目駅から徒歩1分の場所にある東大生御用達の喫茶店。
その名の通りお店では、クラシックが流れていて東大生や音楽を聞きながら新聞を読む初老の方などがいました。
口の中いっぱいに卵の風味が広がる一品で、舌の上でとろっととろける適度な柔らかさ!
その柔らかさのバランスが絶妙で、この地で何十年も東大生に愛されるのも納得な味わいでした。

カスタードとカラメル、生クリームの三つ巴が最高!『GOOD TOWN BAKEHOUSE』(代々木上原) [PR]

代々木上原駅から徒歩2分の場所にある『GOOD TOWN BAKEHOUSE』。
『GOOD TOWN BAKEHOUSE』はアメリカンな雰囲気のあるお店で、こちらのお店もプリンが人気です。
大きめのプリンにどっさりと生クリームをトッピングできます。
食感は、もっちりととろーりの中間くらいの柔らかさで、カスタード感満載の味わい。
上にのった生クリームと合わせると、プリン本体のカスタード感、カラメルの苦味、生クリームのミルク感の三つ巴を楽しめます。

リキュールの香り漂うカラメルが大人に雰囲気を醸し出す『クルミ堂』(経堂) [PR]

『クルミ堂』は経堂駅から徒歩5分の場所にあるカフェ。
こちらのカフェは『すぐろ珈琲』というコーヒー豆店の2階にあり、屋根裏の隠れ家的な雰囲気と入り口から漂ってくるコーヒーの香ばしい香りが印象的なお店です。
固そうに見えますが、食べてみるととろっとした食感で、後味にほのかに香る卵の風味が心地いいですね。カラメルの苦さとリキュールの香りが大人のプリンを作り出しています。

レトロな雰囲気の店内でもっちりとした食感のプリンを『七つ森』(高円寺) [PR]

高円寺駅から徒歩6分、新高円寺駅から徒歩5分の場所にある『七つ森』。
こちらのカフェは、昭和53年創業で、店内にはたくさんのレトロな雑貨品が飾られているなど、ノスタルジックな喫茶店です。
男性の拳くらいの大きさで、食べごたえは抜群。
もっちりとした食感で、とろーりととろける食感が印象的。口の中で花開くカスタード感とカラメルの苦味が最高でした。

おわりに

いかがでしたでしょうか?
東京都内で人気のあるカフェプリンを食べられるお店、5選でした。
是非とも行ってみてください。
favyサブスク
とろーりよりも固めがブーム!東京都内のレトロな「固めプリン」を食べられるお店5選

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
矢崎
世の中に散らばったキラリと光る個性的なお店や食べ物を紹介いたします。 http://asobigokoroblog.com/

アクセスランキング

【数量限定】今年は南南東!苺とマンゴーの「恵方ロール」が1/13〜予約開始!横浜『インターコンチネンタル』 1

【数量限定】今年は南南東!苺とマンゴーの「恵方ロール」が1/13〜予約開始!横浜『インターコンチネンタル』

グルメライターAI
【天神】17時以降は最大500円お得!『うまか横丁』に夜限定の「新年会セット」が登場 2

【天神】17時以降は最大500円お得!『うまか横丁』に夜限定の「新年会セット」が登場

favy
富山駅|50種の具材と5段階の辛さを選ぶ!爆発的ブームの麻辣湯店『TAN TAN』が初上陸 3

富山駅|50種の具材と5段階の辛さを選ぶ!爆発的ブームの麻辣湯店『TAN TAN』が初上陸

favy
厚切りから肉塊まで!『ときわ亭』に「熟成仙台本家牛タン」など新名物が登場。しかも今だけ特別価格 4

厚切りから肉塊まで!『ときわ亭』に「熟成仙台本家牛タン」など新名物が登場。しかも今だけ特別価格

グルメライターAI
1/13〜|プリプリの厳選ホルモンが約3.5倍!旨味たっぷり明太もつ鍋も!『赤から』 5

1/13〜|プリプリの厳選ホルモンが約3.5倍!旨味たっぷり明太もつ鍋も!『赤から』

グルメライターAI

オススメ記事

【天神】17時以降は最大500円お得!『うまか横丁』に夜限定の「新年会セット」が登場 1

【天神】17時以降は最大500円お得!『うまか横丁』に夜限定の「新年会セット」が登場

favy
富山駅|50種の具材と5段階の辛さを選ぶ!爆発的ブームの麻辣湯店『TAN TAN』が初上陸 2

富山駅|50種の具材と5段階の辛さを選ぶ!爆発的ブームの麻辣湯店『TAN TAN』が初上陸

favy
汐留│お肉2倍で360g!ドドンと乗っけたポークジンジャー丼Wが新登場『BLOOM TOKYO』 3

汐留│お肉2倍で360g!ドドンと乗っけたポークジンジャー丼Wが新登場『BLOOM TOKYO』

favy
汐留|新年会にもオススメ!飲み放題付きコース5500円〜!〆は名物ビャンビャン麺『秦唐記』 4

汐留|新年会にもオススメ!飲み放題付きコース5500円〜!〆は名物ビャンビャン麺『秦唐記』

favy
新宿駅すぐ|カスタム無限大!映えMAXアサイーボウルが作れる『J BOWL』 5

新宿駅すぐ|カスタム無限大!映えMAXアサイーボウルが作れる『J BOWL』

favy

グルメイベント

1/9〜|ファン必見!カープコラボの苺ビュッフェ開催!球場グルメ風スイーツも『ヒルトン広島』

1/9〜|ファン必見!カープコラボの苺ビュッフェ開催!球場グルメ風スイーツも『ヒルトン広島』

1月9日(金) 〜 5月6日(水)
生サーモンやマグロ赤身など10種使用!店内で巻く“すし屋の恵方巻”の予約開始『スシロー』

生サーモンやマグロ赤身など10種使用!店内で巻く“すし屋の恵方巻”の予約開始『スシロー』

1月9日(金) 〜
1/8〜|播磨灘産牡蠣がたっぷり!もちもち生パスタに濃厚チーズが絡む冬のご褒美『ジョリーパスタ』

1/8〜|播磨灘産牡蠣がたっぷり!もちもち生パスタに濃厚チーズが絡む冬のご褒美『ジョリーパスタ』

1月8日(木) 〜
1/7〜|伊勢丹新宿店で「麻婆豆腐百貨店 2026」開催!ミシュランシェフや名店のシビ辛メニューが集結

1/7〜|伊勢丹新宿店で「麻婆豆腐百貨店 2026」開催!ミシュランシェフや名店のシビ辛メニューが集結

1月7日(水) 〜 1月12日(月)
厚切りから肉塊まで!『ときわ亭』に「熟成仙台本家牛タン」など新名物が登場。しかも今だけ特別価格

厚切りから肉塊まで!『ときわ亭』に「熟成仙台本家牛タン」など新名物が登場。しかも今だけ特別価格

1月7日(水) 〜

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン