更新日: 2021年04月05日
2 お気に入り

【恵比寿】マルゲリータが絶品『ダ・ミケーレ』!イタリアでも行列ができる人気店

本場ナポリで長年愛され続けているピッツェリア『ダ・ミケーレ』は、行列が嫌いなイタリア人でさえ行列をつくるという超人気店!2012年に日本上陸して以来、日本でも行列のできる人気店となっています。何度も食べたくなる、中毒者続出のピッツァをご紹介します。

Izumi Izumi
美食・お酒・コミュニケーションが人生を最大に...

1870年創業、本場ナポリで長年愛され続ける『ダ・ミケーレ』が恵比寿に

恵比寿駅から徒歩3分ほどの場所にある赤い文字の看板が印象的な『L'Antica Pizzeria Da Michele(アンティーカ・ピッツェリア・ダ・ミケーレ)』。
イタリア・ナポリから日本に上陸したピッツェリアで、本場では世界No.1とも言われている行列の絶えない人気店です。

日本でも某有名グルメサイトで、ピザ百名店2017にも選出されており、2012年に上陸以来変わらない人気を誇っています。

2種類のピッツァでお店の味が決まる!自慢の一品

ピッツァの看板メニューは、「マルゲリータ」と「マリナーラ」。
「この2種類で、そのお店の味がわかる」とピザ職人の方がおっしゃっていました。
ちなみに本店のナポリでも全く同じものを提供しているとのこと。

それぞれサイズと具材の量の違いを選ぶことができます。
注文を受けてから職人さんが生地から作ってくれるので、まさに本物の“出来たて”を味わうことができます。
生地に使用している粉やオイル、トマトソースはすべてナポリの本店から直送したものを使用しているおり、チーズはナポリから作りたてを空輸で運ぶというこだわりの詰まったピッツァなのです。

やっぱり王道!チーズとの組み合わせを楽しむ「マルゲリータ」

ピザ窯で焼き上げることわずか1分ちょっとで焼きあがった「マルゲリータ」(2,200円/税込)。
こちらはサイズも具材も多いタイプです。
お皿が全く見えなくなってしまうほどの迫力のあるピッツァに思わず驚き!
あえてカットはしないという、本場と同じスタイルでの提供で登場します。
自分で好きな量をカットしながらいただくという、日本にはあまりない提供方法もたまには楽しいですよ。

ほんのり塩気の効いたモチモチ生地とトロ〜リチーズの相性は最高!

いただいてみると、薄めに焼かれた生地は中心部分はモチモチ、周りの部分はサクッとしたダブル食感を味わうことができます。

ほんのり塩気の効いた生地のしっかりとした味を感じ、そこにトロっととろけるのチーズのコクとトマトソースの奥深い味わいが合わさり絶妙な味わいに!
これは行列に並ぶだけの価値があり、多くの人に支持される理由がよく分かる逸品でした。

シンプルだけど、深い味が楽しめる「マリナーラ」

もう一種類のピッツァがこちらの「マリナーラ」(1,800円/税込)。
トマト、ニンニク、オレガノ、オイルを使ったシンプルな一品です。

運ばれてきた瞬間、ふわっと香るオレガノの香りが鼻を抜けます。
上にはたっぷりのオイルがかかっていますが、食べてみると全くクドくない、さっぱりとした味わい!

旨みたっぷり濃厚なトマトソースにニンニクのパンチが効いた味わいは、もちっとした生地とも相性抜群でした。

おつまみメニューや日替わりのピッツァメニューも!

その他にもパニーニ、カルツォーネ、ピッツァフリッタといった日替わりのピッツァや、お酒が進んでしまいそうな一品メニューも豊富に用意されています。

こちらはチーズがたっぷりトッピングされた「クアトロ・フォルマッジ」。
「ゼッポリーニ」や「生ハム」、「チーズ」というイタリア定番のおつまみメニューもあるので、まるで本当にイタリアにいるかのような気分を味わえるのも醍醐味ですよ。

デートや女子会にも!いろんなシーンで使える『ダ・ミケーレ』

広々とした開放感のある店内。大人数での飲み会やデート、女子会などどんな場面でも使い勝手の良いお店です。

おわりに

本場ナポリでは、行列が嫌いというイタリア人でさえ行列に並んででも食べたいというお店なのだとか。
そんな名店のピッツァを日本で味わうことができるのは嬉しいですよね。
ぜひ足を運んでみてください。

店舗情報

favyサブスク
【恵比寿】マルゲリータが絶品『ダ・ミケーレ』!イタリアでも行列ができる人気店

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
Izumi Izumi
美食・お酒・コミュニケーションが人生を最大に謳歌する三大要素だと信じる、ミーハー気質なグルメ女子。 日頃の日課といえば、グルメ情報の収集。 より多くの人に束の間でもグルメで癒しを与える、そんな記事をお届けできればと思います。

アクセスランキング

4/18〜|大盛り豚肉でボリューム満点!さっぱり冷製スープの「和風肉つけ麺」が『丸源ラーメン』に登場 1

4/18〜|大盛り豚肉でボリューム満点!さっぱり冷製スープの「和風肉つけ麺」が『丸源ラーメン』に登場

favyグルメニュース
新橋|4月15日、牡蠣専門店がオープン。国産マセガキが食べられる店が駅チカに登場 2

新橋|4月15日、牡蠣専門店がオープン。国産マセガキが食べられる店が駅チカに登場

favy
【4月末まで】桜の季節にぴったりの桜風味のコーヒー、ラテ、スコーンを販売『coffee mafia』 3

【4月末まで】桜の季節にぴったりの桜風味のコーヒー、ラテ、スコーンを販売『coffee mafia』

favy
カレッタ汐留内「汐留横丁」のランチ8選!米粉使用の天ぷらに豚骨ラーメンも 4

カレッタ汐留内「汐留横丁」のランチ8選!米粉使用の天ぷらに豚骨ラーメンも

favy
4月17日│JR新宿駅改札内に『EATo LUMINE』がオープン!人気ラーメン屋鴨to葱や東京豚饅など 5

4月17日│JR新宿駅改札内に『EATo LUMINE』がオープン!人気ラーメン屋鴨to葱や東京豚饅など

favyグルメニュース

オススメ記事

新橋|4月15日、牡蠣専門店がオープン。国産マセガキが食べられる店が駅チカに登場 1

新橋|4月15日、牡蠣専門店がオープン。国産マセガキが食べられる店が駅チカに登場

favy
汐留駅│定食・カツ丼・カツカレー!肉厚なとんかつを楽しめる専門店『豚宝』 2

汐留駅│定食・カツ丼・カツカレー!肉厚なとんかつを楽しめる専門店『豚宝』

favy
東京都内│可愛いグラスに果肉がゴロゴロ!果物盛り盛りなフルーツサワーが飲める店10選 3

東京都内│可愛いグラスに果肉がゴロゴロ!果物盛り盛りなフルーツサワーが飲める店10選

favy編集部
汐留駅すぐ│食べたらハマる「カンジャンケジャン」は必食!韓国料理店『韓味料』 4

汐留駅すぐ│食べたらハマる「カンジャンケジャン」は必食!韓国料理店『韓味料』

favy
100種類以上飲み放題!日本酒・ワインを手酌で好きなだけ!『サケリスト日本橋室町』 5

100種類以上飲み放題!日本酒・ワインを手酌で好きなだけ!『サケリスト日本橋室町』

favyグルメニュース

グルメイベント

4/18〜|大盛り豚肉でボリューム満点!さっぱり冷製スープの「和風肉つけ麺」が『丸源ラーメン』に登場

4/18〜|大盛り豚肉でボリューム満点!さっぱり冷製スープの「和風肉つけ麺」が『丸源ラーメン』に登場

4月18日(木) 〜
4/18〜|ローストビーフと牛100%パティで"W牛肉"!高級バーガーが『ウェンディーズ』15店舗に登場

4/18〜|ローストビーフと牛100%パティで"W牛肉"!高級バーガーが『ウェンディーズ』15店舗に登場

4月18日(木) 〜
4/18|"西尾抹茶"を練り込んだクロワッサンたい焼が登場!クリームと小豆もたっぷり!『銀だこ』

4/18|"西尾抹茶"を練り込んだクロワッサンたい焼が登場!クリームと小豆もたっぷり!『銀だこ』

4月18日(木) 〜
4/16〜|期間限定!モツとニンニクのスタミナ系「ホルモン塩スパ」が新登場『パンチョ』

4/16〜|期間限定!モツとニンニクのスタミナ系「ホルモン塩スパ」が新登場『パンチョ』

4月16日(火) 〜 5月31日(金)
4/16〜|大きなチキンが主役のスパイスカレー「ごろチキ」が限定復活!『松屋』

4/16〜|大きなチキンが主役のスパイスカレー「ごろチキ」が限定復活!『松屋』

4月16日(火) 〜

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン