![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
更新日：
2020年02月14日
0
お気に入り
【自由が丘】偶然生まれた「ブロンドチョコ」の夏限定かき氷！『マジドゥショコラ』
自由が丘駅から徒歩3分、2016年12月にオープンしたBean to Barチョコレート専門店『MAGIE DU CHOCOLAT（マジドゥショコラ）』。店内のイートインスペースにて、こだわりのチョコレートを使ったかき氷が夏季限定で食べられます。今年は新メニューとして、まだあまり知られていない偶然の産物「ブロンドチョコレート」とトロピカルフルーツのかき氷が登場。その美味しさをご紹介します！
- くろにゃん
- 毎日美味しく、楽しく、美しく暮らしたいと思っ...
ビーントゥバー製法でカカオの美味しさを楽しめる『MAGIE DU CHOCOLAT（マジドゥショコラ）』
自由が丘駅の南口から徒歩3分、『マジ・ドゥ・ショコラ』。
カカオ豆の焙煎からチョコレートを作るまでの全工程を手掛ける「Bean to Bar（ビーントゥバー）」という製法を取り入れたチョコレート専門店です。
カカオ豆の焙煎からチョコレートを作るまでの全工程を手掛ける「Bean to Bar（ビーントゥバー）」という製法を取り入れたチョコレート専門店です。
いろんな穀物が産地によって味が違うように、カカオ豆の味も産地によって異なります。
その違いや特性を知り尽くした、まさにチョコレートのソムリエのようなオーナーシェフが作りだす、チョコレートとそのスイーツが人気なんです。
自由が丘にはスイーツショップがたくさんあり、舌の肥えた地元の人たちにも評判な『マジ・ドゥ・ショコラ』の夏季限定かき氷をご紹介します。
その違いや特性を知り尽くした、まさにチョコレートのソムリエのようなオーナーシェフが作りだす、チョコレートとそのスイーツが人気なんです。
自由が丘にはスイーツショップがたくさんあり、舌の肥えた地元の人たちにも評判な『マジ・ドゥ・ショコラ』の夏季限定かき氷をご紹介します。
偶然できた奇跡のチョコレートを使った「ブロンドチョコかき氷！」
「ブロンドチョコ」ってご存知ですか？
フランスの有名チョコレートメーカー『ヴァローナ』が偶然生みだした今年話題のチョコレートなんです。
ホワイトチョコレートの制作過程でうっかり長時間焙煎してしまったところ、キャラメルやビスケットのように香ばしいブロンド色の美しいチョコレートができたんですって！
フランスの有名チョコレートメーカー『ヴァローナ』が偶然生みだした今年話題のチョコレートなんです。
ホワイトチョコレートの制作過程でうっかり長時間焙煎してしまったところ、キャラメルやビスケットのように香ばしいブロンド色の美しいチョコレートができたんですって！
「ブロンドチョコかき氷」（1,460円）
そんな希少な「ブロンドチョコ」を使った今年新登場のかき氷がこちら！
甘さと酸味の調和がとれたバナナとパッションフルーツのかき氷に、ブロンドチョコの濃厚なクリームとソースが使われています。
パッションフルーツのソースの甘酸っぱさが味を引きしめ、その種のプチプチとした食感がアクセント。キャラメリゼされたピスタチオのコクとリッチな風味が全体をまとめ上げています。
甘さと酸味の調和がとれたバナナとパッションフルーツのかき氷に、ブロンドチョコの濃厚なクリームとソースが使われています。
パッションフルーツのソースの甘酸っぱさが味を引きしめ、その種のプチプチとした食感がアクセント。キャラメリゼされたピスタチオのコクとリッチな風味が全体をまとめ上げています。
さらにサクサクの焼きメレンゲが舌休めにもなって、最後まで美味しく楽しく食べられましたよ。温かいアールグレイティーが無料サービスで出してもらえるのもうれしいポイントです。
カフェでも最近人気のパッションフルーツを使ったブロンドチョコのかき氷。トロピカルな見た目と初めての味わいに感激でした。
カフェでも最近人気のパッションフルーツを使ったブロンドチョコのかき氷。トロピカルな見た目と初めての味わいに感激でした。
ブロンドチョコかき氷を味わえる『マジドゥショコラ』
どうですか？食べてみたくなりませんか？新種のチョコレート「ブロンドチョコ」を使ったかき氷。
イートインカウンターの席数は6席ですのでタイミングよく訪問して、是非この極上の味わいを堪能してくださいね！
※かき氷の販売期間は2019年9月の涼しくなるまでの予定とのことです。
イートインカウンターの席数は6席ですのでタイミングよく訪問して、是非この極上の味わいを堪能してくださいね！
※かき氷の販売期間は2019年9月の涼しくなるまでの予定とのことです。
＼ SNSでシェア ／
- くろにゃん
- 毎日美味しく、楽しく、美しく暮らしたいと思っています。食べ記録20年目。美味しいのはもちろんのこと、ラグジュアリーでオシャレな雰囲気のお店が好きです。ホテルによく出没します。 「くろにゃんの孤高のグルメ【だめだめダイエット】 ブログ http://kurozo.dreamlog.jp/ インスタグラム https://www.instagram.com/kuronyan2017/
アクセスランキング
1
7/1〜｜南国感たっぷりのマンゴーかき氷が数量限定で登場！至極の一口を体験。六本木『ジョエル・ロブション』
グルメライターAI
2
【6月限定】月〜木は3時間飲み放題が1500円！新橋『鯛茶TOKYO』1周年祭が超お得
favy
3
池袋｜果肉たっぷり3層仕立て！「Suicaのペンギン メロンゼリー」を販売『ホテルメトロポリタン』
グルメライターAI
4
暑い夏こそ冷製パスタ！トマト&エビが主役の夏限定メニューが新登場『グラトーニ』
favy
5
7/7〜｜爽やかな柑橘香！琥珀色の液色が名護湾の夕日を思わせる「オリオン 75BEER ピルスナー」
グルメライターAI
オススメ記事
1
〜7/31│雨の日は「限定おつまみ」が無料に！『クラフトビール100』梅雨イベント開催
favy
2
暑い夏こそ冷製パスタ！トマト&エビが主役の夏限定メニューが新登場『グラトーニ』
favy
3
新宿駅5分｜セミナーから懇親会まで移動ナシ！参加者の熱量を下げないイベント運営なら『参謀BAR』
favy
4
6/30まで！食事メニュー注文で600円のスムージーを無料で提供！有明ミッドクロス1階『LINK table』
favy
5
富山駅すぐ｜顔よりデカい40cm巨大ナンが名物！インドカレー専門店『サントシ』
favy
グルメイベント
6/22〜｜夏は冷たい麻辣湯！梅田『麻辣時間』にコク旨豆乳スープの具沢山な一杯が登場
6月22日(月)
〜
6/19〜｜幾層にも素材を重ねた大人のかき氷！自由が丘『ベルアメール』で限定販売
6月19日(金)
〜
新宿｜生ビールが1杯111円＆無料で1Lになる運試しも！6/18〜『reDine 新宿』1周年イベント開催
6月18日(木)
〜
6月28日(日)
6/18〜｜総重量115g！サーロイン牛かつを主役に鬼おろし大根を重ねた超豪快バーガー『WFK』
6月18日(木)
〜
愛知県｜完熟ももを丸ごと3玉！季節限定の桃パフェが6/18よりスタート『KingFarmCafe』
6月18日(木)
〜
7月17日(金)