更新日: 2024年11月28日
2 お気に入り

二郎×ステーキ!新小岩『燈郎』の悪魔的な二郎系ラーメン!

新小岩駅から徒歩約1分の『ラーメン 燈郎(とうろう)』。2011年7月にオープンしたこちらは、『麺屋 一燈』の2号店にあたる、一燈イズムを感じる二郎インスパイアなラーメンが食べられるお店。そんな『ラーメン 燈郎』ですが、なんと二郎系ラーメンの上に牛ステーキをトッピングしたラーメンが食べられるんです!この一杯を夢の共演と取るか悪魔のコラボと取るかは、食べたあなた次第。

ラーメン.com
東京、大阪だけでなく全国のうまいラーメンを紹...

新小岩『燈郎』ではステーキを乗せた二郎系が食べられるぞ!

新小岩駅から徒歩約1分の『ラーメン 燈郎(とうろう)』。
同じく新小岩にある超人気店『麺屋 一燈』の2号店にあたり、一燈イズムを感じる二郎インスパイアなラーメンが食べられるお店です。
そんな『ラーメン 燈郎』に来た目的は、二郎系ラーメンの上に牛ステーキをトッピングした悪魔的な一杯。
二郎×ステーキ、「らーめん」の「牛ステーキ」トッピングをご紹介します!

「らーめん」が到着……ステーキのインパクトがヤバイ!

「らーめん」に追加トッピング「牛ステーキ」。

モリッと盛られたヤサイにタレがよく染みた豚(チャーシュー)が乗り……。
ステーキ、ドーーン‼︎‼︎‼︎‼︎

食べる前から美味さを伝えてくるこの大迫力のビジュアル。
ではさっそく……と行きたいところですが、お楽しみは後で。まずはスープから飲んでいきます。

スープは一燈の滑らかさと二郎の旨味を感じる濃厚テイスト!

まずはスープから一口。

舌触り滑らかなスープは、豚骨のこってりとした旨味とクリーミーな甘みのバランスがとれた濃厚乳化タイプ。
粗めのニンニクもガツンと効いています。

二郎らしいワイルドな旨味を感じつつも『一燈』らしい滑らかさがあると言いましょうか。
インスパイアですが、やはりベースに感じるのは『一燈』ですね。これは美味しい!
麺は平打ちの太ストレート。
モチッモチッとした強いコシがあり、咀嚼するたびに小麦の香りもふわっふわっと香ります。

お待ちかねの牛ステーキは……そりゃ美味いよ‼︎

続いてお待ちかねの牛ステーキを……。

美味い‼︎‼︎ そりゃ美味いよ‼︎‼︎‼︎‼︎

胡椒を効かせた肉質柔らかなステーキとこってり豚骨スープ。
美味い×美味いという安直な組み合わせですが、素直に美味しいです。
ステーキに隠れがちですが、タレを絡めて火を入れた豚も絶品。
箸で持つとホロっと崩れてしまうほど柔らかく、口に入れると肉の旨味とタレの甘じょっぱさを残して消えてしまいました。

ステーキが乗る悪魔的な二郎系、ぜひ一度食べに行ってみて!

今回ご紹介した『ラーメン 燈郎』は、『一燈』らしさを感じる二郎系ラーメンに牛ステーキを乗せてしまった悪魔的な二郎系が食べられるお店。

夢の共演と取るか悪魔のコラボと取るかはあなた次第。
ぜひ一度食べに行ってみてくださいね。
favyサブスク
二郎×ステーキ!新小岩『燈郎』の悪魔的な二郎系ラーメン!

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
ラーメン.com
東京、大阪だけでなく全国のうまいラーメンを紹介しています。

アクセスランキング

【フルーチェ アレンジレシピ】50周年記念の限定「フルーチェ」と、「ご当地フルーチェ」のレアチーズケーキを作ってみた。 1

【フルーチェ アレンジレシピ】50周年記念の限定「フルーチェ」と、「ご当地フルーチェ」のレアチーズケーキを作ってみた。

サタデー
『台湾老劉胡椒餅』がエスパル仙台に東北初出店!スパイシーな具とサクッ・カリッ・モチッの新食感 2

『台湾老劉胡椒餅』がエスパル仙台に東北初出店!スパイシーな具とサクッ・カリッ・モチッの新食感

グルメライターAI
〜4/12|桜舞う「東京ミッドタウン」で春限定フェア開催!豪華コースや華やかスイーツが勢ぞろい 3

〜4/12|桜舞う「東京ミッドタウン」で春限定フェア開催!豪華コースや華やかスイーツが勢ぞろい

グルメライターAI
仙台駅|メインと〆は仙台牛!飲み放題付き歓送迎会コースが4,980円『肉愛惚れ』4/1〜 4

仙台駅|メインと〆は仙台牛!飲み放題付き歓送迎会コースが4,980円『肉愛惚れ』4/1〜

favy
【3日間限定】アンガス牛サーロインや手ごねハンバーグを一皿で!『ビッグボーイ』の肉の日は3/28〜 5

【3日間限定】アンガス牛サーロインや手ごねハンバーグを一皿で!『ビッグボーイ』の肉の日は3/28〜

グルメライターAI

オススメ記事

希少な和牛ステーキが2,000円以下!低温調理で段違いの柔らかさを実現する『新宿ステーキ』 1

希少な和牛ステーキが2,000円以下!低温調理で段違いの柔らかさを実現する『新宿ステーキ』

favy
新宿│ビジネスの“今”が学べる!経営者との交流も可能なコミュニティバー『参謀BAR』 2

新宿│ビジネスの“今”が学べる!経営者との交流も可能なコミュニティバー『参謀BAR』

favy
浜松町│3種のソースと選べる生地が嬉しい「ラザニア」を堪能!『Tokyo Italiana michi』 3

浜松町│3種のソースと選べる生地が嬉しい「ラザニア」を堪能!『Tokyo Italiana michi』

favy
仙台駅|牛100%手ごねハンバーグが胃袋を掴む!白米必須の肉料理『肉愛惚れ』に注目 4

仙台駅|牛100%手ごねハンバーグが胃袋を掴む!白米必須の肉料理『肉愛惚れ』に注目

favy
日本橋で常時100種以上のクラフトビールが飲める専門店に行ってきた!推しビールも紹介 5

日本橋で常時100種以上のクラフトビールが飲める専門店に行ってきた!推しビールも紹介

CHIKA

グルメイベント

【3/27限定】小学生未満無料!愛知・埼玉の『ステーキのあさくま』でサーロイン食べ放題の「匠肉祭り」開催

【3/27限定】小学生未満無料!愛知・埼玉の『ステーキのあさくま』でサーロイン食べ放題の「匠肉祭り」開催

3月27日(金) 〜 3月27日(金)
『台湾老劉胡椒餅』がエスパル仙台に東北初出店!スパイシーな具とサクッ・カリッ・モチッの新食感

『台湾老劉胡椒餅』がエスパル仙台に東北初出店!スパイシーな具とサクッ・カリッ・モチッの新食感

3月26日(木) 〜 3月29日(日)
天王寺|+1000円で厚切り牛タン含む9種のタンが食べ放題!歓送迎会にも◎『焼肉倶楽部』

天王寺|+1000円で厚切り牛タン含む9種のタンが食べ放題!歓送迎会にも◎『焼肉倶楽部』

3月26日(木) 〜
新宿|映え満点!ブルーベリーがゴロッと入ったサワーに注目。限定ドリンクが3/25〜新登場『ネオヨコチョウ』

新宿|映え満点!ブルーベリーがゴロッと入ったサワーに注目。限定ドリンクが3/25〜新登場『ネオヨコチョウ』

3月25日(水) 〜
3/25〜|鮪の王様「本鮪中とろ」が110円!お得な春メニューが満載の『スシロー』

3/25〜|鮪の王様「本鮪中とろ」が110円!お得な春メニューが満載の『スシロー』

3月25日(水) 〜 4月5日(日)

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン