![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
提供：
台湾MACHI
6
お気に入り
【神田】名物「魯肉飯」はヤミツキ必至！今夜は台湾料理でちょい飲みしよう『台湾MACHI』 [PR]
神田駅から徒歩1分の『台湾MACHI』。台湾人シェフによる本格台湾料理を楽しめるお店です。名物の「魯肉飯」をはじめ、台湾のソウルフード「雞排」など、本格台湾料理をリーズナブルに味わえるのが魅力！お酒が進む料理が豊富なので、仕事帰りのちょい飲みにもピッタリですよ！
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
仕事帰りのちょい飲みにも！本格台湾料理が楽しめる『台湾MACHI』 [スポンサー]
神田駅から徒歩1分の『台湾MACHI』は、台湾人シェフによる本格台湾料理を楽しめるお店。
台湾名物「魯肉飯」をはじめ、本場の味を体現した台湾料理の数々を味わえます。
お酒の進む料理が多いので、会社の仲間との飲み会や、一人でサクッと飲んで帰りたい時などにおすすめですよ。
台湾名物「魯肉飯」をはじめ、本場の味を体現した台湾料理の数々を味わえます。
お酒の進む料理が多いので、会社の仲間との飲み会や、一人でサクッと飲んで帰りたい時などにおすすめですよ。
とろとろ肉がやみつき必至！台湾名物「魯肉飯（ルーローファン）」
「魯肉飯（ルーローファン）」700円（税抜）
『台湾MACHI』でまず頼むべきは、シェフが本場の味を体現した台湾名物「魯肉飯」。有名グルメ雑誌にも掲載された一品です。
台湾の醤油やオイスターソース、五香粉などを使用した甘辛い煮汁でじっくりと煮込んだ豚肉を、ご飯の上にたっぷりとかけた人気メニュー。
とろとろとしたお肉の濃厚な味わいが、やみつきになること間違いなし！
台湾の醤油やオイスターソース、五香粉などを使用した甘辛い煮汁でじっくりと煮込んだ豚肉を、ご飯の上にたっぷりとかけた人気メニュー。
とろとろとしたお肉の濃厚な味わいが、やみつきになること間違いなし！
台湾のソウルフード「雛排」をはじめ、お酒も進むオススメ料理をご紹介！
「雛排（ジーパイ）」600円（税抜）
台湾屋台料理の定番「雛排」。台湾国民のソウルフードです。
塩コショウやニンニク、五香粉などで下味をつけた鶏肉を、カラッと揚げた一品。添加物は一切使用しないというこだわりも。
衣のサクサクとした食感と、ジューシーな味わいを楽しんでみてくださいね。
塩コショウやニンニク、五香粉などで下味をつけた鶏肉を、カラッと揚げた一品。添加物は一切使用しないというこだわりも。
衣のサクサクとした食感と、ジューシーな味わいを楽しんでみてくださいね。
「排骨（パイコー）」700円（税抜）
塩コショウやニンニク、五香粉などで下味をした豚肩ロースを揚げた「排骨」。
お肉の旨味を感じると同時に、八角の香りがふわっと香る、まさに本場の味。
ジューシーな味わいに、ビールなどお酒もぐいぐい進んでしまいそうですね。
お肉の旨味を感じると同時に、八角の香りがふわっと香る、まさに本場の味。
ジューシーな味わいに、ビールなどお酒もぐいぐい進んでしまいそうですね。
「椎茸焼売 3個」500円（税抜）
台湾料理といえば点心も欠かせませんよね。中でもオススメは、椎茸、海老、豚肉を使用した「椎茸焼売」。
一口食べると、椎茸の香りがふわっと広がりますよ。
皮に生姜を練り込んでいるため、生姜の風味も感じられるのがポイント。
こちらもぜひ注文してみてくださいね。
一口食べると、椎茸の香りがふわっと広がりますよ。
皮に生姜を練り込んでいるため、生姜の風味も感じられるのがポイント。
こちらもぜひ注文してみてくださいね。
「焼餃子 5個」450円（税抜）
お酒のお供にもピッタリの「焼餃子」は、たっぷりのキャベツが入った食べごたえ抜群の一品。
しっかり味がついているので、何もつけずにそのまま楽しめます。
隠し味に紹興酒を使っているため、ほんのりと紹興酒の香りを感じられますよ。
しっかり味がついているので、何もつけずにそのまま楽しめます。
隠し味に紹興酒を使っているため、ほんのりと紹興酒の香りを感じられますよ。
台湾ビールや台湾紹興酒など、台湾のドリンクも楽しめます！
『台湾MACHI』では、料理だけでなくドリンクも台湾産のものが揃います。
さっぱりとした味わいとキレのある喉越しが特徴の「台湾ビール 金牌」や、台湾の紹興酒など豊富に用意されているので、ぜひ料理と合わせて楽しんでみてくださいね。
さっぱりとした味わいとキレのある喉越しが特徴の「台湾ビール 金牌」や、台湾の紹興酒など豊富に用意されているので、ぜひ料理と合わせて楽しんでみてくださいね。
おわりに [スポンサー]
いかがだったでしょうか。本格台湾料理を味わえる『台湾MACHI』をご紹介しました。
店内はきれいで明るく、落ち着いた雰囲気の中で食事が楽しめます。会社帰りの飲み会や、一人でサクッと飲みたい時に、ぜひ足を運んでみてくださいね。
店内はきれいで明るく、落ち着いた雰囲気の中で食事が楽しめます。会社帰りの飲み会や、一人でサクッと飲みたい時に、ぜひ足を運んでみてくださいね。
＼ SNSでシェア ／
- favy
- favyがおすすめする飲食店を紹介します。
アクセスランキング
1
【週末限定】ビール&ハイボールが100円！福岡天神『うまか横丁』が1周年イベント実施
favy
2
「会員しか飲めない」発売前ワインの先行試飲会。醸造家も参加した29ON会員限定「メーカーズディナー」はどんな感じ？
favy編集部
3
11/17〜｜生牡蠣もカキフライも食べ放題！飲み放題は時間無制限『肉ときどきレモンサワー。』
グルメライターAI
4
11/1│紙屋町・パセーラ6階にオープン！注目のフードホール『reDine 広島』全店を紹介！
favy
5
新宿｜週替わりメニューが5週連続登場！とろとろ牛すじハヤシにロコモコ丼も『coffee mafia』
favy
オススメ記事
1
汐留│カロリーの暴力！背徳の背脂ニンニクかつカレーが名物の『RIN&GOカレー』が11/17オープン
favy
2
新宿｜週替わりメニューが5週連続登場！とろとろ牛すじハヤシにロコモコ丼も『coffee mafia』
favy
3
期間限定│かぼちゃ✕チャイ！ほんのりスパイシーな秋スイーツが新登場『コーヒーマフィア』
favy
4
浜松町│ご飯大盛り無料！動物性原料を使わないカレー専門店『RIN＆GOカレー』トッピングでカスタムもOK
favy
5
【新宿】豆・焙煎・抽出にこだわるサブスク型カフェ『coffee mafia 新宿』夜23時まで営業中
favy
グルメイベント
仙台｜特製辛みそと生姜が絡み合う！痺れる「生姜麻婆麺」が『生姜ワンダー』に登場
11月14日(金)
〜
スプーンでほぐれる柔らかさ！豚肩ロースが主役の一皿が登場！歴代肉塊カレーが復活!?『ココイチ』総選挙も
11月14日(金)
〜
新大久保｜韓国名物「タコの踊り食い」は鮮度が命！水槽から掴み採り体験も『テジョンデ』
11月14日(金)
〜
11/13〜｜焼肉店なのに「まぐろ」も食べ放題『じゅうじゅうカルビ』の海鮮フェア
11月13日(木)
〜
3月11日(水)
痺れる麻辣がやみつき！香港発のライスヌードル『タムジャイサムゴー』に2種の米線が登場
11月13日(木)
〜
1月12日(月)