favy
もう試した?favyアプリで飲食店情報をまとめ読み!
更新日: 2018年09月12日
0 お気に入り

高円寺にあるオールビーガンフードカフェ「レクトサンドカフェ」アレルギーのある子供も、ダイエット中のママも同じごはんが食べられます!

「アレルギーのある子供も、お肉が食べられない国の人も、ダイエット中のママもみんなでおんなじごはん」がコンセプトの今話題のオールビーガンフードを提供する東京の高円寺にあるRect. Sand Cafe (レクトサンドカフェ)に行ってきました。 ここは、赤ちゃんや小さいお子様連れでも安心して利用できる親子カフェでもあります。

スマイリーマム
スマイリーマムがお子様連れにおすすめのお店や...
favyをフォロー

ビーガンへのこだわり

ビーガンフードとは、乳製品・肉・魚・はちみつなどの動物性食品を使わない食べ物のことで、レクトサンドカフェのメニューはオールビーガンフードです!

ビーガンフードのお店へとリニューアルするにあたり、たくさんの勉強を重ねたというオーナーと店長のお二人は、メニューの考案にはたくさんの苦労をされたそうです。卵や牛乳・魚だしを使えないだけで、こんなに物足りないのかと壁に当たることもあったそうです。

しかし他のビーガンのお店に足を運び、これだけおいしいものが作れるなら自分たちにもできるはず、と研究や勉強を重ね、やっと納得いくものができたと言います。 けれど、ふらっと立ち寄るよりは目指してきてもらうようなお店柄と、常連さんも飽きさせないように、これからもレクトサンドカフェさんのメニューへの探求は続くようです。

からだにやさしい酵素玄米

酵素玄米は別名【寝かせ玄米】と言われ、玄米を炊いて3日間保温の状態で寝かせることで、ふっくらもちもちとした食感になります。

材料は玄米・あずき・塩。この3つが合わさることで出る酵素があるそうです。とても体にいい酵素玄米なのですが、これを家で作るのは大変で、扱っているお店も少ないので、ぜひレクトサンドカフェで一度味わってみてはいかがでしょうか。

野菜たっぷりなキッズプレート

「野菜をいっぱい食べてほしい」というママの気持ちが詰まったキッズプレートです。自慢の酵素玄米は、丸い形でうっすら塩味が効いていて食べやすくなっています。 メインのおかずは2種類くらいから選べ、この日に用意していただいたのはコロッケです。コロッケと言っても油で揚げてなく、高野豆腐の衣をつけオーブンで焼いています。 一味違ったコロッケもおいしいです♪
スープは日替わりで、取材日はブロッコリーのポタージュでした。 豆乳がベースのスープなのですが「これが豆乳?!」と驚くほどの、クリーミーでなめらかな味で絶品でした。 お子さまに特に人気なのがトルティーヤでキヌアやチアシード、セサミンの入ったチップスはスープにつけて食べてもおいしいです。

スイーツもビーガン!

バターや生クリームを使わず、甜菜糖、全粒粉、ナッツ、ドライフルーツなど、からだにいいものを使った食べても太らない(!)スイーツもお店で買えます。

小さな店内はアットホームな雰囲気

オーナーの毛利さんと店長の望月さんのお二人で切り盛りされるお店は、アットホームであたたかな雰囲気です。

赤ちゃんがベビーカー寝ているときも、そのまま入れるようにと店内は広めにスペースが取られています。
オシャレな木製のおもちゃや絵本を用意し、インテリアとしても、また子供たちの遊びアイテムとしても活用しています。

こあがりのスペースもあり、靴を脱いで遊ぶこともできます。

終わりに

取材中にはサラリーマンのお客さまたちの姿もありました。「もうすぐ人間ドッグだから、(ビーガンフードは)体にいいかも」と話して、お肉はどこでも食べられるので、野菜がたっぷりのご飯を食べられるレクトサンドカフェは希少なようです。

オーナーの思いは、「野菜をたくさん食べてほしい」です。 でも人間ドッグの前に限らず、体のためにお父さんたちも定期的に訪れてほしいなと思いました♪
スマイリーマム
スマイリーマムがお子様連れにおすすめのお店やお子様連れで外食するノウハウをお届けします。 http://www.smiley-mom.com

アクセスランキング

新大久保のリトルカトマンズで、本場より旨いネパール料理専門店、しかも激安!に出会う 1

新大久保のリトルカトマンズで、本場より旨いネパール料理専門店、しかも激安!に出会う

ナマステ菊池
品川駅前に7つの有名店が集結!都内屈指の人気ラーメン横丁「品達品川」をガチ採点する 2

品川駅前に7つの有名店が集結!都内屈指の人気ラーメン横丁「品達品川」をガチ採点する

山川大介
令和最初の新人王!雑色『琥珀』のしじみラーメンの溢れる旨味に感動! 3

令和最初の新人王!雑色『琥珀』のしじみラーメンの溢れる旨味に感動!

東京ラーメンタル ヒビ機
《原宿編》タピオカ女子大生が分析!日本一詳しいタピオカまとめ! 4

《原宿編》タピオカ女子大生が分析!日本一詳しいタピオカまとめ!

たぴりすと。
敷地面積たった2坪の立ち食い焼肉の名店・日本橋「仔牛屋」。これぞ大阪スタイル! 5

敷地面積たった2坪の立ち食い焼肉の名店・日本橋「仔牛屋」。これぞ大阪スタイル!

加藤慶

オススメ記事

【新宿】一品料理&アルコールが299円!コスパ抜群の個室居酒屋 『九十九』 1

【新宿】一品料理&アルコールが299円!コスパ抜群の個室居酒屋 『九十九』

favy
【新宿】11品で3,980円のお得なコースも!900℃でジューシーに焼き上げる溶岩焼肉!『溶岩焼 TOTORO』 2

【新宿】11品で3,980円のお得なコースも!900℃でジューシーに焼き上げる溶岩焼肉!『溶岩焼 TOTORO』

favy
【銀座】鴨の旨味をしゃぶしゃぶで!驚くほど柔らかい京鴨を黄金出汁で味わう『綾邸』 3

【銀座】鴨の旨味をしゃぶしゃぶで!驚くほど柔らかい京鴨を黄金出汁で味わう『綾邸』

favy
スパイス&ハーブ香るポークソテーが登場!麻布十番『Malsot』の厳選ワインと共に味わう 4

スパイス&ハーブ香るポークソテーが登場!麻布十番『Malsot』の厳選ワインと共に味わう

favy
【千歳船橋】ドリンクが何杯飲んでも1杯199円!『ウラニワ』の定額制サービスがお得すぎる 5

【千歳船橋】ドリンクが何杯飲んでも1杯199円!『ウラニワ』の定額制サービスがお得すぎる

favy

グルメイベント

【浦和】ワイン好き必見!今だけ1杯300円or500円の超お得フェア実施中『ヴァンエール』

【浦和】ワイン好き必見!今だけ1杯300円or500円の超お得フェア実施中『ヴァンエール』

10月11日(金) 〜 11月27日(水)
台湾で大人気!“白いタピオカ”の『ミルクシャ』が青山に日本初上陸!

台湾で大人気!“白いタピオカ”の『ミルクシャ』が青山に日本初上陸!

10月11日(金) 〜
【10月末まで】日〜木は1杯目のハイボールがなんと10円!!『新宿区役所前のひもの屋』

【10月末まで】日〜木は1杯目のハイボールがなんと10円!!『新宿区役所前のひもの屋』

10月6日(日) 〜 10月31日(木)
【期間限定】乾杯ハイボール10円キャンペーン実施中!!『渋谷東急本店前のひもの屋』

【期間限定】乾杯ハイボール10円キャンペーン実施中!!『渋谷東急本店前のひもの屋』

10月6日(日) 〜 10月31日(木)
【池袋】とろ〜り卵のすき焼きと、旨辛い刺激の辛味噌!10月メインは2種類の出汁から選べる懐石鍋!『29ON』

【池袋】とろ〜り卵のすき焼きと、旨辛い刺激の辛味噌!10月メインは2種類の出汁から選べる懐石鍋!『29ON』

10月6日(日) 〜 10月20日(日)

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または