更新日: 2021年04月05日
2 お気に入り

【恵比寿】マルゲリータが絶品『ダ・ミケーレ』!イタリアでも行列ができる人気店

本場ナポリで長年愛され続けているピッツェリア『ダ・ミケーレ』は、行列が嫌いなイタリア人でさえ行列をつくるという超人気店!2012年に日本上陸して以来、日本でも行列のできる人気店となっています。何度も食べたくなる、中毒者続出のピッツァをご紹介します。

Izumi Izumi
美食・お酒・コミュニケーションが人生を最大に...

1870年創業、本場ナポリで長年愛され続ける『ダ・ミケーレ』が恵比寿に

恵比寿駅から徒歩3分ほどの場所にある赤い文字の看板が印象的な『L'Antica Pizzeria Da Michele(アンティーカ・ピッツェリア・ダ・ミケーレ)』。
イタリア・ナポリから日本に上陸したピッツェリアで、本場では世界No.1とも言われている行列の絶えない人気店です。

日本でも某有名グルメサイトで、ピザ百名店2017にも選出されており、2012年に上陸以来変わらない人気を誇っています。

2種類のピッツァでお店の味が決まる!自慢の一品

ピッツァの看板メニューは、「マルゲリータ」と「マリナーラ」。
「この2種類で、そのお店の味がわかる」とピザ職人の方がおっしゃっていました。
ちなみに本店のナポリでも全く同じものを提供しているとのこと。

それぞれサイズと具材の量の違いを選ぶことができます。
注文を受けてから職人さんが生地から作ってくれるので、まさに本物の“出来たて”を味わうことができます。
生地に使用している粉やオイル、トマトソースはすべてナポリの本店から直送したものを使用しているおり、チーズはナポリから作りたてを空輸で運ぶというこだわりの詰まったピッツァなのです。

やっぱり王道!チーズとの組み合わせを楽しむ「マルゲリータ」

ピザ窯で焼き上げることわずか1分ちょっとで焼きあがった「マルゲリータ」(2,200円/税込)。
こちらはサイズも具材も多いタイプです。
お皿が全く見えなくなってしまうほどの迫力のあるピッツァに思わず驚き!
あえてカットはしないという、本場と同じスタイルでの提供で登場します。
自分で好きな量をカットしながらいただくという、日本にはあまりない提供方法もたまには楽しいですよ。

ほんのり塩気の効いたモチモチ生地とトロ〜リチーズの相性は最高!

いただいてみると、薄めに焼かれた生地は中心部分はモチモチ、周りの部分はサクッとしたダブル食感を味わうことができます。

ほんのり塩気の効いた生地のしっかりとした味を感じ、そこにトロっととろけるのチーズのコクとトマトソースの奥深い味わいが合わさり絶妙な味わいに!
これは行列に並ぶだけの価値があり、多くの人に支持される理由がよく分かる逸品でした。

シンプルだけど、深い味が楽しめる「マリナーラ」

もう一種類のピッツァがこちらの「マリナーラ」(1,800円/税込)。
トマト、ニンニク、オレガノ、オイルを使ったシンプルな一品です。

運ばれてきた瞬間、ふわっと香るオレガノの香りが鼻を抜けます。
上にはたっぷりのオイルがかかっていますが、食べてみると全くクドくない、さっぱりとした味わい!

旨みたっぷり濃厚なトマトソースにニンニクのパンチが効いた味わいは、もちっとした生地とも相性抜群でした。

おつまみメニューや日替わりのピッツァメニューも!

その他にもパニーニ、カルツォーネ、ピッツァフリッタといった日替わりのピッツァや、お酒が進んでしまいそうな一品メニューも豊富に用意されています。

こちらはチーズがたっぷりトッピングされた「クアトロ・フォルマッジ」。
「ゼッポリーニ」や「生ハム」、「チーズ」というイタリア定番のおつまみメニューもあるので、まるで本当にイタリアにいるかのような気分を味わえるのも醍醐味ですよ。

デートや女子会にも!いろんなシーンで使える『ダ・ミケーレ』

広々とした開放感のある店内。大人数での飲み会やデート、女子会などどんな場面でも使い勝手の良いお店です。

おわりに

本場ナポリでは、行列が嫌いというイタリア人でさえ行列に並んででも食べたいというお店なのだとか。
そんな名店のピッツァを日本で味わうことができるのは嬉しいですよね。
ぜひ足を運んでみてください。

