更新日:
2019年04月15日
2
お気に入り
【五反田】煮干し系ラーメン5選!煮干し20種ブレンドのニボラー必見の店や佐野ラーメンも
様々なラーメン店が立ち並ぶ五反田。今回はその中でも、煮干しラーメンが味わえるお店を紹介します。20種類以上の煮干しをブレンドした超濃厚スープや、煮干しを中心に動物系などの出汁を組み合わせたものなど、「煮干し」と一言で言っても様々。ぜひ、全制覇してみてくださいね!
- たにやん
- 東京都在住。鍋が好き。相撲も好き。
20種以上の煮干しをブレンドした超濃厚スープ『すごい煮干ラーメン 凪 五反田西口店』
五反田駅から徒歩3分にある『すごい煮干ラーメン 凪』では、20種類以上の煮干しを独自ブレンドした、超濃厚な煮干しラーメンが味わえるお店です。
モチモチした食感の縮れ麺と、幅広でシルキーな舌触りの「いったん麺」を使用しており、ダブルの食感が楽しめるのも特徴。
煮干しの旨みたっぷりの一杯を、ぜひ味わってみてくださいね。
■営業時間
10:30〜翌6:00
■定休日
無休
モチモチした食感の縮れ麺と、幅広でシルキーな舌触りの「いったん麺」を使用しており、ダブルの食感が楽しめるのも特徴。
煮干しの旨みたっぷりの一杯を、ぜひ味わってみてくださいね。
■営業時間
10:30〜翌6:00
■定休日
無休
駅からすぐ!鶏豚ベースの煮干し中華そば『江戸前煮干中華そば きみはん 五反田店』
「江戸前煮干し中華そば 醤油」(750円/税込)
五反田駅から徒歩1分にある『きみはん 五反田店』は、五反田駅高架下にある、駅からのアクセスも良好なお店です。
鶏ガラ・豚ガラをベースに、数種の煮干しと本枯節で仕上げられた中華そばは、さっぱりとしながらコクもある味わいと評判。麺は中細の縮れ麺です。
■営業時間
月〜土・祝/11:00〜翌4:00
日/11:00〜23:00
■定休日
無休
鶏ガラ・豚ガラをベースに、数種の煮干しと本枯節で仕上げられた中華そばは、さっぱりとしながらコクもある味わいと評判。麺は中細の縮れ麺です。
■営業時間
月〜土・祝/11:00〜翌4:00
日/11:00〜23:00
■定休日
無休
魚介豚骨と鶏白湯をブレンドした濃厚なつけ麺『銀座 いし井 五反田店』
五反田駅から徒歩5分にある『銀座 いし井 五反田店』では、魚介豚骨と鶏白湯をブレンドしたスープのつけ麺が味わえます。
定番の「中華せいろ」(880円/税込)は、比内地鶏と魚介を合わせた、酸味のある濃厚なスープなのだとか。
スダチと黒七味で味変しながらいただきましょう!
■営業時間
11:00〜22:00
■定休日
無休
定番の「中華せいろ」(880円/税込)は、比内地鶏と魚介を合わせた、酸味のある濃厚なスープなのだとか。
スダチと黒七味で味変しながらいただきましょう!
■営業時間
11:00〜22:00
■定休日
無休
あっさりとした、〆にも最適な佐野ラーメン『支那そば はせべ』
五反田駅から徒歩5分にある『支那そば はせべ』は、東口の繁華街裏手にあるお店です。
『はせべ』の「支那そば」(750円/税込)は、カツオや煮干しの魚介系の出汁が効いたクセの少ないスープに、中太の平打ち麺が絡む、いわゆる佐野ラーメン系の一杯。
あっさりとしたシンプルなラーメンを求めて来店する人も多いのだとか。
■営業時間
月〜土/11:30〜14:30 20:00〜24:00
日/11:30〜15:00
■定休日
無休
『はせべ』の「支那そば」(750円/税込)は、カツオや煮干しの魚介系の出汁が効いたクセの少ないスープに、中太の平打ち麺が絡む、いわゆる佐野ラーメン系の一杯。
あっさりとしたシンプルなラーメンを求めて来店する人も多いのだとか。
■営業時間
月〜土/11:30〜14:30 20:00〜24:00
日/11:30〜15:00
■定休日
無休
食材にこだわる、濃厚で風味豊かな無化調スープ『浜屋』
五反田駅から徒歩10分にある『浜屋 五反田店』は、五反田駅から少し歩いた住宅街にあるお店です。
スープは化学調味料に頼らず、鶏ガラ・豚骨・日高昆布・しいたけ・四種の節に、瀬戸内産と北九州の煮干しを使用しており、濃厚で風味豊かなのだとか。
麺はコシのある、モチモチとした食感の太麺です。
■営業時間
月〜木/11:30〜15:00 17:00〜20:00
金土日祝/11:30〜15:00
■定休日
無休
スープは化学調味料に頼らず、鶏ガラ・豚骨・日高昆布・しいたけ・四種の節に、瀬戸内産と北九州の煮干しを使用しており、濃厚で風味豊かなのだとか。
麺はコシのある、モチモチとした食感の太麺です。
■営業時間
月〜木/11:30〜15:00 17:00〜20:00
金土日祝/11:30〜15:00
■定休日
無休
五反田駅周辺では、様々な煮干しラーメンが味わえる!
今回は、五反田駅周辺にある、煮干しラーメンが味わえるお店を紹介しました。
煮干しラーメンと一言で言っても様々。ぜひ、全制覇してみてくださいね!
煮干しラーメンと一言で言っても様々。ぜひ、全制覇してみてくださいね!
\ SNSでシェア /
- たにやん
- 東京都在住。鍋が好き。相撲も好き。
アクセスランキング
1
4/18〜|大盛り豚肉でボリューム満点!さっぱり冷製スープの「和風肉つけ麺」が『丸源ラーメン』に登場
favyグルメニュース
2
6/30まで│東京ディズニーシーでグルメイベント開催中!新エリアをイメージしたドリンクやスイーツも登場
favy編集部
3
新橋|4月15日、牡蠣専門店がオープン。国産マセガキが食べられる店が駅チカに登場
favy
4
【4月末まで】桜の季節にぴったりの桜風味のコーヒー、ラテ、スコーンを販売『coffee mafia』
favy
5
カレッタ汐留内「汐留横丁」のランチ8選!米粉使用の天ぷらに豚骨ラーメンも
favy
オススメ記事
1
新橋|4月15日、牡蠣専門店がオープン。国産マセガキが食べられる店が駅チカに登場
favy
2
汐留駅│定食・カツ丼・カツカレー!肉厚なとんかつを楽しめる専門店『豚宝』
favy
3
東京都内│可愛いグラスに果肉がゴロゴロ!果物盛り盛りなフルーツサワーが飲める店10選
favy編集部
4
汐留駅すぐ│食べたらハマる「カンジャンケジャン」は必食!韓国料理店『韓味料』
favy
5
100種類以上飲み放題!日本酒・ワインを手酌で好きなだけ!『サケリスト日本橋室町』
favyグルメニュース
グルメイベント
4/18〜|大盛り豚肉でボリューム満点!さっぱり冷製スープの「和風肉つけ麺」が『丸源ラーメン』に登場
4月18日(木)
〜
4/18〜|ローストビーフと牛100%パティで"W牛肉"!高級バーガーが『ウェンディーズ』15店舗に登場
4月18日(木)
〜
4/18|"西尾抹茶"を練り込んだクロワッサンたい焼が登場!クリームと小豆もたっぷり!『銀だこ』
4月18日(木)
〜
4/16〜|期間限定!モツとニンニクのスタミナ系「ホルモン塩スパ」が新登場『パンチョ』
4月16日(火)
〜
5月31日(金)
4/16〜|大きなチキンが主役のスパイスカレー「ごろチキ」が限定復活!『松屋』
4月16日(火)
〜