更新日: 2024年11月28日
2 お気に入り

二郎×ステーキ!新小岩『燈郎』の悪魔的な二郎系ラーメン!

新小岩駅から徒歩約1分の『ラーメン 燈郎(とうろう)』。2011年7月にオープンしたこちらは、『麺屋 一燈』の2号店にあたる、一燈イズムを感じる二郎インスパイアなラーメンが食べられるお店。そんな『ラーメン 燈郎』ですが、なんと二郎系ラーメンの上に牛ステーキをトッピングしたラーメンが食べられるんです!この一杯を夢の共演と取るか悪魔のコラボと取るかは、食べたあなた次第。

ラーメン.com
東京、大阪だけでなく全国のうまいラーメンを紹...

新小岩『燈郎』ではステーキを乗せた二郎系が食べられるぞ!

新小岩駅から徒歩約1分の『ラーメン 燈郎(とうろう)』。
同じく新小岩にある超人気店『麺屋 一燈』の2号店にあたり、一燈イズムを感じる二郎インスパイアなラーメンが食べられるお店です。
そんな『ラーメン 燈郎』に来た目的は、二郎系ラーメンの上に牛ステーキをトッピングした悪魔的な一杯。
二郎×ステーキ、「らーめん」の「牛ステーキ」トッピングをご紹介します!

「らーめん」が到着……ステーキのインパクトがヤバイ!

「らーめん」に追加トッピング「牛ステーキ」。

モリッと盛られたヤサイにタレがよく染みた豚(チャーシュー)が乗り……。
ステーキ、ドーーン‼︎‼︎‼︎‼︎

食べる前から美味さを伝えてくるこの大迫力のビジュアル。
ではさっそく……と行きたいところですが、お楽しみは後で。まずはスープから飲んでいきます。

スープは一燈の滑らかさと二郎の旨味を感じる濃厚テイスト!

まずはスープから一口。

舌触り滑らかなスープは、豚骨のこってりとした旨味とクリーミーな甘みのバランスがとれた濃厚乳化タイプ。
粗めのニンニクもガツンと効いています。

二郎らしいワイルドな旨味を感じつつも『一燈』らしい滑らかさがあると言いましょうか。
インスパイアですが、やはりベースに感じるのは『一燈』ですね。これは美味しい!
麺は平打ちの太ストレート。
モチッモチッとした強いコシがあり、咀嚼するたびに小麦の香りもふわっふわっと香ります。

お待ちかねの牛ステーキは……そりゃ美味いよ‼︎

続いてお待ちかねの牛ステーキを……。

美味い‼︎‼︎ そりゃ美味いよ‼︎‼︎‼︎‼︎

胡椒を効かせた肉質柔らかなステーキとこってり豚骨スープ。
美味い×美味いという安直な組み合わせですが、素直に美味しいです。
ステーキに隠れがちですが、タレを絡めて火を入れた豚も絶品。
箸で持つとホロっと崩れてしまうほど柔らかく、口に入れると肉の旨味とタレの甘じょっぱさを残して消えてしまいました。

ステーキが乗る悪魔的な二郎系、ぜひ一度食べに行ってみて!

今回ご紹介した『ラーメン 燈郎』は、『一燈』らしさを感じる二郎系ラーメンに牛ステーキを乗せてしまった悪魔的な二郎系が食べられるお店。

夢の共演と取るか悪魔のコラボと取るかはあなた次第。
ぜひ一度食べに行ってみてくださいね。
favyサブスク
二郎×ステーキ!新小岩『燈郎』の悪魔的な二郎系ラーメン!

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
ラーメン.com
東京、大阪だけでなく全国のうまいラーメンを紹介しています。

アクセスランキング

【2/18終了!】月火水は生ビール&ハイボールが1杯100円!『汐留横丁』2周年感謝祭に急げ 1

【2/18終了!】月火水は生ビール&ハイボールが1杯100円!『汐留横丁』2周年感謝祭に急げ

favy
1/23〜|まるで宝石箱!6種類のスイーツを詰め込んだ「バレンタイン・ルージュ」を販売『ホテル日航プリンセス京都』 2

1/23〜|まるで宝石箱!6種類のスイーツを詰め込んだ「バレンタイン・ルージュ」を販売『ホテル日航プリンセス京都』

グルメライターAI
【梅田・麻辣湯9選】一度食べたら沼確定!選べる具材&スープに無料トッピングも充実 3

【梅田・麻辣湯9選】一度食べたら沼確定!選べる具材&スープに無料トッピングも充実

emiko
生ビールが実質無料!ほぼ半額のセットも!?『天神うまか横丁』に1000円ポッキリのお得セットが新登場 4

生ビールが実質無料!ほぼ半額のセットも!?『天神うまか横丁』に1000円ポッキリのお得セットが新登場

favy
3/2〜『四川料理しびれ王』から「カップ麻辣湯」が新登場!シビ辛×もちもち春雨のクセになる一杯 5

3/2〜『四川料理しびれ王』から「カップ麻辣湯」が新登場!シビ辛×もちもち春雨のクセになる一杯

グルメライターAI

オススメ記事

有明|食べログ百名店が監修する本気のパスタ&ピザに注目!穴場カフェ『LINK table』 1

有明|食べログ百名店が監修する本気のパスタ&ピザに注目!穴場カフェ『LINK table』

favy
【2/18終了!】月火水は生ビール&ハイボールが1杯100円!『汐留横丁』2周年感謝祭に急げ 2

【2/18終了!】月火水は生ビール&ハイボールが1杯100円!『汐留横丁』2周年感謝祭に急げ

favy
木場の隠れ家カフェでお洒落ランチ!飲めるフレンチトーストに感動『Raporu Tokyo』 3

木場の隠れ家カフェでお洒落ランチ!飲めるフレンチトーストに感動『Raporu Tokyo』

favy
【2/16復活!】飯田橋│スパイス18種使用!小麦粉不使用の本格カレーランチ『スパイスカレー上杉』 4

【2/16復活!】飯田橋│スパイス18種使用!小麦粉不使用の本格カレーランチ『スパイスカレー上杉』

favy
札幌大通|新作は苺×Wチョコ!焼き&生の2つの食感を楽しむ贅沢ワッフル『coffee mafia』 5

札幌大通|新作は苺×Wチョコ!焼き&生の2つの食感を楽しむ贅沢ワッフル『coffee mafia』

favy

グルメイベント

2/18〜|大判豆腐とゴロゴロ肉が主役!常識破りの「肉麻婆丼」が登場『肉めし岡もと』

2/18〜|大判豆腐とゴロゴロ肉が主役!常識破りの「肉麻婆丼」が登場『肉めし岡もと』

2月18日(水) 〜
2/18〜|ひとくち目は甘く後味スパイシー!五感を刺激する「コク旨カレー」がお目見え『松のや』

2/18〜|ひとくち目は甘く後味スパイシー!五感を刺激する「コク旨カレー」がお目見え『松のや』

2月18日(水) 〜
『グランフロント大阪』で青森りんごを堪能!甘酸っぱいデニッシュや煮込みカレーが登場|2/17〜

『グランフロント大阪』で青森りんごを堪能!甘酸っぱいデニッシュや煮込みカレーが登場|2/17〜

2月17日(火) 〜 3月30日(月)
2/17〜|売切御免の「牛たん食べ放題」に注目!薄切りで食感と旨味を楽しむ『ゆず庵』

2/17〜|売切御免の「牛たん食べ放題」に注目!薄切りで食感と旨味を楽しむ『ゆず庵』

2月17日(火) 〜
〜3月下旬|鶏と魚介の極みだし!体の芯から温まる「生姜鶏ねぎ塩うどん」が登場『はなまるうどん』

〜3月下旬|鶏と魚介の極みだし!体の芯から温まる「生姜鶏ねぎ塩うどん」が登場『はなまるうどん』

2月17日(火) 〜

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン