更新日: 2021年04月05日
2 お気に入り

【恵比寿】マルゲリータが絶品『ダ・ミケーレ』!イタリアでも行列ができる人気店

本場ナポリで長年愛され続けているピッツェリア『ダ・ミケーレ』は、行列が嫌いなイタリア人でさえ行列をつくるという超人気店!2012年に日本上陸して以来、日本でも行列のできる人気店となっています。何度も食べたくなる、中毒者続出のピッツァをご紹介します。

Izumi Izumi
美食・お酒・コミュニケーションが人生を最大に...

1870年創業、本場ナポリで長年愛され続ける『ダ・ミケーレ』が恵比寿に

恵比寿駅から徒歩3分ほどの場所にある赤い文字の看板が印象的な『L'Antica Pizzeria Da Michele(アンティーカ・ピッツェリア・ダ・ミケーレ)』。
イタリア・ナポリから日本に上陸したピッツェリアで、本場では世界No.1とも言われている行列の絶えない人気店です。

日本でも某有名グルメサイトで、ピザ百名店2017にも選出されており、2012年に上陸以来変わらない人気を誇っています。

2種類のピッツァでお店の味が決まる!自慢の一品

ピッツァの看板メニューは、「マルゲリータ」と「マリナーラ」。
「この2種類で、そのお店の味がわかる」とピザ職人の方がおっしゃっていました。
ちなみに本店のナポリでも全く同じものを提供しているとのこと。

それぞれサイズと具材の量の違いを選ぶことができます。
注文を受けてから職人さんが生地から作ってくれるので、まさに本物の“出来たて”を味わうことができます。
生地に使用している粉やオイル、トマトソースはすべてナポリの本店から直送したものを使用しているおり、チーズはナポリから作りたてを空輸で運ぶというこだわりの詰まったピッツァなのです。

やっぱり王道!チーズとの組み合わせを楽しむ「マルゲリータ」

ピザ窯で焼き上げることわずか1分ちょっとで焼きあがった「マルゲリータ」(2,200円/税込)。
こちらはサイズも具材も多いタイプです。
お皿が全く見えなくなってしまうほどの迫力のあるピッツァに思わず驚き!
あえてカットはしないという、本場と同じスタイルでの提供で登場します。
自分で好きな量をカットしながらいただくという、日本にはあまりない提供方法もたまには楽しいですよ。

ほんのり塩気の効いたモチモチ生地とトロ〜リチーズの相性は最高!

いただいてみると、薄めに焼かれた生地は中心部分はモチモチ、周りの部分はサクッとしたダブル食感を味わうことができます。

ほんのり塩気の効いた生地のしっかりとした味を感じ、そこにトロっととろけるのチーズのコクとトマトソースの奥深い味わいが合わさり絶妙な味わいに!
これは行列に並ぶだけの価値があり、多くの人に支持される理由がよく分かる逸品でした。

シンプルだけど、深い味が楽しめる「マリナーラ」

もう一種類のピッツァがこちらの「マリナーラ」(1,800円/税込)。
トマト、ニンニク、オレガノ、オイルを使ったシンプルな一品です。

運ばれてきた瞬間、ふわっと香るオレガノの香りが鼻を抜けます。
上にはたっぷりのオイルがかかっていますが、食べてみると全くクドくない、さっぱりとした味わい!

旨みたっぷり濃厚なトマトソースにニンニクのパンチが効いた味わいは、もちっとした生地とも相性抜群でした。

おつまみメニューや日替わりのピッツァメニューも!

その他にもパニーニ、カルツォーネ、ピッツァフリッタといった日替わりのピッツァや、お酒が進んでしまいそうな一品メニューも豊富に用意されています。

こちらはチーズがたっぷりトッピングされた「クアトロ・フォルマッジ」。
「ゼッポリーニ」や「生ハム」、「チーズ」というイタリア定番のおつまみメニューもあるので、まるで本当にイタリアにいるかのような気分を味わえるのも醍醐味ですよ。

デートや女子会にも!いろんなシーンで使える『ダ・ミケーレ』

広々とした開放感のある店内。大人数での飲み会やデート、女子会などどんな場面でも使い勝手の良いお店です。

おわりに

本場ナポリでは、行列が嫌いというイタリア人でさえ行列に並んででも食べたいというお店なのだとか。
そんな名店のピッツァを日本で味わうことができるのは嬉しいですよね。
ぜひ足を運んでみてください。

店舗情報

favyサブスク
【恵比寿】マルゲリータが絶品『ダ・ミケーレ』!イタリアでも行列ができる人気店

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
Izumi Izumi
美食・お酒・コミュニケーションが人生を最大に謳歌する三大要素だと信じる、ミーハー気質なグルメ女子。 日頃の日課といえば、グルメ情報の収集。 より多くの人に束の間でもグルメで癒しを与える、そんな記事をお届けできればと思います。

アクセスランキング

下北沢│ヴィーガンやアレルギーにも対応!卵不使用のバインミーとプリンが登場『バインミーバーバー下北沢店』 1

下北沢│ヴィーガンやアレルギーにも対応!卵不使用のバインミーとプリンが登場『バインミーバーバー下北沢店』

favyグルメニュース
新宿|国産苺が主役!『コヨイノパフェ(スタンド)』が贈る甘美で複雑なクリスマスパフェに注目 2

新宿|国産苺が主役!『コヨイノパフェ(スタンド)』が贈る甘美で複雑なクリスマスパフェに注目

favy
仙台|とろける焼豚が自慢!『喜多方ラーメン坂内』が12/20オープン。広々駐車場も完備 3

仙台|とろける焼豚が自慢!『喜多方ラーメン坂内』が12/20オープン。広々駐車場も完備

グルメライターAI
12/19〜|豚ロース&からあげの肉三昧!甘辛タレが染みたうどん定食はやみつき確定『からやま』 4

12/19〜|豚ロース&からあげの肉三昧!甘辛タレが染みたうどん定食はやみつき確定『からやま』

グルメライターAI
賞金55万円&メニュー化を目指せ🔥『ゴーゴーカレー』が魔改造トッピング選手権を開催 5

賞金55万円&メニュー化を目指せ🔥『ゴーゴーカレー』が魔改造トッピング選手権を開催

グルメライターAI

オススメ記事

広島・紙屋町│濃密で上品なご褒美スイーツ!熟成焼き芋のブリュレクレープが名物『ORIGAMI』 1

広島・紙屋町│濃密で上品なご褒美スイーツ!熟成焼き芋のブリュレクレープが名物『ORIGAMI』

favy
広島|瀬戸内の刺盛りに地元の味「がんす」、地酒飲み比べも!『和Bistroさくら』 2

広島|瀬戸内の刺盛りに地元の味「がんす」、地酒飲み比べも!『和Bistroさくら』

favy
新宿|国産苺が主役!『コヨイノパフェ(スタンド)』が贈る甘美で複雑なクリスマスパフェに注目 3

新宿|国産苺が主役!『コヨイノパフェ(スタンド)』が贈る甘美で複雑なクリスマスパフェに注目

favy
新宿│芳醇でリッチな味わい!高級ピスタチオを使った「バスクチーズケーキ」が12/15〜新登場『coffee mafia』 4

新宿│芳醇でリッチな味わい!高級ピスタチオを使った「バスクチーズケーキ」が12/15〜新登場『coffee mafia』

favy
【広島】東京で話題のわらび餅専門店が初上陸!「わらび餅」ブームの火付け役『もとこ』 5

【広島】東京で話題のわらび餅専門店が初上陸!「わらび餅」ブームの火付け役『もとこ』

favy

グルメイベント

濃厚クリーム×ニンニクの新作ラーメンが中毒性抜群!トッピングで背徳感のその先へ。『ジャンクガレッジ』

濃厚クリーム×ニンニクの新作ラーメンが中毒性抜群!トッピングで背徳感のその先へ。『ジャンクガレッジ』

12月17日(水) 〜
12/16〜|4種の醤が決め手!花椒がシビれる濃厚コク辛な「旨辛豆腐鍋定食」が登場『すき家』

12/16〜|4種の醤が決め手!花椒がシビれる濃厚コク辛な「旨辛豆腐鍋定食」が登場『すき家』

12月16日(火) 〜
総重量1kg超の「シュクメルリ風パスタ」に注目!にんにく&チーズの背徳感|12/16〜『パンチョ』

総重量1kg超の「シュクメルリ風パスタ」に注目!にんにく&チーズの背徳感|12/16〜『パンチョ』

12月16日(火) 〜 1月31日(土)
12/16〜|北海道産ホタテが主役の麻辣湯に注目!フォー専門『COMPHO』の新作を紹介

12/16〜|北海道産ホタテが主役の麻辣湯に注目!フォー専門『COMPHO』の新作を紹介

12月16日(火) 〜
12/15〜|瓶ビール330円&オロポ100円!京都伏見『じねんと食堂』でリニューアル&感謝祭を開催

12/15〜|瓶ビール330円&オロポ100円!京都伏見『じねんと食堂』でリニューアル&感謝祭を開催

12月15日(月) 〜 12月21日(日)

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン