更新日:
2022年10月25日
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【目黒】クラフトビール初心者にこそ行ってみてほしい、京都発『ANOTHER8』
クラフトビールがブームになってる!でもクラフトビールってどんなビール?という人も多いのではないでしょうか?今回ご紹介する目黒のバー『ANOTHER8(アナザー)』は、ぜひともそんな“クラフトビール初心者”に行ってみてほしいお店なんです。
- Izumi Izumi
- 美食・お酒・コミュニケーションが人生を最大に...
クラフトビール初心者にこそ行ってみてほしい。目黒『ANOTHER8』
近年日本でも流行している「クラフトビール」というのは、小規模醸造所で作られている多様で個性的なビールのこと。
その独特な味わいや、奥深い味に個人的にも最近ドハマリ中なんです!
でも、クラフトビール初心者にとってはどんなお店に行けば良いのか悩んでしまうところ。
今回は初心者にこそおすすめしたい目黒のBAR『ANOTHER8(アナザーエイト)』をご紹介します。
その独特な味わいや、奥深い味に個人的にも最近ドハマリ中なんです!
でも、クラフトビール初心者にとってはどんなお店に行けば良いのか悩んでしまうところ。
今回は初心者にこそおすすめしたい目黒のBAR『ANOTHER8(アナザーエイト)』をご紹介します。
目黒駅から徒歩3分ほど、権助坂の路地裏にひっそり佇むおしゃれなガラス張りのお店『ANOTHER8』。
このお店は京都にあるクラフトビールと日本酒のお店『BRFORE9』の姉妹店として、2017年4月にオープンしました。
店内はテーブル席やカウンター席だけでなく、スタンディングも用意されているので、おひとり様でも気軽に入りやすい雰囲気ですよ。
このお店は京都にあるクラフトビールと日本酒のお店『BRFORE9』の姉妹店として、2017年4月にオープンしました。
店内はテーブル席やカウンター席だけでなく、スタンディングも用意されているので、おひとり様でも気軽に入りやすい雰囲気ですよ。
あえてコアなものは置かない、というクラフトビールのこだわり
お店の外からも見える目立ったおしゃれなタップが印象的。
『ANOTHER8』には常時8種類のクラフトビールが用意されています。
クラフトビール初心者の方から、マニアの方でも楽しめるようにと、常時ラインナップを試行錯誤しながらビールを置いているとのこと。
『ANOTHER8』には常時8種類のクラフトビールが用意されています。
クラフトビール初心者の方から、マニアの方でも楽しめるようにと、常時ラインナップを試行錯誤しながらビールを置いているとのこと。
とはいっても、フルーツビール、ペールエールやIPA、黒ビールといった基本的な種類は全て揃っているので、コアなファンでもきっと楽しむことができますよ。
種類はタップが切れるごとに新しく変わるので、その日に何の種類を味わえるかは行ってからのお楽しみというのも楽しいポイントです。
種類はタップが切れるごとに新しく変わるので、その日に何の種類を味わえるかは行ってからのお楽しみというのも楽しいポイントです。
こちらは「メルツェン」という、山梨の富士桜高原ビールで作られているドイツビール。
苦味はほとんど感じず、万人受けしそうなほんのり甘みを感じるビールです。
苦味はほとんど感じず、万人受けしそうなほんのり甘みを感じるビールです。
京都のクラフトビールや珍しい日本酒も味わえる
『ANOTHER8』の本店である『BEFORE9』は京都発ということで、京都のクラフトビールも用意されています。
今回いただいたのは「春夏秋冬(春)」(ラージ・1,200円)という、京都醸造で作られているもの。
すっきりと飲みやすく、ほんのりと酸味を感じる味わい。
まるでジュースのようにごくごくと飲め、喉を潤してくれる爽快感がたまりません。
今回いただいたのは「春夏秋冬(春)」(ラージ・1,200円)という、京都醸造で作られているもの。
すっきりと飲みやすく、ほんのりと酸味を感じる味わい。
まるでジュースのようにごくごくと飲め、喉を潤してくれる爽快感がたまりません。
実は『ANOTHER8』を手がけているのは、滋賀県に日本酒の酒蔵をもつ「酒八」の6代目である大東赳彦氏。
そのため、お店には珍しい日本酒も多数置かれています。
京都伏見の松本酒造の「澤屋まつもと」や、神奈川で一番と言われている「隆」など、随時8種類ほどが揃えられているとのこと。
そのため、お店には珍しい日本酒も多数置かれています。
京都伏見の松本酒造の「澤屋まつもと」や、神奈川で一番と言われている「隆」など、随時8種類ほどが揃えられているとのこと。
BARだけどしっかり食事メニューも楽しめる
『ANOTHER8』はBARといっても、しっかり食事を楽しむことができるお店。
ビールや日本酒に相性抜群のメニューのラインナップに思わずテンションも上がってしまいますね。
こちらは「オニオンフリット 紫蘇の香り」(650円)。
衣と身がすぐに離れないように、あえて短冊切りにしたというフリットは、衣に青のりが混ぜられており、上にはゆかりがまぶされています。
どこか和風なフリットは、ビールはもちろん、日本酒にも相性抜群の一品。
ビールや日本酒に相性抜群のメニューのラインナップに思わずテンションも上がってしまいますね。
こちらは「オニオンフリット 紫蘇の香り」(650円)。
衣と身がすぐに離れないように、あえて短冊切りにしたというフリットは、衣に青のりが混ぜられており、上にはゆかりがまぶされています。
どこか和風なフリットは、ビールはもちろん、日本酒にも相性抜群の一品。
お店の外のコンロで、塊のまま時間をかけてじっくり炭火焼きしているというお店自慢の「自家製ハム」(750円)。
しっとり柔らかく焼かれたハムは、しっかりとした塩気があり、上にかけられているクミンシードによって鼻を抜けるスパイシーな香りに。
ビールには最高のおつまみですよ。
しっとり柔らかく焼かれたハムは、しっかりとした塩気があり、上にかけられているクミンシードによって鼻を抜けるスパイシーな香りに。
ビールには最高のおつまみですよ。
こちらもお店でスモークした卵を使用した「スモーク卵のポテトサラダ」(600円)。
具材は、「自家製ハム」で使用しているハムの端の部分を細かく刻んだものと卵、じゃがいもというシンプルさ。
上にはフライドオニオンとパセリ、ブラックペッパーがトッピングされています。
口に入れた瞬間ふわっと香るスモーキーな味わい。
カリカリとしたフライドオニオンの食感、ハムの塩気、そしてブラックペッパーのスパイシーさがクセになる一品です。
具材は、「自家製ハム」で使用しているハムの端の部分を細かく刻んだものと卵、じゃがいもというシンプルさ。
上にはフライドオニオンとパセリ、ブラックペッパーがトッピングされています。
口に入れた瞬間ふわっと香るスモーキーな味わい。
カリカリとしたフライドオニオンの食感、ハムの塩気、そしてブラックペッパーのスパイシーさがクセになる一品です。
おわりに
『ANOTHER8』はBARというよりは気軽に立ち寄れるラウンジといった方が合うかもしれません。一軒目にももちろん、二軒目使いで知っているとおしゃれ度はかなり高めです。
週末にはDJブースにてかけられる音楽と一緒にお酒や食事を楽しむことができるそう!
ぜひ足を運んでみてほしいお店です。
週末にはDJブースにてかけられる音楽と一緒にお酒や食事を楽しむことができるそう!
ぜひ足を運んでみてほしいお店です。
店舗情報
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- Izumi Izumi
- 美食・お酒・コミュニケーションが人生を最大に謳歌する三大要素だと信じる、ミーハー気質なグルメ女子。 日頃の日課といえば、グルメ情報の収集。 より多くの人に束の間でもグルメで癒しを与える、そんな記事をお届けできればと思います。
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