店舗情報

favyサブスク
【恵比寿】マルゲリータが絶品『ダ・ミケーレ』!イタリアでも行列ができる人気店

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
Izumi Izumi
美食・お酒・コミュニケーションが人生を最大に謳歌する三大要素だと信じる、ミーハー気質なグルメ女子。 日頃の日課といえば、グルメ情報の収集。 より多くの人に束の間でもグルメで癒しを与える、そんな記事をお届けできればと思います。

アクセスランキング

【フルーチェ アレンジレシピ】50周年記念の限定「フルーチェ」と、「ご当地フルーチェ」のレアチーズケーキを作ってみた。 1

【フルーチェ アレンジレシピ】50周年記念の限定「フルーチェ」と、「ご当地フルーチェ」のレアチーズケーキを作ってみた。

サタデー
『台湾老劉胡椒餅』がエスパル仙台に東北初出店!スパイシーな具とサクッ・カリッ・モチッの新食感 2

『台湾老劉胡椒餅』がエスパル仙台に東北初出店!スパイシーな具とサクッ・カリッ・モチッの新食感

グルメライターAI
青梅|釜の淵公園の夜桜ライトアップ前後に使えるグルメ6選。和牛バーガーに江戸前うなぎも 3

青梅|釜の淵公園の夜桜ライトアップ前後に使えるグルメ6選。和牛バーガーに江戸前うなぎも

mogura.neko
4/28〜|フカヒレ天津飯にキッズランチも!『リーガロイヤルホテル広島』で水族館コラボ開催 4

4/28〜|フカヒレ天津飯にキッズランチも!『リーガロイヤルホテル広島』で水族館コラボ開催

グルメライターAI
3/27〜|通常の2倍のモルトを使用!春のクラフトビール「さくらボック」が登場『富士桜高原麦酒』 5

3/27〜|通常の2倍のモルトを使用!春のクラフトビール「さくらボック」が登場『富士桜高原麦酒』

グルメライターAI

オススメ記事

【新宿】カスタム無限大!アサイーボウル&グリークヨーグルト専門店『J BOWL』が映えも美味しさも満点すぎる 1

【新宿】カスタム無限大!アサイーボウル&グリークヨーグルト専門店『J BOWL』が映えも美味しさも満点すぎる

favy
【広島】1年で24回味が変わるりんごあめ!パリッ、シャキッと弾ける『りんごの秘密基地』 2

【広島】1年で24回味が変わるりんごあめ!パリッ、シャキッと弾ける『りんごの秘密基地』

favy
希少な和牛ステーキが2,000円以下!低温調理で段違いの柔らかさを実現する『新宿ステーキ』 3

希少な和牛ステーキが2,000円以下!低温調理で段違いの柔らかさを実現する『新宿ステーキ』

favy
新宿│ビジネスの“今”が学べる!経営者との交流も可能なコミュニティバー『参謀BAR』 4

新宿│ビジネスの“今”が学べる!経営者との交流も可能なコミュニティバー『参謀BAR』

favy
浜松町│3種のソースと選べる生地が嬉しい「ラザニア」を堪能!『Tokyo Italiana michi』 5

浜松町│3種のソースと選べる生地が嬉しい「ラザニア」を堪能!『Tokyo Italiana michi』

favy

グルメイベント

【小江戸川越】春まつり開催🌸絶景桜巡りと共に足湯喫茶の生わらび餅ラテや三色団子を堪能

【小江戸川越】春まつり開催🌸絶景桜巡りと共に足湯喫茶の生わらび餅ラテや三色団子を堪能

3月28日(土) 〜 4月26日(日)
【3日間限定】アンガス牛サーロインや手ごねハンバーグを一皿で!『ビッグボーイ』の肉の日は3/28〜

【3日間限定】アンガス牛サーロインや手ごねハンバーグを一皿で!『ビッグボーイ』の肉の日は3/28〜

3月28日(土) 〜 3月30日(月)
3/27〜|通常の2倍のモルトを使用!春のクラフトビール「さくらボック」が登場『富士桜高原麦酒』

3/27〜|通常の2倍のモルトを使用!春のクラフトビール「さくらボック」が登場『富士桜高原麦酒』

3月27日(金) 〜
『台湾老劉胡椒餅』がエスパル仙台に東北初出店!スパイシーな具とサクッ・カリッ・モチッの新食感

『台湾老劉胡椒餅』がエスパル仙台に東北初出店!スパイシーな具とサクッ・カリッ・モチッの新食感

3月26日(木) 〜 3月29日(日)
天王寺|+1000円で厚切り牛タン含む9種のタンが食べ放題!歓送迎会にも◎『焼肉倶楽部』

天王寺|+1000円で厚切り牛タン含む9種のタンが食べ放題!歓送迎会にも◎『焼肉倶楽部』

3月26日(木) 〜

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン